Turtle Chocolate Pumpkin Cheesecake

ນີ້ ເຄັກເຄັກຊັອກໂກແລັດຜັກເຕົ່າ ຈະກາຍເປັນອາຫານທີ່ມັກຂອງຄອບຄົວທີ່ຈະແບ່ງປັນກັນຕາມລະດູການ.

ມັນເປັນຂອງຫວານທີ່ເຮັດໃນຊັອກໂກແລັດເຕົ່າສະຫວັນ. ອັນນີ້ຂໍອຸທອນກັບຂ້ອຍຫຼາຍ. ຂ້ອຍສູນເສຍພໍ່ແມ່ທັງສອງຂອງຂ້ອຍໃນເວລາບໍ່ຮອດສອງປີ. ເຂົ້າໜົມຫວານທີ່ແມ່ມັກແມ່ນຜັກບົ້ງ, ແລະເຂົ້າໜົມທີ່ພໍ່ມັກແມ່ນເຕົ່າ.

ເມື່ອເຮັດເຂົ້າໜົມນີ້, ຂ້ອຍໄດ້ເພີດເພີນກັບທັງສອງອັນທີ່ເຂົາເຈົ້າມັກ ແລະ ມັນເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍອົບອຸ່ນຂຶ້ນເປັນຫຼັກ.

ວັນພັກຜ່ອນເປັນຊ່ວງເວລາທີ່ຂ້ອຍໄດ້ເອົາປືນໃຫຍ່ມາກິນກັບເຂົ້າໜົມຫວານ.

ມີເຄັກເຄັກສຳລັບຄອບຄົວ ຫຼື ໝູ່ຄູ່ຂອງເຈົ້າ.

ເຄັກເຄັກຊັອກໂກແລັດຜັກເຕົ່ານີ້ຈະກາຍເປັນຂອງຫວານປະເພນີວັນພັກ.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຂໍເຕືອນ. ນີ້ບໍ່ແມ່ນ cheesecake ສໍາລັບຫນຶ່ງຫຼືສອງຄົນ. ເດັກນ້ອຍໂຕນີ້ໃຫຍ່ພໍສົມຄວນ, ດັ່ງນັ້ນເຈົ້າຈະຕ້ອງໄດ້ຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອຈາກແຂກຂອງເຈົ້າໃນພະແນກການກິນ.

ແຕ່ນັ້ນຄືການສະເຫຼີມສະຫຼອງວັນພັກຜ່ອນ - ແບ່ງປັນສູດເຂົ້າໜົມຫວານທີ່ເຈົ້າມັກໃຫ້ໝູ່ເພື່ອນ ແລະຄອບຄົວໄດ້ທົດລອງ.

ເນີຍເຄັກແມ່ນເປັນຊັ້ນໆອັນດີເລີດ. ເປືອກເປືອກຫວານ ແລະ ໜຶ້ງ ພ້ອມກັບລົດຊາດ graham cracker ທີ່ແຊບຊ້ອຍ.

ສອງຊັ້ນຂອງຜັກບົ້ງ ແລະ ເນີຍແຂງຊັອກໂກແລັດປະສົມເຂົ້າກັນເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດແຊບໆ, ສ່ວນດ້ານເທິງຂອງຂອງຫວານແມ່ນຕົກແຕ່ງດ້ວຍຄາຣາຮາມທີ່ລະລາຍ ແລະ ໝາກເຜັດຟັກ, ແລະ ປຽກໃຫ້ລະລາຍຫຼາຍ.ຊັອກໂກແລັດ.

ເນື່ອງ​ຈາກ​ວັນ​ພັກ​ເປັນ​ເວ​ລາ​ທີ່​ມີ​ຄວາມ​ຫຍຸ້ງ​ຍາກ, ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ສະ​ເຫມີ​ໄປ​ຊອກ​ຫາ​ວິ​ທີ​ທີ່​ຈະ​ຕັດ​ສັ້ນ. ສໍາລັບຂອງຫວານນີ້, ຜູ້ຊ່ວຍຂອງຂ້ອຍມາໃນຮູບແບບການປະສົມເຂົ້າຫນົມໃນແບບຜັກທີ່ບໍ່ມີອົບ.

