Jedwali la yaliyomo
Kisiwa hiki cha kuruka-ruka Pineapple Chicken Curry imejaa ladha, ni rahisi kupika na yatakuwa mapishi ya kimataifa unayopenda ya familia yako.
Ni kitamu na tamu yenye mchanganyiko wa ladha za kuvutia.
Ninapenda kupika kari hali ya hewa inapoanza kuwa baridi. Matumizi ya viungo hupa sahani ladha moto na ya kustarehesha ambayo haiwezi kupigika.
Ikiwa unafurahia upishi wa Kithai, hakikisha kuwa umeangalia kichocheo changu cha kibadala cha kuweka tamarind. Ni kiungo ambacho mara nyingi huitwa katika mapishi ya Kithai.
Kutengeneza Pineapple Chicken Curry
Ninapenda kushiriki mapishi, mradi na picha za bustani kutoka kwa mashabiki wa The Gardening Cook kwenye Facebook.
Hivi majuzi, Diamond Victoria , shabiki mwenye bidii sana kwenye ukurasa alishiriki kichocheo hiki kitamu cha Kuku Curry. Inasikika kitamu kabisa.
Diamond mara nyingi hushiriki miradi yake na. Tazama chapisho hili ili kuona jinsi mtindi wake wa echeveria ulivyochanua.
Mojawapo ya hatua muhimu katika kuandaa mapishi ya kari ni kukuza ladha ya viungo. Kichocheo hiki sio ubaguzi
Angalia pia: Miradi ya DIY Autumn Wreath ya Kupamba Mlango wako wa mbeleViungo vya kichocheo hiki cha kari
Orodha ya viungo ni ndefu, kwa hivyo ni vyema kuvikusanya vyote kabla ya kuanza kupika. Utahitaji:
- matiti ya kuku yasiyo na mfupa
- maziwa ya nazi
- vipande vya mananasi
- nyanya za kukaanga kwa moto
- pambe ya curry nyekundu ya Thai
- chumvi bahari na nyeusipilipili
- tangawizi na kitunguu saumu
- vitunguu vyeupe
- kitunguu swaumu cha pilipili (hiari ukipenda joto zaidi)
- maganda ya pilipili ya arbol
- mbaazi zilizogandishwa
- vitunguu vya kijani
- vitunguu vya kijani kibichi vipande. Hii itaruhusu mchuzi kupenya vizuri kupitia nyama.
- 16 oz matiti ya kuku yasiyo na mfupa
- 13.5 ounce tui la nazi “ tikisa vizuri kabla ya kufungua “
- vipande 20 vya mananasi wakia, katika sharubati nzito iliyochujwa, ukihifadhi nanasi
- nyanya iliyokatwa
- <14.5 nyanya iliyochemshwa> 14.5 nyanya iliyochemshwa kwa moto, weka nyanya 14.5 kwa moto ounzi ya curry nyekundu ya Thai
- kijiko 1 cha chumvi bahari
- kijiko 1 cha pilipili safi ya kusaga
- kipande 1 kidogo cha tangawizi mbichi, “ iliyomenyanywa na kukatwakatwa vizuri “
- karafuu 5 za kitunguu saumu kilichochomwa, “kuvunjwa “
- “ “ ½ kijiko 1 cha kitunguu saumu, <½ kijiko 1 cha kitunguu saumu, kata 2 kwenye meza ya kitunguu saumu kwa hiari “
- ganda 8 ndogo za arbol
- mbaazi 1 kikombe zilizogandishwa, “zilizogaushwa lakini hazijapikwa”
- kikombe 1 cha vitunguu kijani vilivyokatwa, “ kwa ajili ya kupamba “
- ¼ kikombe cha nazi tamu iliyokaushwa
Changanya tui la nazi, maji ya nanasi, mchuzi kutoka kwa nyanya pamoja na viungo, vitunguu, tangawizi na kitunguu saumu. Ni wazo nzuri kuonja kioevu sasa. Ikiwa unataka ladha zaidi ya pilipili, sasa ni wakati wa kuongeza pilipili ya ziada.
Weka vipande vya kuku kwenye mfuko mkubwa wa kufuli zipu na uongeze marinade. Weka kwenye jokofu kwa masaa kadhaa. (Usiku mmoja ni bora zaidi!)
Angalia pia: Kichocheo cha Sandwichi ya Lasagne iliyoharibikaMara tu kuku kumetiwa kwenye mchuzi, mimina kila kitu kwenye sufuria kubwa na kuongeza vipande vya mananasi na nyanya zilizochomwa kwa moto.
Ongeza maganda ya pilipili nyekundu na kufunika na upike kwa moto mdogo kwa saa 2 1/2 hadi 3. Mchuzi wa curry utapunguza na kupata nene. Kuelekea mwisho wa muda wa kupika, ongeza mbaazi.
Wakati wa kutumikia, ondoa maganda ya pilipili na uwape wali au viazi vilivyopondwa. Pamba vitunguu vilivyokatwa vipande vipande na nazi iliyokaushwa.
Kuonja kichocheo cha curry ya kuku wa nazi
Kari hii ya kuku ya nanasi ni tamu na tamu na ina ladha ya kuvutia. Ni tamu na kitamu kwa teke linalotoka kwa nyanya zilizochomwa motona kuweka pilipili. Asante kwa kushiriki kichocheo Diamond !
Ikiwa unapenda curry na ustadi wa kimataifa, angalia curry hii ya kuku. Inashangaza! Mboga yangu ya tikka masala curry pia ni nzuri kwa wasiokula nyama.
Mavuno: 6Island Hopping Chicken Curry
![](/wp-content/uploads/garden/980/j998m2toos-1.jpg)
Maziwa ya nazi na nanasi huipa kuku hii ladha ya vyakula vya Mashariki ya Mbali.
Muda wa Maandalizi Dakika 15 Saa za Kupika Muda wa Kupika Muda wa Kupika Jumla ya saa 3> Muda wa Kupika Muda wa 3![](/wp-content/uploads/garden/980/j998m2toos-1.jpg)