අන්තර්ගත වගුව
මෙම කැස්බෑ චොක්ලට් වට්ටක්කා චීස්කේක් කන්නයෙන් වාරයට බෙදා ගැනීමට පවුලේ ප්‍රියතම එකක් බවට පත්වනු ඇත.
එය කැස්බෑ චොකලට් ස්වර්ගයේ සාදන ලද අතුරුපසකි. මෙය මට බොහෝ ආයාචනා කරයි. මගේ අම්මයි තාත්තයි දෙන්නම මට අවුරුදු දෙකක් යන්න කලින් නැති වුණා. අම්මාගේ ප්‍රියතම පයි එක වට්ටක්කා වූ අතර තාත්තාගේ ප්‍රියතම කැන්ඩි වූයේ කැස්බෑවන් ය.
මම මේ අතුරුපස හදනකොට මට එයාලගේ ප්‍රියතම දෙවර්ගයම රසවිඳින්න ලැබෙනවා වගේම ඒකෙන් මාව හුරතල් වෙනවා.
නිවාඩු කාලය කියන්නේ මට ලොකු චීස් එළියට ගන්න වෙලාවක්. s.
මෙම කැස්බෑ චොකලට් වට්ටක්කා චීස්කේක් සාම්ප්‍රදායික නිවාඩු අතුරුපසක් බවට පත්වනු ඇත.
කෙසේ වෙතත්, අවවාද කරන්න. මේක එකෙක් දෙන්නෙක්ට දෙන චීස් කේක් එකක් නෙවෙයි. මෙම දරුවා තරමක් විශාලයි, එබැවින් ඔබට ආහාර ගැනීමේ දෙපාර්තමේන්තුවේ සිටින ඔබේ අමුත්තන්ගෙන් උපකාර අවශ්‍ය වනු ඇත.
නමුත් නිවාඩු සැමරුම් සෑදෙන්නේ එයයි - ඔබේ ප්‍රියතම අතුරුපස වට්ටෝරුව මිතුරන්ට සහ පවුලේ අයට නියැදීම සඳහා බෙදා ගැනීම.
චීස්කේක් යනු ස්ථරවල අපූරු සම්මිශ්‍රණයකි. ප්‍රණීත ග්‍රැහැම් ක්‍රැකර් රසයක් සහිත කබොල පැණිරස හා හැපෙනසුළුයි.
වට්ටක්කා සහ චොකලට් චීස්කේක් ස්ථර දෙකක් රස අංකුර ප්‍රමෝදයට පත් කරන අතර අතුරුපසේ මුදුන උණු කළ කැරමල් සහ කැඩුණු පීකන්ස් වලින් සරසා ඇත.chocolate.
නිවාඩු කාලය එතරම් කාර්යබහුල කාලයක් බැවින්, මම නිතරම කෙටි මාර්ග ගැනීමට ක්‍රම සොයමි. මෙම අතුරුපස සඳහා, මගේ සහායකයා නොබැඳි වට්ටක්කා විලාසිතාවේ පයි මිශ්‍රණයක ස්වරූපයෙන් පැමිණේ.
පහළ තට්ටුව සෑදීමට මට අවශ්‍ය වන්නේ ක්‍රීම් චීස් වට්ටක්කා පයි පික්ස් සමඟ ඒකාබද්ධ කිරීමයි.
බේකර්ගේ අර්ධ පැණිරස චොකලට් සහ ක්‍රීම් චීස් මගේ දෙවන ස්ථරය සඳහා ඒකාබද්ධ වන අතර ක්‍රාෆ්ට් කැරමල් බිටු සහ අමතර චොකලට් සියලු ටොපිංස්වල මුදුන් එකතු කරයි.
චීස්කේක් තුළට යන මෙම රසවත් අමුද්‍රව්‍ය සමඟ, එය අසාර්ථක වන්නේ කෙසේද?
බලන්න: බැටළු පැටවෙකුගේ කන් වර්ධනය කරන්නේ කෙසේද - (Stachys byzantina)මෙම පයි එක කොතරම් පහසුවෙන් එකට සකස් කිරීමටද? මෙම අපූරු අතුරුපසේ ස්ථර රඳවා තබා ගැනීමට මම තරමක් උස පැති ඇති වසන්ත පෝරමය පෑන් භාවිතා කළෙමි.
ඔබ අතීතයේ වසන්ත පෑන් භාවිතා කර නොමැති නම්, නමුත් මෙම අතුරුපස සඳහා එකක් උත්සාහ කර බලන්න. චීස්කේක් අවසන් කර සකස් කළ විට, පෑන් ඉහළ කොටසේ සවි කර ඇති සරනේරුවක් ඇති අතර, කේක් පහසුවෙන් ඉවත් කළ හැකිය.
මෙය කැපීම සහ පිළිගැන්වීම සරලයි. 
