ഉണക്കി മരവിപ്പിച്ച് ഔഷധസസ്യങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കുന്നു

ഉള്ളടക്ക പട്ടിക

ശരത്കാലം ഔഷധങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനെ കുറിച്ച് ചിന്തിക്കാൻ തുടങ്ങുന്ന സമയമാണ് അത് ഇപ്പോൾ സമൃദ്ധമായി ലഭ്യമാണെന്ന് തോന്നുന്നു.

ഇത് വീണ്ടും വർഷത്തിലെ ആ സമയത്തേക്ക് എത്തുകയാണ്. എന്റെ പച്ചക്കറിത്തോട്ടനിർമ്മാണ പദ്ധതികൾ മന്ദഗതിയിലാകുന്നു, ആദ്യത്തെ തണുപ്പിനെക്കുറിച്ച് ഞാൻ ചിന്തിക്കാൻ തുടങ്ങണം.

എന്നാലും വിഷമിക്കേണ്ട. പച്ചമരുന്നുകൾ ഉണക്കി മരവിപ്പിച്ച് സംരക്ഷിക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്. ചില ആശയങ്ങൾക്കായി വായിക്കുക.

എനിക്ക് ടബ്ബുകളിൽ പുതിയ ഔഷധസസ്യങ്ങളുടെ ഒരു വലിയ കൂട്ടം ഉണ്ട്. എനിക്ക് പാചകം ചെയ്യാൻ ഇഷ്ടമാണ്, കൂടാതെ പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് കൂടുതൽ രുചി നൽകുന്നു.

അവയിൽ ചിലത് വാർഷിക സസ്യങ്ങളാണ്, അത് മരവിപ്പിക്കുമ്പോൾ മരിക്കും, ചിലത് അടുത്ത വർഷം വീണ്ടും വരുന്ന വറ്റാത്തവയാണ്. എന്നാൽ മിക്കവരും തണുത്ത ശൈത്യകാലത്ത് സജീവമായി വളരുകയില്ല.

എന്നാൽ ഇപ്പോൾ ഇത് സീസണിന്റെ അവസാനമാണ്, തണുപ്പ് എന്റെ വാർഷിക സസ്യങ്ങളെ നശിപ്പിക്കുകയും എന്റെ വറ്റാത്ത സസ്യങ്ങളെ പ്രവർത്തനരഹിതമാക്കുകയും ചെയ്യും. അടുത്ത ഏതാനും മാസങ്ങളിൽ ഔഷധസസ്യങ്ങളുടെ ഉപയോഗം എനിക്കുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ഞാൻ എന്തുചെയ്യണം?

ഇതും കാണുക: ഫോർസിത്തിയ അരിവാൾ - ഫോർസിത്തിയ കുറ്റിക്കാടുകൾ എങ്ങനെ, എപ്പോൾ ട്രിം ചെയ്യണം

ഭാഗ്യവശാൽ, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുന്നതിന് എനിക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട് - ഉണക്കുക, മരവിപ്പിക്കുക, പാചക ചേരുവകൾക്കായി തയ്യാറാക്കുക, വെട്ടിയെടുത്ത് എടുക്കുക എന്നിവയെല്ലാം നല്ല ഓപ്ഷനുകളാണ്.

സസ്യങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ.

നിങ്ങൾ വിളവെടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ്. പച്ചമരുന്നുകൾ മുറിക്കാൻ ശക്തമായ അടുക്കള കത്രിക ഉപയോഗിക്കുക. വറ്റാത്തവയ്ക്ക്, ചെടിയുടെ ചുവട്ടിൽ മുറിക്കുക. വാർഷികം കലത്തിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുകയും ഇലകൾ വെട്ടിമാറ്റുകയും ചെയ്യാം.