ຊັອກໂກແລັດ ແລະ ເຄສຄຣີມເຄິ່ງຫວານຂອງເບເກີ້ເຂົ້າກັນສຳລັບຊັ້ນທີສອງຂອງຂ້ອຍ ແລະ ເຄດຄາຣາເມລຄຣາບເມລ ແລະຊັອກໂກແລັດເພີ່ມເຕີມເພີ່ມຄວາມວຸ້ນວາຍຂອງທັອບທັງໝົດ.

ດ້ວຍສ່ວນປະກອບທີ່ຫຼູຫຼາເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າໄປໃນຊີສເຄັກ, ມັນຈະບໍ່ສຳເລັດໄດ້ແນວໃດ?

ຂ້ອຍມັກເຂົ້າໜົມນີ້ງ່າຍປານໃດ. ຂ້ອຍໄດ້ໃຊ້ໝໍ້ຂາງແບບສະໃບໄມ້ປົ່ງທີ່ມີດ້ານສູງພໍສົມຄວນເພື່ອຊ່ວຍຮັກສາຊັ້ນຂອງຫວານອັນມະຫັດສະຈັນນີ້.

ຖ້າເຈົ້າບໍ່ເຄີຍໃຊ້ໝໍ້ຂາງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງໃນອະດີດ, ແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈ ແລະລອງເຮັດເຂົ້າໜົມນີ້. ເມື່ອຊີດເຄັກສຳເລັດ ແລະຕັ້ງແລ້ວ, ສ່ວນເທິງຂອງກະທະມີຝາພັບທີ່ພຽງແຕ່ຖອດອອກ, ແລະເຄັກກໍ່ຖືກຖອດອອກໄດ້ງ່າຍ.

ການເຮັດແບບງ່າຍໆແມ່ນຕັດ ແລະ ຮັບໃຊ້ໄດ້.

ການໃຊ້ເຄື່ອງປະສົມທີ່ຫໍ່ແລ້ວຈະຊ່ວຍປະຢັດເວລາໄດ້ຫຼາຍ ເນື່ອງຈາກລົດຊາດມີຢູ່ໃນປະສົມຜັກ. ແຕ່ລະສ່ວນຂອງເນີຍແຂງແມ່ນເຮັດແຍກຕ່າງຫາກແລະຫຼັງຈາກນັ້ນວາງລົງເທິງເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາໃນເຕົາອົບໃນພາກຮຽນ spring.

ຂ້ອຍໃຊ້ 1/2 ຊຸດຂອງເນີຍແຂງຄີມເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊັ້ນຜັກມີສີຄີມຫຼາຍແລະບໍ່ແມ່ນ "ຜັກ" ເພາະວ່າຂ້ອຍຕ້ອງການໃຫ້ທັງສອງລົດຊາດປະສົມກັນໄດ້ດີ.

ມັນມີຂໍ້ແນະນໍາຂອງຜັກກາດແລະເຂົ້າກັນໄດ້ດີກັບຊັອກໂກແລັດ.ຊັ້ນ.

ເອົາຊັ້ນເທິງອອກໃຫ້ກ້ຽງ ແລະວາງໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນເພື່ອຕັ້ງໄວ້ຢ່າງໜ້ອຍ 2 ຊົ່ວໂມງ. ເຈົ້າສາມາດກຽມໂຕເຕົ່າໄດ້ໃນຂະນະທີ່ມັນເລີ່ມຕັ້ງເພື່ອປະຢັດເວລາທັງໝົດ.

ແລະ ຕອນນີ້ມາຮອດສ່ວນທີ່ມ່ວນແລ້ວ – ຈົບລົງຊີສເຄັກແຊບໆນີ້ດ້ວຍການເຮັດຄາຣາເມລ pecan topping.

ມັນຈະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າຄິດວ່າເຈົ້າມີເຕົ່າເຕົ່າໃຫຍ່ໂຕໜຶ່ງຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນຂອງເຈົ້າ ພຽງແຕ່ເອີ້ນເຈົ້າມາຊິມ. ແຕ່ເຈົ້າບໍ່ກ້າ!

