Skjaldbaka súkkulaði grasker ostakaka

Þessi skjaldbakasúkkulaðisúkkulaðiostakaka verður í uppáhaldi hjá fjölskyldunni til að deila frá árstíð til árstíðar.

Þetta er eftirréttur gerður í skjaldbökusúkkulaðihimni. Þessi höfðar svo mikið til mín. Ég missti báða foreldra mína á innan við tveimur árum. Uppáhaldsbakan hennar mömmu var grasker og uppáhaldsnammið pabba voru skjaldbökur.

Þegar ég geri þennan eftirrétt fæ ég að njóta beggja uppáhalds þeirra og hann yljar mér inn í kjarna.

Högin eru tími fyrir mig að taka fram stóru byssurnar þegar kemur að eftirréttum.

Það er ekkert meira en að eiga yndislega frídaga og vini.

Þessi skjaldbaka súkkulaði grasker ostakaka verður hefðbundinn hátíðareftirréttur.

Varið samt við. Þetta er ekki ostakaka fyrir einn eða tvo. Þetta barn er frekar stórt, svo þú þarft hjálp frá gestum þínum í matardeildinni.

En það er það sem hátíðahöld eru gerð úr – deildu uppáhalds eftirréttuppskriftinni þinni fyrir vini og fjölskyldu til að smakka.

Ostakakan er dásamleg blanda af lögum. Skorpan er sæt og stökk með ljúffengu graham kexbragði.

Tvö lög af graskers- og súkkulaðiostaköku sameinast til að gleðja bragðlaukana og toppurinn á eftirréttinum er skreyttur með bræddri karamellu og söxuðum pekanhnetum og yfirdreypt með meira bræddusúkkulaði.

Þar sem hátíðirnar eru svo annasamar er ég alltaf að leita leiða til að taka styttri leið. Fyrir þennan eftirrétt kemur meðhjálparinn minn í formi bökublöndu í graskerastíl án baka.

Það eina sem ég þarf að gera til að búa til botnlagið er að sameina rjómaost með graskersbökunni.

Hálfætt súkkulaði og rjómaostur Baker sameinast í annað lagið mitt og Kraft karamellubitar og auka súkkulaði bæta við álegginu af öllu áleggi.

Með þessu ljúffenga hráefni sem fara í ostakökuna, hvernig getur það mistekist?

Ég elska hversu auðvelt er að setja þessa tertu saman. Ég notaði springpönnu sem hefur frekar háar hliðar til að halda lögum þessa dásamlega eftirrétts.

Ef þú hefur ekki notað springpönnu áður, en endilega prófaðu eina fyrir þennan eftirrétt. Þegar ostakakan er tilbúin og stífluð er efri hluti pönnunar með löm sem losnar bara og kakan er auðveldlega fjarlægð.

Þetta gerir það að verkum að auðvelt er að skera hana og bera fram.

Að nota pakkablöndu sparar mér svo mikinn tíma þar sem bragðið er þegar í graskersblöndunni. Hver hluti ostakökunnar er gerður fyrir sig og síðan lagður yfir skorpublönduna í springforminu.

Ég notaði 1/2 pakka af rjómaosti til að gera graskerslagið meira rjómakennt og ekki alveg svo „grasker“ þar sem ég vildi að bragðtegundirnar tvær sameinuðust vel.

Það er bara smá graskerskeimur og passar mjög vel með súkkulaðinulag.

Sléttu út efsta lagið og settu það í ísskáp til að harðna í að minnsta kosti 2 klst. Þú getur undirbúið skjaldbökuáleggið á meðan það byrjar að stilla til að spara heildartíma.

Og nú kemur skemmtilegi hlutinn - að klára þessa ljúffengu ostaköku með karamellu pekanálegginu.

Það mun láta þig halda að þú eigir eina stóra skjaldbaka í ísskápnum þínum sem gefur þér bara bragð. En EKKI ÞORFA!

Þessi ljúffengi eftirréttur á skilið aðalsæti á hátíðarborðinu þínu og að sýna hann með einum bita eða tveimur af því er bara ekki leyfilegt!

skjaldbökusúkkulaði graskersostakakan er svo hátíðleg útlit. Þessir sætu karamellubitar ásamt söxuðum pekanhnetum og síðan hellt yfir með bræddu súkkulaði eru fullkomin leið til að klára þetta bragðgóða sæta hátíðarnammi.