വേരുകളും മരഭാഗങ്ങളും എറിയുക.കമ്പോസ്റ്റ് കൂമ്പാരം. നിങ്ങളുടെ ആദ്യത്തെ മഞ്ഞുവീഴ്ചയ്ക്ക് മുമ്പ് വിളവെടുക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ പ്രകൃതി മാതാവ് നിങ്ങൾക്കായി ഉണക്കുന്ന ഭാഗം ചെയ്യും!

നിങ്ങൾ സസ്യങ്ങൾ വിളവെടുത്തുകഴിഞ്ഞാൽ, അവ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കഴുകുക. ഒരു പേപ്പർ ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് അവയെ ഉണക്കുക അല്ലെങ്കിൽ വായുവിൽ ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കുക.

കട്ടിങ്ങുകൾ എടുക്കുക

അവ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള വഴികളെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ്, കുറച്ച് വെട്ടിയെടുത്ത് വേരുപിടിക്കുക. എന്റെ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ വളരെ വലുതായി വളരുന്നു, വീടിനുള്ളിൽ കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയാത്തത്ര വലുതാണ്. പക്ഷേ. ഒട്ടുമിക്ക പച്ചമരുന്നുകളും തണ്ട് വെട്ടിയെടുത്ത് വേരോടെ പിഴുതുമാറ്റും.

താഴെയുള്ള ചില ഇലകൾ പറിച്ചെടുത്ത് തണ്ടുകൾ വെള്ളത്തിൽ വയ്ക്കുകയും വേരുകൾ രൂപപ്പെടാൻ അനുവദിക്കുകയും എന്നിട്ട് അവയെ പാത്രത്തിലാക്കുകയും ചെയ്യുക. ഏതാനും നുറുങ്ങുകളും തന്ത്രങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് വീടിനുള്ളിൽ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ വളർത്തുന്നത് എളുപ്പമാണ്.

തണ്ടിന്റെ മുറിച്ച ഭാഗത്ത് വേരൂന്നാൻ പൊടി ഉപയോഗിക്കുക, താഴെയുള്ള ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്ത് വിത്ത് തുടങ്ങുന്ന മിശ്രിതം കലത്തിൽ നടുക എന്നതാണ് മറ്റൊരു മാർഗം.

ശീതകാല മാസങ്ങളിൽ സസ്യങ്ങൾ ഇൻഡോർ സസ്യങ്ങളായി വളരും, അടുത്ത വർഷം വസന്തം വരുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഔഷധസസ്യങ്ങൾ വെളിയിൽ സ്ഥാപിക്കും. ഈ ലേഖനത്തിൽ സസ്യങ്ങൾ സൗജന്യമായി ലഭിക്കുന്നതിനുള്ള കൂടുതൽ ആശയങ്ങൾ കാണുക.

തുളസി പരീക്ഷിക്കാൻ വളരെ നല്ലതാണ്, കാരണം അത് എളുപ്പത്തിൽ വേരുപിടിക്കുന്നതും വാർഷികവുമാണ്, അതിനാൽ ശൈത്യകാലത്ത് അത് എങ്ങനെയും മരിക്കും.

എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട 10 ഔഷധസസ്യങ്ങൾ വീടിനുള്ളിൽ വളരുന്നതിന് എന്റെ ലേഖനവും പരിശോധിക്കുക.

അവയെ ഉണക്കി

സംരക്ഷിക്കുന്നതാണ് ഏറ്റവും സാധാരണമായ രീതി... നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഉണക്കിയ ഔഷധങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിന്റെ പ്രയോജനം, അവ ശരിക്കും ഫ്രഷ് ആണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാം എന്നതാണ്.

ഉണങ്ങുന്ന ഔഷധസസ്യങ്ങളും ഇല്ല എന്ന ഗുണമുണ്ട്.അവയുടെ സ്വാഭാവിക എണ്ണകളുടെ സസ്യങ്ങളെ ഇല്ലാതാക്കുന്നു.

