ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਇਹ ਟਰਟਲ ਚਾਕਲੇਟ ਪੇਠਾ ਪਨੀਰਕੇਕ ਸੀਜ਼ਨ ਤੋਂ ਦੂਜੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ।
ਇਹ ਟਰਟਲ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਸਵਰਗ ਵਿੱਚ ਬਣੀ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਹੈ। ਇਹ ਮੈਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਮਾਤਾ-ਪਿਤਾ ਨੂੰ ਗੁਆ ਦਿੱਤਾ। ਮੰਮੀ ਦੀ ਮਨਪਸੰਦ ਪਾਈ ਪੇਠਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਪਿਤਾ ਦੀ ਮਨਪਸੰਦ ਕੈਂਡੀ ਕੱਛੂਆਂ ਦੀ ਸੀ।
ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਮੈਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਮੈਨੂੰ ਦਿਲ ਵਿੱਚ ਗਰਮਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਛੁੱਟੀਆਂ ਮੇਰੇ ਲਈ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਪਨੀਰਕੇਕ ਪਕਵਾਨਾ.
ਇਹ ਟਰਟਲ ਚਾਕਲੇਟ ਪੇਠਾ ਪਨੀਰਕੇਕ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਛੁੱਟੀਆਂ ਵਾਲੀ ਮਿਠਆਈ ਬਣ ਜਾਵੇਗੀ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ। ਇਹ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਪਨੀਰਕੇਕ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਬੱਚਾ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੇ ਵਿਭਾਗ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਤੋਂ ਮਦਦ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ।
ਪਰ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਜਸ਼ਨਾਂ ਨੂੰ ਇਹੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਦੋਸਤਾਂ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਨਮੂਨੇ ਲਈ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਮਿਠਆਈ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ।
ਚੀਜ਼ਕੇਕ ਲੇਅਰਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ। ਛਾਲੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਗ੍ਰਾਹਮ ਕਰੈਕਰ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਕੁਰਕੁਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਪੇਠੇ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਪਨੀਰਕੇਕ ਦੀਆਂ ਦੋ ਪਰਤਾਂ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਮੁਕੁਲਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਜੋੜਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਕਾਰਾਮਲ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੇਕਨਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏਚਾਕਲੇਟ।
ਕਿਉਂਕਿ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦਾ ਸਮਾਂ ਬਹੁਤ ਵਿਅਸਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸ਼ਾਰਟ ਕੱਟ ਲੈਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਲੱਭਦਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹਾਂ। ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਲਈ, ਮੇਰਾ ਸਹਾਇਕ ਨੋ ਬੇਕ ਕੱਦੂ ਸਟਾਈਲ ਪਾਈ ਮਿਕਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ।
ਹੇਠਲੀ ਪਰਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਕੱਦੂ ਪਾਈ ਪਿਕਸ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਮੇਰੀ ਦੂਜੀ ਲੇਅਰ ਲਈ ਬੇਕਰ ਦੀ ਅਰਧ ਮਿੱਠੀ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕ੍ਰਾਫਟ ਕਾਰਾਮਲ ਬਿੱਟਸ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਚਾਕਲੇਟ ਸਾਰੇ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ।
ਚੀਜ਼ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਇਹਨਾਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ, ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਅਸਫਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ?
ਮੈਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪਾਈ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਕਿੰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਮੈਂ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਠਆਈ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਫੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਪਰਿੰਗ ਫਾਰਮ ਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਲੰਬੇ ਪਾਸੇ ਹਨ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਤੀਤ ਵਿੱਚ ਸਪਰਿੰਗ ਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਪਰ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਇੱਕ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। ਜਦੋਂ ਪਨੀਰਕੇਕ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੈੱਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੈਨ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਬਜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਿਰਫ਼ ਖੋਲ੍ਹਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਨਾਲ ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। 
ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਮੇਰਾ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਬਚਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਸੁਆਦ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕੱਦੂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਪਨੀਰਕੇਕ ਦੇ ਹਰੇਕ ਭਾਗ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਸੰਤ ਰੂਪ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਸਟ ਮਿਕਸ ਉੱਤੇ ਲੇਅਰਡ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਮੈਂ ਪੇਠੇ ਦੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਹੋਰ ਕ੍ਰੀਮੀਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ 1/2 ਪੈਕੇਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ "ਪੇਠਾ" ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਕਿ ਦੋ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਵੇ।
ਇਸ ਵਿੱਚ ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਚੋਕੋਕੋ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੈ।ਪਰਤ। 
ਉੱਪਰਲੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਤੁਸੀਂ ਕੱਛੂਆਂ ਦੀ ਟੌਪਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਇਹ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਸੈੱਟ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ। 
ਅਤੇ ਹੁਣ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹਿੱਸਾ ਆਉਂਦਾ ਹੈ - ਕੈਰੇਮਲ ਪੇਕਨ ਟੌਪਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਪਨੀਰਕੇਕ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨਾ।
ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸੋਚਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਓਲ ਕੱਛੂ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਹਿੰਮਤ ਨਾ ਕਰੋ!
ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਠਆਈ ਤੁਹਾਡੇ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸਥਾਨ ਦੇ ਹੱਕਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਚੱਕ ਕੇ ਦਿਖਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਹੀਂ ਹੈ!
ਟਰਟਲ ਚਾਕਲੇਟ ਪੇਠਾ ਪਨੀਰਕੇਕ ਬਹੁਤ ਤਿਉਹਾਰੀ ਦਿਖ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਉਹ ਮਿੱਠੇ ਕੈਰੇਮਲ ਬਿੱਟਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੇਕਨਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਬੂੰਦ-ਬੂੰਦ ਕਰਕੇ ਇਸ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਟਰੀਟ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਹੈਮ ਅਤੇ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਕਸਰੋਲਸੁਆਦ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਘਟੀਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੋਣ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ।
…ਮੰਮ,…ਮਮ,…ਮਮ,…ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮ ਦੀ ਪਰਤ! ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਮਿਠਆਈ ਟੇਬਲ ਦੀ ਹਿੱਟ ਹੋਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਹਰ ਕੋਈ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰੇਗਾ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਇਸਨੂੰ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਬਣਾ ਸਕਣ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਦੀਆਂ ਗਲਤੀਆਂ - 15 ਕਰੌਕ ਪੋਟ ਗਲਤੀਆਂ ਅਤੇ ਹੱਲਉਹ ਹੈਰਾਨ ਰਹਿ ਜਾਣਗੇ ਜਦੋਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗੇਗਾ ਕਿ ਅਜਿਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਠਆਈ ਬਣਾਉਣਾ ਕਿੰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ!
ਉਹ ਸਾਰੀਆਂ ਪਰਤਾਂ! ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਸਵਾਦ ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਪਾਈ ਵਰਗਾ ਹੈ ਜੋ ਪਨੀਰਕੇਕ ਨਾਲ ਰਸਤੇ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਇਸਨੂੰ ਦੋਵਾਂ ਸੰਸਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਅਮੀਰ ਅਰਧ ਮਿੱਠੀ ਚਾਕਲੇਟ ਜੋੜਦੀ ਹੈਪਤਨਸ਼ੀਲ ਅਹਿਸਾਸ ਜਿਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਟਾਪਿੰਗ! WHOA…ਇਹ ਟੌਪਿੰਗ ਕੁਝ ਹੋਰ ਹੈ!!