Bragðið er ríkulegt og decadent, svo það eina sem þú þarft er lítið stykki til að verða fullkomlega ánægður.

Mmmm,…mmmm… ríkt, rjómalög og súkkulaðilög! Það mun slá í gegn á þakkargjörðarborðinu þínu og allir munu biðja um uppskriftina svo þeir geti búið hana til á næsta ári.

Þeir verða undrandi þegar þeir komast að því hversu auðvelt er að búa til svona flottan eftirrétt!

Öll þessi lög! Neðsti hlutinn bragðast eins og graskersbaka sem fór saman við ostaköku.

Þetta gerir hana að því besta af báðum heimum. Ríkulegt hálf sætt súkkulaði bætir viðdecadent snertingin sem þarf og það álegg! WHOA…þetta álegg er eitthvað annað!!

Þessi skjaldbaka súkkulaði grasker ostakaka verður ein sem verður talað um löngu eftir að eftirrétturinn er búinn.

Mig þætti vænt um að heyra um hátíðaruppskriftina þína! Vinsamlega deildu hugmyndum þínum í athugasemdahlutanum hér að neðan.

Skjöldabökusúkkulaðigraskerostakaka

Þessi ljúffenga ostakaka er með létt graskersbragð. Það er hellt yfir súkkulaði og karamellu fyrir hátíðareftirrétt eins og enginn annar.

Hráefni

Fyrir graskerslagið:

Fyrir súkkulaðilagið:

• 1 1/2 pakki 3 korn rjómaostur (1 1/2 pakki 3 korn rjómaostur) <3 bolli 3 korn rjómaostur (1 bolli) 22> 1 msk af þungum þeyttum rjóma
• 1 3/4 matskeiðar af köldu mjólk
• 3/4 tsk af hreinu vanilluþykkni
• 1 (4 oz) pkg af Baker's hálfsætu súkkulaði

Fyrir skjaldbökuna 3 bolli 3 bolli 19> <2202>>

1/4 bolli saxaðar pekanhnetur

1 matskeið af vatni

Auka bráðið súkkulaði til að drekka

Leiðbeiningar

1. Setjið 5 matskeiðar af smjöri í örbylgjuofna skál og hitið þar til það bráðnar.
2. Blandið skorpublöndunni úr graskersbökunni saman við 2 matskeiðar af sykri og hrærið bræddu smjörinu saman við.
3. Setjið í botninn á springformi og setjið til hliðar.
4. Setjið 1/2 pakka af rjómaosti og 2 1/4 bolla af kaldri mjólk saman í skál hrærivélar.
5. Þeytið þar til slétt er.
6. Þeytið graskersbökublönduna út í þar til allt hefur blandast vel saman og fyllingin slétt.
7. Settu því í springformið á skorpunni og sléttaðu úr því.
8. Setjið inn í ísskáp á meðan þið búið til súkkulaðið seinna.
9. Þeytið saman 1 1/2 pakka af rjómaosti, 3/4 af strásykri, þunga þeytta rjómann og 1 3/4 matskeið af köldu mjólk. Haltu áfram að blanda þar til fyllingin er slétt.
10. Settu Baker's hálfsætu súkkulaðinu í örbylgjuofnaskál og eldaðu það í 20-30 sekúndna þrepum, hrærðu á milli þar til súkkulaðið er bráðið og slétt.
11. Hrærið því út í rjómaostablönduna og þeytið þar til slétt og rjómakennt.
12. Smellið því yfir graskerslagið og sléttið úr því. Settu inn í ísskáp á meðan þú býrð til skjaldbökulagið.
13. Samanaðu 2/3 bolla af karamellubitum og 1 matskeið af vatni í örbylgjuofni.
14. Hita í 20 sekúndna þrepum þar til bráðið.
15. Hrærið 1/4 bolla af söxuðum pekanhnetum út í og ​​skeiðið afskjaldbökuálegg yfir súkkulaðilagið. Ég gerði þetta bara í kekkjum, og nennti ekki að slétta það út..
16. Dreytti bræddu súkkulaði ofan á.
17. Setjið það aftur í ísskápinn til að harðna alveg í að minnsta kosti 2 klukkustundir.