ഓറഗാനോ, റോസ്മേരി, കാശിത്തുമ്പ, ബേ, ചതകുപ്പ തുടങ്ങിയ ഉയർന്ന ഈർപ്പം ഇല്ലാത്ത ഔഷധസസ്യങ്ങളിൽ ഈ പ്രക്രിയ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

ഔഷിൽ ഉണക്കലും ഓവൻ ഡ്രൈയിംഗും: ഔഷധസസ്യങ്ങൾ ഉണക്കുന്നതിന് രണ്ട് അടിസ്ഥാന രീതികളുണ്ട്. ഒരു പരന്ന പ്രതലത്തിൽ സ്‌ക്രീനുകളിൽ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ ഉണക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് വാങ്ങാവുന്ന പ്രത്യേക ഔഷധസസ്യ ഉണക്കൽ റാക്കുകളും ഉണ്ട്.

എയർ ഡ്രൈയിംഗ് ഔഷധങ്ങൾ

1.ദിവസം നേരത്തെ തന്നെ അവ മുറിക്കുക, രോഗബാധിതമായ ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, അവ ഉണങ്ങുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.

2.താഴത്തെ ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുക. ഉണങ്ങിയ, വായുസഞ്ചാരമുള്ള മുറിയിൽ ബാഗ് തലകീഴായി തൂക്കിയിടുക. ഔഷധച്ചെടികൾ ഉണങ്ങുമ്പോൾ കുഴപ്പമില്ലെന്ന് ഇത് ഉറപ്പാക്കുന്നു. എളുപ്പമായിരിക്കില്ല!

ഓവനിൽ ഡ്രൈയിംഗ് ഔഷധസസ്യങ്ങൾ

എയർ ഡ്രൈയിംഗ് ആണ് ഔഷധസസ്യങ്ങൾ ഉണക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും സാധാരണമായ രീതി, അത് ഊർജ്ജം ഉപയോഗിക്കാത്തതിനാൽ ഈ പ്രക്രിയയ്ക്ക് ഒരു ഗൃഹാതുരത്വം അനുഭവപ്പെടുന്നു.

എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ചീര ഉണക്കാനും ഓവൻ ഉപയോഗിക്കാം. വായുവിൽ ഉണങ്ങുന്നത് ഒരു വെല്ലുവിളിയായ ഈർപ്പമുള്ള അന്തരീക്ഷത്തിലാണ് നിങ്ങൾ താമസിക്കുന്നതെങ്കിൽ ഇത് പോകാനുള്ള നല്ലൊരു വഴിയാണ്.

ഇതും കാണുക: മികച്ച ക്രിയേറ്റീവുകൾക്കായി വെബിൽ തിരയുന്നു സ്വയം ചെയ്യൂ പദ്ധതികൾ

ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, കടലാസ് പേപ്പർ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വൃത്തിയാക്കിയ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ വിതറുക.

ഓവൻ 150 º ലേക്ക് വളരെ താഴ്ന്ന് ഓണാക്കി വാതിൽ ചെറുതായി തുറന്നിടുക. പച്ചമരുന്നുകൾ ഇടയ്ക്കിടെ പരിശോധിക്കുകയും അവ ഉണങ്ങി പൊടിഞ്ഞതായി കാണപ്പെടുമ്പോൾ നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുക.

പ്രക്രിയയ്ക്ക് നാല് മണിക്കൂർ വരെ എടുത്തേക്കാം, എന്നാൽ ഒന്ന് കഴിഞ്ഞാൽ ഉടൻ ചെയ്യാം.സസ്യത്തെ ആശ്രയിച്ച് മണിക്കൂർ. ഒരു വർഷം വരെ വായു കടക്കാത്ത ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങളിൽ സൂക്ഷിക്കുക.