ਇਹ ਟਰਟਲ ਚਾਕਲੇਟ ਕੱਦੂ ਪਨੀਰਕੇਕ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਹੋਵੇਗਾ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਖਤਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਬਾਅਦ ਗੱਲ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ।
ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੀ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ ਬਾਰੇ ਸੁਣਨਾ ਪਸੰਦ ਹੋਵੇਗਾ! ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਟਿੱਪਣੀ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਵਿਚਾਰ ਸਾਂਝੇ ਕਰੋ।
ਉਪਜ: 12ਟਰਟਲ ਚਾਕਲੇਟ ਕੱਦੂ ਚੀਜ਼ਕੇਕ
ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਪਨੀਰਕੇਕ ਵਿੱਚ ਹਲਕਾ ਕੱਦੂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਕੈਰੇਮਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੁੱਟੀ ਵਾਲੇ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਡ੍ਰਾਈਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੋਈ ਹੋਰ ਨਹੀਂ।
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ2 ਘੰਟੇ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ20 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ2 ਘੰਟੇ 20 ਮਿੰਟਸਮੱਗਰੀ
ਪੇਠੇ ਦੀ ਪਰਤ ਲਈ:
ਪੰਪਕਨ ਸਟਾਇਲ <202> ਪਿਕਨ- > 1/2 ਪੈਕੇਜ (4 ਔਂਸ) ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ
ਚਾਕਲੇਟ ਲੇਅਰ ਲਈ:
- <2 21> ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 1 ਚੀਜ਼ ਪੈਕੇਜ / 2 ਔਂਸ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 1 ਚੀਜ਼ 4 ਕੱਪ ਦਾਣੇਦਾਰ ਚੀਨੀ
- 1 ਚਮਚ ਹੈਵੀ ਵ੍ਹਿੱਪਿੰਗ ਕਰੀਮ
- 1 3/4 ਚਮਚ ਠੰਡਾ ਦੁੱਧ
- 3/4 ਚਮਚ ਸ਼ੁੱਧ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 1 (4 ਔਂਸ) ਪੀ.ਕੇ.ਜੀ. ਬੇਕਰ ਦੀ ਅਰਧ ਮਿੱਠੀ ਚਾਕਲੇਟ <202>
- ਟੂਰ ਮਿੱਠੀ ਚਾਕਲੇਟ
- <202>>>>> 2/3 ਕੱਪ ਕ੍ਰਾਫਟ ਕੈਰੇਮਲ ਬਿੱਟ
- 1/4 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੇਕਨ
- 1 ਚਮਚ ਪਾਣੀ
- ਬੂੰਦ-ਬੂੰਦ ਲਈ ਵਾਧੂ ਪਿਘਲੀ ਹੋਈ ਚਾਕਲੇਟ
ਹਿਦਾਇਤਾਂ
- ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਦੇ 5 ਚਮਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਿਘਲਣ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ।
- ਕੰਪਨ ਪਾਈ ਤੋਂ ਕ੍ਰਸਟ ਮਿਕਸ ਨੂੰ 2 ਚਮਚ ਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ।
- ਸਪਰਿੰਗ ਫਾਰਮ ਪੈਨ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।
- ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ 1/2 ਕੱਪ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ 2 1/4 ਕੱਪ ਠੰਡੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
- ਮੁਲਾਇਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੀਟ ਕਰੋ।
- ਪੇਠਾ ਸਟਾਈਲ ਪਾਈ ਮਿਕਸ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬੀਟ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਭ ਕੁਝ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲ ਨਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਫਿਲਿੰਗ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
- ਇਸ ਨੂੰ ਛਾਲੇ 'ਤੇ ਸਪਰਿੰਗ ਫਾਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚਮਚਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਮਤਲ ਕਰੋ।
- ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ 1 1/2 ਪੈਕੇਜ, ਦਾਣੇਦਾਰ ਚੀਨੀ ਦੇ 3/4, ਹੈਵੀ ਵ੍ਹਿੱਪਿੰਗ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਦੁੱਧ ਦੇ 1 3/4 ਚਮਚ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਹਰਾਓ। ਮਿਕਸਿੰਗ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਫਿਲਿੰਗ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
- ਬੇਕਰ ਦੀ ਅਰਧ ਮਿੱਠੀ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 20-30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਰ ਇੱਕ ਵਿਚਕਾਰ ਹਿਲਾਓ।
- ਇਸ ਨੂੰ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮੁਲਾਇਮ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੀਟ ਕਰੋ।
- ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਦੂ ਦੀ ਪਰਤ ਉੱਤੇ ਚਮਚਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਮਤਲ ਕਰੋ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਟਰਟਲ ਲੇਅਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
- ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ 2/3 ਕੱਪ ਕੈਰੇਮਲ ਬਿੱਟ ਅਤੇ 1 ਚਮਚ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
- ਪਿਘਲਣ ਤੱਕ 20 ਸਕਿੰਟ ਦੇ ਵਾਧੇ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ।
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੇਕਨ ਦੇ 1/4 ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚਮਚਾ ਲਓਕੱਛੂ ਚਾਕਲੇਟ ਪਰਤ ਉੱਤੇ ਟਾਪਿੰਗ. ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਬਸ ਕਲੰਪ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਮਤਲ ਕਰਨ ਦੀ ਖੇਚਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ..
- ਉੱਪਰ 'ਤੇ ਕੁਝ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਬੂੰਦਾ-ਬਾਂਦੀ ਕਰੋ।
- ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੈੱਟ ਹੋਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਵਾਪਸ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