ຂອງຫວານທີ່ແຊບຊ້ອຍນີ້ສົມຄວນເປັນຈຸດເດັ່ນໃນຕາຕະລາງວັນພັກຂອງເຈົ້າ ແລະສະແດງມັນດ້ວຍການກັດ ຫຼື ສອງອັນກໍບໍ່ຖືກອະນຸຍາດ!

ເຄັກເຄັກຊັອກໂກແລັດຜັກກາດເຕົ່າ ເບິ່ງຄືງານບຸນຫຼາຍ. ຂະຫນົມຫວານໆ caramel ປະສົມກັບ pecans ຟັກແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ drizzled ກັບຊັອກໂກແລັດທີ່ລະລາຍບາງເປັນວິທີທີ່ສົມບູນແບບເພື່ອສໍາເລັດການຫວານວັນພັກນີ້ລົດຊາດ.

ລົດຊາດແມ່ນອຸດົມສົມບູນແລະ decadent, ສະນັ້ນທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການແມ່ນເປັນຕ່ອນນ້ອຍເພື່ອຄວາມພໍໃຈຢ່າງສົມບູນ. ມັນຈະເປັນຈຸດທີ່ໜ້າສົນໃຈຂອງຕາຕະລາງເຂົ້າຫນົມຫວານ Thanksgiving ຂອງທ່ານ, ແລະທຸກຄົນຈະຖາມຫາສູດທີ່ເຂົາເຈົ້າເຮັດໄດ້ໃນປີໜ້າ.

ເຂົາເຈົ້າຈະປະຫລາດໃຈເມື່ອເຂົາເຈົ້າຮູ້ວ່າການເຮັດເຂົ້າໜົມຫວານແບບນັ້ນງ່າຍປານໃດ!

ຊັ້ນທັງໝົດນັ້ນ! ສ່ວນລຸ່ມມີລົດຊາດຄ້າຍກັບເຂົ້າໜົມປັງຜັກທີ່ຂ້າມທາງດ້ວຍເນີຍເຄັກ.

ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນດີທີ່ສຸດຂອງທັງສອງໂລກ. ຊັອກໂກແລັດເຄິ່ງທີ່ອຸດົມສົມບູນຕື່ມການ ສໍາ ພັດ ທົດ ສະ ວັດ ທີ່ ຈໍາ ເປັນ ແລະ topping! ອ້າວ…ອັນນັ້ນເປັນອັນອື່ນ!!

ນີ້ ເຄັກຊັອກໂກແລັດຜັກຕຳນິນ ຈະເປັນອັນໜຶ່ງທີ່ຈະຖືກເວົ້າລົມກັນດົນຫຼັງຈາກເຮັດຂອງຫວານສຳເລັດ.

ຂ້ອຍຢາກໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບສູດຂອງຫວານໃນວັນພັກຂອງເຈົ້າ! ກະລຸນາແບ່ງປັນຄວາມຄິດຂອງທ່ານໃນສ່ວນຄໍາເຫັນຂ້າງລຸ່ມນີ້.

ເຄັກເຄັກຊັອກໂກແລັດຜັກເຕົ່າ

ເຄັກເຄັກນີ້ແຊບມີລົດຊາດຜັກບົ້ງອ່ອນໆ. ມັນປຽກດ້ວຍຊັອກໂກແລັດ ແລະຄາຣາເມລສຳລັບເປັນຂອງຫວານໃນວັນພັກທີ່ບໍ່ເຄີຍມີມາກ່ອນ.

ສ່ວນປະກອບ

ສຳລັບຊັ້ນຜັກ:

• 2/2 ປະເພດຜັກບົ້ງ 21>
• 1/1 J. ounce) ຄີມເນີຍແຂງໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ
• 2 1/4 ຈອກນົມເຢັນ
• 2 ບ່ວງຂອງ້ໍາຕານ
• 5 ບ່ວງຂອງມັນເບີ

ສໍາລັບຊັ້ນຊັອກໂກແລັດ:

• 1 1/2 ຊອງ ຄີມເນີຍແຂງ (12 ອໍ) ຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງ 2 ບ່ວງ <234 g> 234 ບ່ວງ
  • whipping cream
  • 1 3/4 ບ່ວງແກງຂອງນົມເຢັນ
  • 3/4 ບ່ວງກາເຟຂອງສານສະກັດຈາກ vanilla ບໍລິສຸດ
  • 1 (4 oz) pkg ຂອງ Baker's semi sweet chocolate