Twitter-ൽ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഈ കുറിപ്പ് പങ്കിടുക

ഔഷധങ്ങൾ എങ്ങനെ സംരക്ഷിക്കാമെന്ന് പഠിക്കുന്നത് നിങ്ങൾ ആസ്വദിച്ചെങ്കിൽ, ഈ പോസ്റ്റ് ഒരു സുഹൃത്തുമായി പങ്കിടുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ആരംഭിക്കാനുള്ള ഒരു ട്വീറ്റ് ഇതാ:

യുഎസിൽ, ഒട്ടുമിക്ക ഔഷധസസ്യങ്ങളുടെയും വളരുന്ന സീസൺ അവസാനിക്കുകയാണ്. എന്നിരുന്നാലും, പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കായി ഈ ശൈത്യകാലത്ത് നിങ്ങൾക്ക് സസ്യങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയില്ലെന്ന് ഇതിനർത്ഥമില്ല. ഗാർഡനിംഗിൽ പച്ചമരുന്നുകൾ മരവിപ്പിച്ച് ഉണക്കി സംരക്ഷിക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് കണ്ടെത്തുക... ട്വീറ്റ് ചെയ്യാൻ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക

പാചക ചേരുവകളായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ഔഷധസസ്യങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുന്നു

പെസ്റ്റോ സോസുകൾ

പെസ്റ്റോ ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, കൂടാതെ ക്രോസ്റ്റിനിയിൽ സ്പ്രെഡ് ആയും എളുപ്പത്തിൽ വിശപ്പുണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം. 3 അല്ലി വെളുത്തുള്ളി,.കുറച്ച് ടേബിൾസ്പൂൺ പൈൻ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, ഏകദേശം 1/3 കപ്പ് പാർമസൻ ചീസ് എന്നിവ ഒരു ഫുഡ് പ്രൊസസറിൽ ചേർക്കുക.

രുചിക്കനുസരിച്ച് ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് മോട്ടോർ പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ 1/3 കപ്പ് ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിക്കുക.

പെസ്റ്റോ ഒരു വർഷത്തേക്ക് ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കാം.

അത് തണുത്തുറഞ്ഞാൽ, ഞാൻ ക്യൂബുകൾ നീക്കം ചെയ്യുകയും പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗുകളിൽ വയ്ക്കുകയും ഒരു വർഷം വരെ ഫ്രീസ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.

തുളസി വാർഷികമാണ്, അടുത്ത വർഷം തിരികെ വരില്ല, അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത മാസങ്ങളിൽ വളരുകയില്ല, ഇത് വർഷം മുഴുവനും ആസ്വദിക്കാനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ്.

സസ്യവിനാഗിരി

സാധാരണ വിനാഗിരി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് സമാനമായി സോസുകളിലും മാരിനേഡുകളിലും ഹെർബ് വിനാഗിരി ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് കൂടാതെ സീസൺ അവസാനിക്കുന്ന ഔഷധസസ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണിത്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ അവ പാഴാക്കേണ്ടതില്ല.

ഈ DIY ഇറ്റാലിയൻ സസ്യ വിനാഗിരി സുഗന്ധത്തിനായി ബാസിൽ, ഓറഗാനോ, കാശിത്തുമ്പ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഹെർബ് വിനാഗിരി ഒരു മികച്ച ക്രിസ്മസ് സമ്മാനവും ഉണ്ടാക്കുന്നു.

ഹെർബ് ബട്ടർസ്

ഒരു ഹെർബ് ബട്ടർ ഉണ്ടാക്കുന്നത് പിന്നീടുള്ള ഉപയോഗത്തിനായി വെളുത്തുള്ളി വെണ്ണ ഉണ്ടാക്കുന്നത് പോലെയാണ്. പച്ചമരുന്നുകൾ വെട്ടിയിട്ട് ഒരു ഭാഗം പച്ചമരുന്ന് രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി മൃദുവായ വെണ്ണയുമായി കലർത്തി, ചെറിയ നീളമുള്ള രൂപത്തിലാക്കി ഫ്രീസുചെയ്യുക.

