Hindistan Cevizi Sütü ve Tay Biber Salçası ile Ananaslı Tavuk Köri

Bu ada atlamalı Ananaslı Tavuk Köri lezzet dolu, yapımı kolay ve ailenizin en sevdiği uluslararası tariflerden biri olacak.

İlginç tatların keyifli bir karışımıyla hem tuzlu hem de tatlıdır.

Havalar soğuduğunda körili tarifler pişirmeyi seviyorum. Baharatların kullanımı yemeğe yenemeyeceği kadar sıcak ve rahatlatıcı bir tat veriyor.

Tayland yemeklerini seviyorsanız, demirhindi ezmesi ikamesi tarifime mutlaka göz atın. Tayland tariflerinde sıklıkla kullanılan bir malzemedir.

Bu Ananaslı Tavuk Körisini Yapmak

Facebook'ta The Gardening Cook hayranlarından gelen tarifleri, proje ve bahçe fotoğraflarını paylaşmayı seviyorum.

Son zamanlarda, Elmas Victoria sayfasındaki çok aktif bir hayranı bu lezzetli Körili Tavuk tarifini paylaştı. Kulağa kesinlikle çok lezzetli geliyor.

Diamond sık sık projelerini paylaşıyor. Echeveria sukulentinin nasıl çiçeklendiğini görmek için bu gönderiye göz atın.

Körili tarifler yapmanın en önemli adımlarından biri, malzemelerin tatlarını gerçekten geliştirmektir. Bu tarif de bir istisna değil

Bu köri tarifi için malzemeler

Malzeme listesi uzundur, bu nedenle pişirmeye başlamadan önce hepsini toplamak iyi bir fikirdir. İhtiyacınız olacak:

• kemiksiz tavuk göğsü
• hindistan cevizi sütü
• ananas parçaları
• ateşte kavrulmuş domatesler
• Tayland kırmızı köri ezmesi
• deniz tuzu ve karabiber
• zencefil ve sarımsak
• beyaz soğan
• biber sarımsak ezmesi (daha fazla acı seviyorsanız isteğe bağlı)
• arbol chili pods
• dondurulmuş bezelye
• yeşil soğan
• kızarmış tatlı hindistan cevizi

Yöntem

Tavuk göğsünüzü ısırık büyüklüğünde parçalara ayırarak başlayın. Bu, sosun ete iyice nüfuz etmesini sağlayacaktır.

Hindistan cevizi sütü, ananas suyu, domateslerin suyu, baharatlar, soğan, zencefil ve sarımsağı karıştırın. Şimdi sıvının tadına bakmak iyi bir fikirdir. Daha fazla acı biber tadı istiyorsanız, şimdi ekstra acı biber salçası eklemenin tam zamanı.

Tavuk parçalarını büyük bir kilitli poşete koyun ve turşuyu ekleyin. Birkaç saat buzdolabında bekletin (bir gece bekletmek daha da iyi!).

Tavuk sosta marine edildikten sonra, her şeyi büyük bir tencereye dökün ve ananas parçaları ile ateşte kavrulmuş domatesleri ekleyin.

Kırmızı biberleri ekleyin ve kapağını kapatıp kısık ateşte 2 1/2 ila 3 saat pişirin. Köri sosu azalacak ve koyulaşacaktır. Pişirme süresinin sonuna doğru bezelyeleri ekleyin.

Servis sırasında acı biberleri çıkarın ve pilav veya patates püresi ile servis edin. Dilimlenmiş taze soğan ve kızarmış hindistan cevizi ile süsleyin.

Hindistan cevizli körili tavuk tarifinin tadımı

Bu ananaslı tavuk köri kremsi, zengin ve ilginç tatlarla dolu. Tatlı ve tuzlu, ateşte kavrulmuş domates ve biber salçasından gelen bir tekme ile. Tarifi paylaştığınız için teşekkürler Elmas !

Uluslararası bir yeteneğe sahip körileri seviyorsanız, bu güveç tencere tavuk körisine göz atın. Harika! Vejetaryen tikka masala körim de et yemeyenler için mükemmeldir.

Ada Atlamalı Tavuk Köri

Hindistan cevizi sütü ve ananas bu lezzetli körili tavuğa Uzak Doğu'nun tadını verir.

İçindekiler

• 16 oz kemiksiz tavuk göğsü
• 13,5 ons hindistan cevizi sütü " açmadan önce iyice çalkalayın "
• 20 ons ananas parçaları, ağır şurupta süzülmüş, ananası ayırarak
• 14,5 onsluk közlenmiş domates konservesi, " süzülmüş " domatesler ayrılmış
• 4 ons Tayland kırmızı köri ezmesi
• 1 yemek kaşığı deniz tuzu
• 1 çay kaşığı taze çekilmiş biber
• 1 küçük parça taze zencefil, "soyulmuş ve ince doğranmış"
• 5 diş kavrulmuş sarımsak, "ezilmiş "
• ½ beyaz soğan, " küçük şeritler halinde kesilmiş "
• 2 yemek kaşığı biber sarımsak ezmesi," isteğe bağlı "
• 8 adet küçük arbol biber
• 1 su bardağı dondurulmuş bezelye, "çözülmüş ama pişirilmemiş"
• 1 su bardağı dilimlenmiş yeşil soğan, " garnitür için "
• ¼ fincan kızarmış tatlı hindistan cevizi

Talimatlar

1. Tavuğu lokmalık parçalar halinde kesin.
2. Büyük bir kapta hindistan cevizi sütü, ananas şurubu, domateslerin suyu ve köri salçası, tuz, karabiber, taze zencefil, sarımsak, acı sarımsak ezmesi ve beyaz soğanı karıştırın, iyice karıştırın ve baharatları tadın. Daha fazla köri tadı istiyorsanız şimdi eklemenin tam zamanı.
3. Tavuğu büyük bir kilitli poşete koyun, köri turşusunu dökün ve birkaç saat buzdolabında bekletin. Hatta bir gece buzdolabında bekletebilirsiniz! Çok daha iyi oluyor.
4. Bunu pişirmeye hazır olduğunuzda, büyük bir tava alın ve tüm tavuğu ve sosu dikkatlice içine boşaltın.
5. Ayırdığınız ananas ve domatesleri ekleyin.
6. Kırmızı biberleri ekleyin, kapağını kapatın ve yaklaşık 2 & ½ ila 3 saat kısık ateşte pişirin. Köri sosunun azalmasını ve çok kalınlaşmasını isteyeceksiniz.
7. Servis etmeden 1/2 saat önce bezelyeleri karıştırın.
8. Tavuğu servis etmeye hazır olduğunuzda biberleri çıkarın.
9. Dilimlenmiş yeşil soğan ile süsleyin.
10. Üzerine hindistan cevizi serpin.
11. Pilavın üzerine Naam ekmeği ile servis edin.