ඇසුරුම් කළ මිශ්‍රණයක් භාවිතා කිරීමෙන් මට බොහෝ කාලයක් ඉතිරි වේ, මන්ද රසය දැනටමත් වට්ටක්කා මිශ්‍රණයේ ඇත. චීස්කේක් එකේ සෑම කොටසක්ම වෙන වෙනම සාදා, පසුව ස්ප්‍රින්ග් ෆෝම් පෑන් තුළ කබොල මිශ්‍රණය මත තට්ටුවක් දමා ඇත.
මම ක්‍රීම් චීස් පැකේජ 1/2 ක් භාවිතා කළේ වට්ටක්කා තට්ටුව වඩාත් ක්‍රීම් සහ එතරම් “වට්ටක්කා” නොවන බවට පත් කිරීමට මට අවශ්‍ය වූ නිසා මෙම රස දෙක හොඳින් ඒකාබද්ධ වීමට මට අවශ්‍ය වූ බැවිනි.
එහි වට්ටක්කා ඉඟියක් පමණක් ඇති අතර එය චොකොලට් සමඟ ඉතා හොඳින් ගැලපේ.ස්ථරය. 
ඉහළ තට්ටුව සිනිඳු කර අවම වශයෙන් පැය 2ක්වත් සැකසීමට ශීතකරණයේ තබන්න. මුළු කාලය ඉතිරි කර ගැනීම සඳහා ඔබට කැස්බෑව ටොපිං සූදානම් කළ හැකිය. 
සහ දැන් විනෝදජනක කොටස පැමිණේ - කැරමල් පීකන් ටොපිං සමඟ මෙම රසවත් චීස් කේක් අවසන් කිරීම.
එය ඔබට රසයක් සඳහා කැස්බෑ කැස්බෑවෙකු ඔබේ ශීතකරණයේ ඇති බව සිතනු ඇත. නමුත් ඔබ ධෛර්යවත් නොවන්න!
මෙම රසවත් අතුරුපස ඔබේ නිවාඩු මේසයේ ප්‍රමුඛ ස්ථානයක් ලැබිය යුතු අතර එය කටගැස්මක් හෝ දෙකක් සමඟ ප්‍රදර්ශනය කිරීමට අවසර නැත!
කැස්බෑ චොකලට් වට්ටක්කා චීස්කේක් එතරම් උත්සවශ්‍රීයෙන් පෙනේ. එම පැණිරස කැරමල් බිටු කැඩුණු පීකන්ස් සමඟ ඒකාබද්ධ කර උණු කළ චොකලට් ස්වල්පයක් සමඟ මිශ්‍ර කිරීම මෙම රසවත් නිවාඩු පැණි සංග්‍රහය අවසන් කිරීමට හොඳම ක්‍රමයයි.
රසය පොහොසත් හා පිරිහී ඇත, එබැවින් ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ පරිපූර්ණව තෘප්තිමත් වීමට කුඩා කැබැල්ලක් පමණි.
ම්ම්ම්ම්,…ම්ම්ම්ම්... එය ඔබගේ ස්තුති දීමේ අතුරුපස මේසයේ ජනප්‍රිය වනු ඇති අතර, සෑම කෙනෙකුම ඊළඟ වසරේ එය සාදා ගත හැකි වන පරිදි වට්ටෝරුව ඉල්ලා සිටිනු ඇත.
එවැනි විසිතුරු අතුරුපසක් සෑදීම කොතරම් පහසුදැයි ඔවුන් සොයා ගත් විට ඔවුන් පුදුමයට පත් වනු ඇත! පහළ කොටස චීස්කේක් සමඟ හරස් වූ වට්ටක්කා පයි මෙන් රසයි.
මෙය එය දෙලොවෙහිම හොඳම වේ. පොහොසත් අර්ධ පැණිරස චොකලට් එකතු කරයිඅවශ්‍ය වන පිරිහුණු ස්පර්ශය සහ එම ඉහළට! WHOA...ඒ ටොපිං වෙන දෙයක්!!
මෙම කැස්බෑ චොකලට් වට්ටක්කා චීස්කේක් අතුරුපස අවසන් වී බොහෝ කලකට පසුව කතා කරන එකක් වනු ඇත.
ඔබේ නිවාඩු අතුරුපස වට්ටෝරුව ගැන ඇසීමට මම කැමතියි! කරුණාකර පහත අදහස් දැක්වීමේ කොටසේ ඔබේ අදහස් බෙදා ගන්න.
අස්වැන්න: 12කැස්බෑ චොකලට් වට්ටක්කා චීස්කේක්
මෙම රසවත් චීස්කේක් සැහැල්ලු වට්ටක්කා රසය ඇත. එය චොකලට් සහ කැරමල් සමඟ වෙනත් කිසි දිනක මෙන් නිවාඩු අතුරුපසක් සඳහා පොදවා ඇත.