പിന്നീടുള്ള ഉപയോഗത്തിനായി വ്യക്തിഗത വലുപ്പത്തിലുള്ള ഭാഗങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് ലോഗ് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കാം.

ശീതീകരണ സസ്യങ്ങൾ.

ഏതുതരം ഔഷധസസ്യങ്ങളിലും ഇത് പ്രവർത്തിക്കുന്നു. വെറും ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വെട്ടി ചീര കിടന്നു. ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് അവയെ ഫ്രീസുചെയ്‌ത് അടച്ച പാത്രത്തിൽ ഫ്രീസറിൽ ഇടുക.

"മടുത്തു" എന്ന് തോന്നുന്നതിന് മുമ്പ് അവ മാസങ്ങളോളം സൂക്ഷിക്കും. ദൈർഘ്യമേറിയ സംഭരണത്തിനായി അവ എണ്ണയിലോ വെള്ളത്തിലോ ഫ്രീസ് ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക:

എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രീസ് ചെയ്യുക എന്നതാണ് മറ്റൊരു രീതി.

1. അവ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒറ്റത്തവണ ഔഷധസസ്യങ്ങളോ മിശ്രിത ഗ്രൂപ്പുകളോ ഉപയോഗിക്കാം.

2. അവ സിലിക്കൺ ഐസ് ക്യൂബ് ട്രേകളിൽ വയ്ക്കുക

3. ട്രേയിൽ എക്സ്ട്രാ വെർജിൻ ഒലിവ് ഓയിൽ വയ്ക്കുക. (നിങ്ങൾക്ക് പ്ലെയിൻ വെള്ളമോ ഉരുകിയ വെണ്ണയോ ഉപയോഗിക്കാം) ട്രേ സെല്ലിൽ 1/4 സസ്യം മുതൽ 3/4 ഈർപ്പം വരെ ഉപയോഗിക്കുക.

4. പ്ലാസ്റ്റിക് കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ് ഫ്രീസ് ചെയ്യുക.

5. ഫ്രോസൺ ക്യൂബുകൾ നീക്കം ചെയ്ത് ചെറുതായി സൂക്ഷിക്കുകശീതീകരിച്ച് സൂക്ഷിക്കാൻ zip ലോക്ക് ബാഗുകൾ. ബാഗ് ലേബൽ ചെയ്യുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക, അത് പിന്നീട് എന്താണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അറിയാം.

6. പാചകം ചെയ്യാൻ സമയമാകുമ്പോൾ, ലേബൽ ചെയ്‌ത സസ്യവും ഓയിൽ ക്യൂബും പുറത്തെടുത്ത് ഫ്രൈയിംഗ് പാനിൽ എറിയുക, നിങ്ങളുടെ പച്ചക്കറികളും മാംസവും പുതിയ സുഗന്ധത്തിനായി വേവിക്കുക. അടുക്കളത്തോട്ടത്തിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല ഔഷധസസ്യങ്ങൾ ഇവിടെ കാണുക.

വിത്തുകൾ സംരക്ഷിക്കുന്നു.

പാചകത്തിൽ വിത്തുകളും ഇലകളും ഉപയോഗിക്കുന്ന ചില ഔഷധസസ്യങ്ങളുണ്ട്. ചതകുപ്പ, മല്ലി, പെരുംജീരകം എന്നിവ പാചകത്തിൽ വിത്തുകളായി ഉപയോഗിക്കാവുന്ന വിത്തുകളുള്ള ചില പ്രശസ്തമായ ഔഷധങ്ങളാണ്.

വിത്ത് സംരക്ഷിക്കാൻ, ചെടി പൂക്കാൻ അനുവദിക്കുക, അങ്ങനെ അത് ഒരു വിത്ത് തല ഉണ്ടാക്കും. വിത്തു തലകൾ തവിട്ടുനിറമാവുകയും ഉണങ്ങാൻ തുടങ്ങുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ, ചെടി വീഴുന്നതിന് മുമ്പ് അവ ശേഖരിക്കുക.