  ສໍາລັບ Turtle topping:

  • 2/3 bits pecan 23 ຖ້ວຍ 23 cara raft 22> ນ້ຳ 1 ບ່ວງແກງ
  • ຊັອກໂກແລັດທີ່ລະລາຍເປັນພິເສດສຳລັບ dizzzling

  ຄຳແນະນຳ

  1. ເອົາມັນເບີ 5 ບ່ວງແກງໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະໄມໂຄເວຟທີ່ປອດໄພ ແລະເຮັດຄວາມຮ້ອນຈົນລະລາຍ.
  2. ປະສົມເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຈາກເຂົ້າໜົມປັງຜັກກັບນ້ຳຕານ 2 ບ່ວງແກງ ແລະ ຄົນໃສ່ມັນເບີທີ່ລະລາຍ.
  3. ວາງລົງລຸ່ມຂອງກະປ໋ອງແບບສະໃບໄມ້ປົ່ງ ແລ້ວປະໄວ້.
  4. ປະສົມຄີມເນີຍແຂງ 1/2 ແພັກເກັດ ແລະນົມເຢັນ 2 1/4 ຖ້ວຍໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະຂອງເຄື່ອງປະສົມທີ່ຕັ້ງໄວ້.
  5. ຕີຈົນກ້ຽງ.
  6. ຕີເຂົ້າໜົມປັງໃນແບບຜັກບົ້ງ ຈົນກວ່າທຸກຢ່າງຈະເຂົ້າກັນໄດ້ດີ ແລະ ຕື່ມຄວາມລຽບ.
  7. ບ່ວງມັນໃສ່ໃນກະປ໋ອງແບບພາກຮຽນ spring ເທິງ crust ແລະກ້ຽງມັນອອກ.
  8. ເອົາໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນໃນຂະນະທີ່ທ່ານເຮັດຊັອກໂກແລັດໃນພາຍຫຼັງ.
  9. ຕີຄີມເນີຍແຂງ 1 1/2 ຫໍ່ເຂົ້າກັນ, 3/4 ຂອງ້ໍາຕານ granulated, whipping cream ແລະ 1 3/4 ບ່ວງຂອງນົມເຢັນ. ສືບຕໍ່ປະສົມຈົນກ່ວາການຕື່ມແມ່ນກ້ຽງ.
  10. ເອົາຊັອກໂກແລັດເຄິ່ງຫວານຂອງ Baker ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະໄມໂຄເວຟທີ່ປອດໄພແລະປຸງແຕ່ງມັນເທື່ອລະ 20-30 ວິນາທີ, stirring ລະຫວ່າງແຕ່ລະຄົນຈົນກ່ວາຊັອກໂກແລັດຈະລະລາຍແລະກ້ຽງ.
  11. ເອົາມັນເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມຂອງເນີຍແຂງ ແລະຕີຈົນກ້ຽງ ແລະເປັນສີຄີມ.
  12. ເອົາມັນໃສ່ເທິງຊັ້ນຜັກ ແລະເອົາມັນອອກໃຫ້ກ້ຽງ. ເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນໃນຂະນະທີ່ເຈົ້າເຮັດຊັ້ນເຕົ່າ.
  13. ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃນເທື່ອລະ 20 ວິນາທີຈົນກວ່າຈະລະລາຍ.
  14. ຄົນໃສ່ໃນ 1/4 ຖ້ວຍ pecans ຟັກແລະບ່ວງເຕົ່າ topping ຫຼາຍກວ່າຊັ້ນເລດ. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ພຽງ​ແຕ່​ເຮັດ​ມັນ​ເປັນ​ກຸ່ມ​, ແລະ​ບໍ່​ໄດ້​ເບື່ອ​ທີ່​ຈະ​ກ້ຽງ​ມັນ​ອອກ​..
  <22​> Drizzle chocolate melted ເທິງ​.
• ເອົາມັນຄືນໃນຕູ້ເຢັນເພື່ອຕັ້ງໃຫ້ຄົບຖ້ວນຢ່າງໜ້ອຍ 2 ຊົ່ວໂມງ.
© Carol Speake