සූදානම් වේලාවපැය 2 පිසීමේ වේලාවවිනාඩි 20 මුළු කාලයපැය 2 විනාඩි 20අමුද්‍රව්‍ය
වට්ටක්කා මිශ්‍රණය වට්ටක්කා ස්තරය b><11 p> > කාමර උෂ්ණත්වයේ දී ක්‍රීම් චීස් 1/2 පැකේජය (අවුන්ස 4) 2 1/4 කෝප්ප සීතල කිරි සීනි මේස හැඳි 2 බටර් මේස හැදි 5 චොකලට් තට්ටුව සඳහා:
අවුන්ස චීස් අවුන්ස 4> ක්‍රීම් 1/2> (ග්‍රෑම් 2/2 ක්) සීනි - අධික විපින් ක්‍රීම් මේස හැඳි 1
- සීතල කිරි මේස හැඳි 1 3/4
- පිරිසිදු වැනිලා සාරය තේ හැඳි 3/4
- 1 (අවුන්ස 4) බේකර්ස් සෙමි ස්වීට් චොක්ලට් කිලෝග්‍රෑම් 1 (අවුන්ස 4)
ටී 2 කෝප්ප> කාර් 2 ටී. බිටු 1/4 කෝප්ප කැඩුණු පීකන්ස් වතුර මේස හැඳි 1 පොද වැස්ස සඳහා උණු කළ අමතර චොකලට් උපදෙස්
- බටර් මේස හැදි 5ක් මයික්‍රෝවේව් ආරක්ෂිත භාජනයකට දමා දියවනතුරු රත් කරන්න.
- වට්ටක්කා පයි වලින් කබොල මිශ්‍රණය සීනි මේස හැඳි 2ක් සමඟ මිශ්‍ර කර උණු කළ බටර් කලවම් කරන්න.
- ස්ප්‍රින්ග් ෆෝම් පෑන් එකක පතුලේ තබා පසෙකින් තබන්න.
- ක්‍රීම් චීස් පැකේජ 1/2 ක් සහ සීතල කිරි කෝප්ප 2 1/4 ක් ස්ටෑන්ඩ් මික්සර් බඳුනකට ඒකාබද්ධ කරන්න.
- සිනිඳු වන තෙක් බීට් කරන්න.
- සියල්ල හොඳින් මිශ්‍ර වී පිරවුම සිනිඳු වන තෙක් වට්ටක්කා ස්ටයිල් පයි මිශ්‍රණයේ බීට් කරන්න.
- කබොල මත ඇති වසන්ත පෝරමයට එය හැන්දක් කර එය සුමට කරන්න.
- ඔබ පසුව චොක්ලට් සාදන අතරතුර ශීතකරණයේ තබන්න.
- ක්‍රීම් චීස් පැකේජ 1 1/2 ක්, කැටි කළ සීනි 3/4 ක්, අධික විපින් ක්‍රීම් සහ සීතල කිරි මේස හැඳි 1 3/4 ක් එකට බීට් කරන්න. පිරවුම සිනිඳු වන තෙක් මිශ්‍ර කිරීම දිගටම කරගෙන යන්න.
- බේකර්ගේ අර්ධ පැණිරස චොකලට් මයික්‍රෝවේව් ආරක්ෂිත භාජනයකට දමා තත්පර 20-30 කින් උයන්න, චොකලට් දිය වී සිනිඳු වන තෙක් එක් එක් අතර කලවම් කරන්න.
- ක්‍රීම් චීස් මිශ්‍රණයට කලවම් කර සිනිඳු සහ ක්‍රීම් වන තෙක් බීට් කරන්න.
- වට්ටක්කා ස්තරය උඩින් හැඳි ගා සුමට කරන්න. ඔබ කැස්බෑ ස්තරය සාදන අතරතුර ශීතකරණයේ තබන්න.
- කැරමල් බිට් කෝප්ප 2/3 ක් සහ වතුර මේස හැඳි 1 ක් මයික්‍රෝවේව්වේ ඒකාබද්ධ කරන්න.
- තත්පර වර්ධක 20කින් උණු කරන තෙක් රත් කරන්න.
- කැඩුණු පීකන්ස් කෝප්ප 1/4ක් කලවම් කර හැඳි ගාන්නකැස්බෑවා චොකලට් තට්ටුවට උඩින්. මම එය කළේ පොකුරු වශයෙන් මිස එය සිනිඳු කිරීමට කරදර නොවීය..
- උඩට උණු කළ චොකලට් ටිකක් වත් කරන්න.
- අවම වශයෙන් පැය 2ක් සඳහා සම්පූර්ණයෙන්ම සැකසීමට එය නැවත ශීතකරණයේ තබන්න.
© Carol Speake