ഒരു ബ്രൗൺ പേപ്പർ ബാഗിൽ തല പൊതിയുക, തുടർന്ന് തലകീഴായി തൂക്കിയിടുക.

വിത്ത് നീക്കം ചെയ്യാൻ ഇടയ്ക്കിടെ ബാഗ് കുലുക്കുക. നിങ്ങൾ വിത്തുകൾ ശേഖരിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങളുടെ കലവറ പോലെയുള്ള ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങളിൽ സൂക്ഷിക്കുക.

ഈ 8 സസ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള ഈ 8 വഴികൾ, കാലാവസ്ഥ എന്തുതന്നെയായാലും വരാനിരിക്കുന്ന തണുത്ത മാസങ്ങളിൽ നിങ്ങളുടെ പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ ആസ്വദിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും.

പാചകത്തിൽ പുത്തൻ പച്ചമരുന്നുകൾക്ക് പകരമാവില്ല. ഡ്രൈഡ് ചെയ്യില്ല.

ഔഷധങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് എന്തെല്ലാം നുറുങ്ങുകൾ ഉണ്ട്? ദയവായി നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ താഴെ രേഖപ്പെടുത്തുക.

നിങ്ങൾ ഈ പോസ്റ്റ് ആസ്വദിച്ചെങ്കിൽ, ശൈത്യകാല സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള എന്റെ ലേഖനവും പരിശോധിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ പുതിയ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ പ്രവർത്തനരഹിതമാകുമ്പോൾ അവയിൽ ധാരാളം ഉപയോഗിക്കാനുണ്ട്.

വറ്റാത്തവയുടെ ലിസ്റ്റ് കാണാൻഓരോ വർഷവും വളരുന്ന പച്ചമരുന്നുകൾ, ഈ പേജിന്റെ മുകളിലുള്ള വീഡിയോ കാണാനും ഈ പോസ്റ്റ് പരിശോധിക്കാനും ഉറപ്പാക്കുക.

സസ്യങ്ങൾ വളർത്തുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾക്ക്, ഈ ലേഖനങ്ങൾ കാണുക:

Growing Basil

Growing Oregano

Kitchen Garden> <39

Bobby King

ജെറമി ക്രൂസ് ഒരു പ്രഗത്ഭനായ എഴുത്തുകാരൻ, തോട്ടക്കാരൻ, പാചക പ്രേമി, DIY വിദഗ്‌ദ്ധൻ. പച്ചയായ എല്ലാ കാര്യങ്ങളോടും ഉള്ള അഭിനിവേശവും അടുക്കളയിൽ സൃഷ്ടിക്കാനുള്ള ഇഷ്ടവും ഉള്ള ജെറമി തന്റെ ജനപ്രിയ ബ്ലോഗിലൂടെ തന്റെ അറിവുകളും അനുഭവങ്ങളും പങ്കിടാൻ തന്റെ ജീവിതം സമർപ്പിച്ചു.പ്രകൃതിയാൽ ചുറ്റപ്പെട്ട ഒരു ചെറിയ പട്ടണത്തിൽ വളർന്ന ജെറമി, പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തോടുള്ള ആദരവ് വളർത്തിയെടുത്തു. വർഷങ്ങളായി, സസ്യ സംരക്ഷണം, ലാൻഡ്സ്കേപ്പിംഗ്, സുസ്ഥിര പൂന്തോട്ടപരിപാലന രീതികൾ എന്നിവയിൽ അദ്ദേഹം തന്റെ കഴിവുകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തി. സ്വന്തം വീട്ടുമുറ്റത്ത് വൈവിധ്യമാർന്ന ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ കൃഷിചെയ്യുന്നത് മുതൽ വിലമതിക്കാനാവാത്ത നുറുങ്ങുകളും ഉപദേശങ്ങളും ട്യൂട്ടോറിയലുകളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നത് വരെ, ജെറമിയുടെ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നിരവധി പൂന്തോട്ടപരിപാലന പ്രേമികൾക്ക് സ്വന്തമായി അതിശയകരവും അഭിവൃദ്ധി പ്രാപിക്കുന്നതുമായ പൂന്തോട്ടങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ സഹായിച്ചിട്ടുണ്ട്.ജെറമിയുടെ പാചകത്തോടുള്ള ഇഷ്ടം പുതിയതും നാട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയതുമായ ചേരുവകളുടെ ശക്തിയിലുള്ള വിശ്വാസത്തിൽ നിന്നാണ്. ഔഷധസസ്യങ്ങളെയും പച്ചക്കറികളെയും കുറിച്ചുള്ള വിപുലമായ അറിവ് കൊണ്ട്, പ്രകൃതിയുടെ ഔദാര്യം ആഘോഷിക്കുന്ന വായിൽ വെള്ളമൂറുന്ന വിഭവങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ അദ്ദേഹം രുചികളും സാങ്കേതികതകളും തടസ്സമില്ലാതെ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. ഹൃദ്യമായ സൂപ്പുകൾ മുതൽ രുചികരമായ മെയിൻ വരെ, അദ്ദേഹത്തിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിചയസമ്പന്നരായ പാചകക്കാരെയും അടുക്കളയിലെ തുടക്കക്കാരെയും വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആനന്ദം പരീക്ഷിക്കാനും സ്വീകരിക്കാനും പ്രചോദിപ്പിക്കുന്നു.പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തിലും പാചകത്തിലുമുള്ള അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിനിവേശത്തോടൊപ്പം, ജെറമിയുടെ DIY കഴിവുകൾ സമാനതകളില്ലാത്തതാണ്. അത് ഉയർത്തിയ കിടക്കകൾ നിർമ്മിക്കുക, സങ്കീർണ്ണമായ ട്രെല്ലിസുകൾ നിർമ്മിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ദൈനംദിന വസ്തുക്കളെ ക്രിയേറ്റീവ് ഗാർഡൻ ഡെക്കറിലേക്ക് പുനർനിർമ്മിക്കുക, ജെറമിയുടെ വിഭവസമൃദ്ധിയും പ്രശ്‌നത്തിനുള്ള കഴിവും-തന്റെ DIY പ്രോജക്ടുകളിലൂടെ തിളങ്ങുന്നു. എല്ലാവർക്കും ഒരു ഹാൻഡി കരകൗശല വിദഗ്ധനാകാൻ കഴിയുമെന്ന് അദ്ദേഹം വിശ്വസിക്കുകയും വായനക്കാരെ അവരുടെ ആശയങ്ങൾ യാഥാർത്ഥ്യമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിൽ സന്തോഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.ഊഷ്മളവും സമീപിക്കാവുന്നതുമായ രചനാശൈലിയോടെ, ജെറമി ക്രൂസിന്റെ ബ്ലോഗ് പൂന്തോട്ടപരിപാലന പ്രേമികൾക്കും ഭക്ഷണപ്രേമികൾക്കും DIY താൽപ്പര്യക്കാർക്കും ഒരുപോലെ പ്രചോദനത്തിന്റെയും പ്രായോഗിക ഉപദേശത്തിന്റെയും ഒരു നിധിയാണ്. നിങ്ങൾ മാർഗനിർദേശം തേടുന്ന ഒരു തുടക്കക്കാരനായാലും അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ കഴിവുകൾ വികസിപ്പിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന പരിചയസമ്പന്നനായ വ്യക്തിയായാലും, നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടപരിപാലനം, പാചകം, DIY ആവശ്യങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കായുള്ള ആത്യന്തിക ഉറവിടമാണ് ജെറമിയുടെ ബ്ലോഗ്.