Tabela e përmbajtjes
Ky ishull që kërcen Karri i pulës me ananas është plot shije, i lehtë për t'u bërë dhe do të bëhet një nga recetat e preferuara ndërkombëtare të familjes suaj.
Është i shijshëm dhe i ëmbël me një përzierje të këndshme shijesh interesante.
Më pëlqen të gatuaj receta me kerri kur moti bëhet më i freskët. Përdorimi i erëzave i jep një shije të ngrohtë dhe rehatuese pjatës që nuk mund të rrihet.
Nëse ju pëlqen gatimi tajlandez, sigurohuni që të shikoni recetën time për zëvendësuesin e pastës së tamarindës. Është një përbërës që shpesh kërkohet në recetat tajlandeze.
Bërja e këtij kerri me pulë me pineapple
Më pëlqen të ndaj recetat, projektet dhe fotot e kopshtarisë nga fansat e The Gardening Cook në Facebook.
Kohët e fundit, Diamond Victoria , një fans shumë aktiv në faqe ndau këtë recetë të shijshme për Chicken Curry. Tingëllon absolutisht e shijshme.
Diamond shpesh ndan projektet e saj me të. Shikoni këtë postim për të parë se si lulëzoi lëngu i saj echeveria.
Një nga hapat kryesorë në përgatitjen e recetave me kerri është zhvillimi i vërtetë i shijeve të përbërësve. Kjo recetë nuk bën përjashtim
Përbërësit për këtë recetë kerri
Lista e përbërësve është e gjatë, kështu që është mirë t'i mblidhni të gjithë përpara se të filloni gatimin. Do t'ju duhen:
- gjoksa pule pa kocka
- qumësht kokosi
- copa ananasi
- domate të pjekura në zjarr
- pastë kari të kuqe tajlandeze
- kripë deti dhe e zezëpiper
- xhinxher dhe hudhër
- qepë të bardhë
- pastë hudhre djegëse (opsionale nëse ju pëlqen më shumë nxehtësia)
- pes djegës arbol
- bizele të ngrira
- qepë jeshile
- Qëpët e njoma
- Qëpët e gjelbra
- Qëpët e gjelbra
- të thekura ndani gjoksin tuaj të pulës në copa të madhësisë së kafshatës. Kjo do të lejojë që salca të përshkojë mirë mishin.
Përzieni qumështin e kokosit, lëngun e ananasit, lëngun nga domatet së bashku me erëzat, qepën, xhenxhefilin dhe hudhrën. Është një ide e mirë të shijoni lëngun tani. Nëse dëshironi më shumë shije djegës, tani është koha për të shtuar pastë djegës shtesë.
Vendosni copat e pulës në një qese të madhe me zinxhir dhe shtoni marinadën. E vendosim në frigorifer për disa orë. (Gjatë natës është edhe më mirë!)
Pasi mishi i pulës të jetë marinuar në salcë, hidhni gjithçka në një tenxhere të madhe dhe shtoni copat e ananasit dhe domatet e pjekura në zjarr.
Shiko gjithashtu: Biftek me një marinadë kubane Mojo - Recetë e lehtë e pjekur në skarëShtoni specat e kuq djegës dhe mbulojeni dhe ziejini në temperaturë të ulët për 2 1/2 deri në 3 orë. Salca e kerit do të zvogëlohet dhe do të trashet. Në fund të kohës së gatimit, shtoni bizelet.
Shiko gjithashtu: Tortë me gjalpë kikiriku me krem arra kokosiNë kohën e servirjes, hiqni bishtajat e djegës dhe shërbejeni me oriz ose pure patatesh. Dekoroni me qepë të prera në feta dhe arrë kokosi të thekur.
Duke shijuar recetën e karrit të pulës me kokos
Ky kari i pulës me ananas është kremoz dhe i pasur dhe thjesht plot shije interesante. Është e ëmbël dhe e shijshme me një goditje që vjen nga domatet e pjekura në zjarrdhe pastë djegës. Faleminderit për ndarjen e recetës Diamanti !
Nëse ju pëlqejnë kari me një prirje ndërkombëtare, shikoni këtë kerri pule me tenxhere. Eshte e mrekullueshme! Kari im vegjetarian tikka masala është gjithashtu i përsosur për ata që nuk hanë mish.
Rendimenti: 6Kurri i pulës në ishull
Qumështi i kokosit dhe ananasi i japin këtij kerri të shijshëm pule një shije të Lindjes së largët.
Koha e përgatitjes 15 minuta <3 minuta <3 në 1 orë Koha e gatimit përbërësit- 16 oz gjoks pule pa kocka
- 13,5 ons qumësht kokosi “ tundeni mirë para se ta hapni “
- 20 ons copa ananasi, në shurup të rëndë të kulluar, duke rezervuar ananasin “përfunduar me zjarr” 14><1 domatet
- 4 ons pastë karri të kuqe tajlandeze
- 1 lugë gjelle kripë deti
- 1 lugë çaji piper i freskët i bluar
- 1 copë e vogël xhenxhefil të freskët, “ të qëruar dhe të grirë imët”
- 5 garzë të pjekura mbi 1 karafil të bardhë jon, “ i prerë në shirita të vegjël”
- 2 lugë pastë hudhre djegës,“ opsionale “
- 8 bishtaja të vogla djegës arbol
- 1 filxhan bizele të ngrira, “të shkrira por jo të gatuara”
- 1 filxhan me feta me feta <3 1 qepë të ëmbla të njoma >
Udhëzime
- Prejeni pulën në copa të vogla.
- Në një tas të madh përzieni qumështin e kokosit,shurup ananasi, lëng mishi nga domatet dhe pasta e kerit, kripë, piper, xhenxhefil i freskët, hudhër, pastë hudhër djegës & amp; qepën e bardhë, e përziejmë mirë dhe e shijojmë për erëza. Nëse dëshironi më shumë shije kari, tani është koha për ta shtuar atë.
- Vendosni pulën në një qese të madhe me zinxhir, derdhni marinadën e kerit dhe vendoseni në frigorifer për disa orë. Ju dhe madje lëreni në frigorifer gjatë natës! Është shumë më mirë.
- Kur të jeni gati për ta gatuar këtë, merrni një tigan të madh dhe zbrazni me kujdes të gjithë pulën dhe salcën në të.
- Shtoni ananasin dhe domatet e rezervuara.
- Shtoni specat e kuq djegës, mbulojeni dhe ziejini në zjarr të ulët për rreth 2 & ½ deri në 3 orë. Do të dëshironi që salca e kerit të zvogëlohet dhe të bëhet shumë e trashë.
- 1/2 orë përpara se ta shërbeni, përzieni bizelet.
- Kur të jeni gati për ta shërbyer pulën, hiqni kokrrat e djegës.
- Zbukuroni me qepët e njoma të prera.
- Sipëriteni me bukë. 3>