Черепахово-шоколадный тыквенный чизкейк

Это черепаховый шоколадно-тыквенный чизкейк станет любимым семейным блюдом, которое будет использоваться из сезона в сезон.

Это десерт, созданный в черепаховом шоколадном раю. Этот десерт мне очень нравится. Я потеряла обоих своих родителей менее чем за два года. Мамин любимый пирог был тыквенным, а папины любимые конфеты - черепашки.

Когда я готовлю этот десерт, я получаю удовольствие от обоих их любимых блюд, и это греет меня до глубины души.

Праздники - это время для меня, когда я берусь за приготовление десертов.

Нет ничего лучше, чем пригласить семью или друзей на праздник и порадовать их одним из ваших замечательных рецептов чизкейка.

Этот черепаховый шоколадно-тыквенный чизкейк станет традиционным праздничным десертом.

Но учтите, что это не чизкейк для одного или двух человек. Он довольно большой, поэтому вам понадобится помощь ваших гостей в поедании.

Но именно в этом и заключается смысл праздничных торжеств - поделиться рецептом любимого десерта с друзьями и близкими.

Чизкейк представляет собой прекрасное сочетание слоев. Корочка сладкая и хрустящая, с восхитительным вкусом крекера Грэм.

Два слоя тыквенного и шоколадного чизкейка сочетаются между собой, радуя вкусовые рецепторы, а верх десерта украшен расплавленной карамелью и измельченными орехами, а также полит еще одним растопленным шоколадом.

Так как праздники - это очень напряженное время, я всегда ищу способы сократить расходы. Для этого десерта моим помощником стала смесь для пирога без выпечки в тыквенном стиле.

Для приготовления нижнего слоя достаточно соединить сливочный сыр с тыквенным пирогом.

Второй слой - полусладкий шоколад Baker's и сливочный сыр, а в качестве начинки - кусочки карамели Kraft и дополнительный шоколад.

Если в чизкейк входят такие вкусные ингредиенты, как же он может не получиться?

Я люблю, когда этот пирог очень прост в приготовлении. Я использовала форму для выпечки, у которой довольно высокие бортики, чтобы удержать слои этого замечательного десерта.

Если вы раньше не использовали пружинную сковороду, то обязательно попробуйте использовать ее для этого десерта. Когда чизкейк готов и застыл, верхняя часть сковороды имеет петлю, которая просто отстегивается, и торт легко вынимается.

Это позволяет легко нарезать и подавать на стол.

Использование пакетированной смеси позволяет сэкономить время, так как вкус уже содержится в тыквенной смеси. Каждая часть чизкейка готовится отдельно, а затем выкладывается поверх смеси для коржа в форму для выпечки.

Я использовала 1/2 упаковки сливочного сыра, чтобы сделать тыквенный слой более кремовым и не таким "тыквенным", так как мне хотелось, чтобы оба вкуса хорошо сочетались.

Он имеет лишь намек на тыкву и очень хорошо сочетается с шоколадным слоем.

Разровняйте верхний слой и поставьте в холодильник для застывания минимум на 2 ч. Для экономии времени можно приготовить черепаховый топпинг, пока он застывает.

А теперь наступает самое интересное - завершение этого вкуснейшего чизкейка карамельной начинкой из орехов пекан.

Вам покажется, что у вас в холодильнике есть одна большая черепаха, которая так и манит вас попробовать. Но не вздумайте!

Этот потрясающий десерт заслуживает самого главного места на вашем праздничном столе, и выставлять его, откусив от него кусочек-другой, просто недопустимо!

Сайт черепаховый шоколадно-тыквенный чизкейк Сладкие кусочки карамели в сочетании с измельченными орехами и растопленным шоколадом - идеальный способ завершить это вкусное праздничное угощение.

Вкус насыщенный и декадентский, поэтому для полного удовлетворения достаточно небольшого кусочка.

Мммм... ммммм... насыщенные, сливочные слои тыквы и шоколада и такой топпинг! Это будет хит вашего десертного стола на День благодарения, и все будут просить рецепт, чтобы приготовить его в следующем году.

Они будут поражены, когда узнают, как просто приготовить такой шикарный десерт!

Все эти слои! Нижняя часть по вкусу напоминает тыквенный пирог, который скрестили с чизкейком.

Насыщенный полусладкий шоколад придает декадентский оттенок, который так необходим, а начинка! ОГО... эта начинка - нечто иное!!!

Это черепаховый шоколадно-тыквенный чизкейк о нем будут говорить еще долго после окончания приготовления десерта.

Я буду рада услышать ваш рецепт праздничного десерта! Пожалуйста, поделитесь своими идеями в разделе комментариев ниже.

Черепахово-шоколадный тыквенный чизкейк

Этот вкуснейший чизкейк с легким тыквенным вкусом, политый шоколадом и карамелью, представляет собой ни на что не похожий праздничный десерт.

Ингредиенты

Для тыквенного слоя:

• 1 смесь для приготовления тыквенного пирога Jello no bake
• 1/2 упаковки (4 унции) сливочного сыра комнатной температуры
• 2 1/4 стакана холодного молока
• 2 столовые ложки сахара
• 5 столовых ложек сливочного масла

Для шоколадного слоя:

• 1 1/2 упаковки сливочного сыра (12 унций) комнатной температуры
• 3/4 стакана сахарного песка
• 1 столовая ложка густых сливок для взбивания
• 1 3/4 столовой ложки холодного молока
• 3/4 чайной ложки чистого ванильного экстракта
• 1 (4 унции) упаковка полусладкого шоколада Baker's

Для начинки "Черепаха":

• 2/3 чашки карамельных кусочков Kraft
• 1/4 чашки измельченных орехов пекан
• 1 столовая ложка воды
• Дополнительный растопленный шоколад для обрызгивания

Инструкции

1. Поместите 5 столовых ложек сливочного масла в миску для микроволновой печи и нагрейте до расплавления.
2. Соедините смесь для коржа из тыквенного пирога с 2 столовыми ложками сахара и добавьте растопленное сливочное масло.
3. Выложить на дно пружинной формы и отложить в сторону.
4. Соедините 1/2 упаковки сливочного сыра и 2 1/4 стакана холодного молока в чаше миксера.
5. Взбивать до получения однородной массы.
6. Взбейте смесь для пирога с тыквой, пока все не будет хорошо перемешано и начинка не станет гладкой.
7. Выложить ложкой в пружинную форму на корж и разровнять.
8. Поставьте в холодильник, пока готовите шоколад.
9. Взбить 1 1/2 упаковки сливочного сыра, 3/4 сахарного песка, густые сливки для взбивания и 1 3/4 столовой ложки холодного молока. Продолжать смешивать, пока начинка не станет гладкой.
10. Поместите полусладкий шоколад Baker's в миску для микроволновой печи и готовьте его с интервалом 20-30 секунд, помешивая между каждой порцией, пока шоколад не растопится и не станет гладким.
11. Вмешайте его в смесь сливочного сыра и взбивайте до получения гладкой и кремообразной массы.
12. Положите ложку на тыквенный слой и разровняйте его. Поставьте в холодильник, пока готовится черепаховый слой.
13. Соедините 2/3 стакана карамельных кусочков и 1 столовую ложку воды в микроволновой печи.
14. Нагревать с интервалом в 20 секунд до расплавления.
15. Добавьте 1/4 стакана измельченных орехов пекан и выложите черепаховый топпинг на шоколадный слой. Я просто делала его комками и не разравнивала.
16. Полейте сверху растопленным шоколадом.
17. Поместите его обратно в холодильник для полного застывания минимум на 2 часа.