Čokoládový tvarohový koláč z tekvice

Čokoládový tvarohový koláč z tekvice
Bobby King

Táto stránka korytnačí čokoládový tvarohový koláč s tekvicou sa stane obľúbeným rodinným pokrmom, ktorý sa bude zdieľať od sezóny k sezóne.

Je to dezert ako stvorený v korytnačom čokoládovom nebi. Tento ma veľmi oslovil. Oboch rodičov som stratila v priebehu necelých dvoch rokov. Mamin obľúbený koláč bol tekvicový a otcove obľúbené sladkosti boli korytnačky.

Keď pripravím tento dezert, môžem si pochutnať na ich obľúbených koláčoch a to ma zahreje pri srdci.

Pozri tiež: Talianske mäsové guľky a špagety v maslovej paradajkovej omáčke

Sviatky sú pre mňa časom, keď môžem vytiahnuť veľké zbrane, pokiaľ ide o dezerty.

Nie je nič lepšie ako pozvať rodinu alebo priateľov na oslavu sviatkov a ohúriť ich jedným z vašich úžasných receptov na tvarohový koláč.

Tento tvarohový koláč s čokoládovou tekvicou sa stane tradičným sviatočným dezertom.

Pozor, toto nie je tvarohový koláč pre jednu alebo dve osoby. Toto dieťa je dosť veľké, takže pri jedení budete potrebovať pomoc svojich hostí.

Ale práve o tom sú sviatočné oslavy - podeliť sa s priateľmi a rodinou o svoj obľúbený recept na dezert.

Tvarohový koláč je úžasnou zmesou vrstiev. Kôrka je sladká a chrumkavá s lahodnou chuťou grahamových sušienok.

Dve vrstvy tekvicového a čokoládového tvarohového koláča potešia chuťové poháriky a vrch dezertu je ozdobený roztopeným karamelom a nasekanými pekanovými orechmi a pokvapkaný ďalšou roztopenou čokoládou.

Keďže sviatky sú veľmi náročné, vždy hľadám spôsoby, ako si ich skrátiť. Pri tomto dezerte mám pomocníka v podobe zmesi na tekvicový koláč, ktorá sa nepečie.

Na prípravu spodnej vrstvy stačí spojiť tvaroh s tekvicovým koláčom.

Druhú vrstvu tvorí kombinácia polosladkej čokolády Baker's a smotanového syra a vrchnú vrstvu tvoria kúsky karamelu Kraft a extra čokoláda.

Ako môže byť tvarohový koláč neúspešný, keď sa doň pridávajú tieto chutné ingrediencie?

Milujem, ako ľahko sa tento koláč pripravuje. Použila som formu na pečenie, ktorá má pomerne vysoké steny, aby sa vrstvy tohto úžasného dezertu lepšie udržali.

Ak ste v minulosti nepoužívali pružinovú panvicu, určite ju pri tomto dezerte vyskúšajte. Keď je tvarohový koláč hotový a stuhnutý, vrchná časť panvice má záves, ktorý sa jednoducho odklopí a koláč sa ľahko vyberie.

Vďaka tomu sa dá jednoducho krájať a podávať.

Pozri tiež: 14 jednoduchých spôsobov, ako si v spálni vytvoriť pocit luxusného hotela

Použitie balenej zmesi mi ušetrí veľa času, pretože chuť je už v tekvicovej zmesi. Každá časť tvarohového koláča sa pripraví samostatne a potom sa navrství na zmes na korpus v pružinovej forme.

Použila som 1/2 balenia smotanového syra, aby bola tekvicová vrstva krémovejšia a nie taká "tekvicová", pretože som chcela, aby sa obe chute dobre spojili.

Má len nádych tekvice a veľmi dobre sa hodí k čokoládovej vrstve.

Vrchnú vrstvu uhladíme a dáme do chladničky stuhnúť aspoň na 2 hodiny. Želvie polevy môžeme pripraviť aj počas stuhnutia, aby sme ušetrili čas.

A teraz prichádza tá zábavná časť - dokončenie tohto lahodného cheesecaku karamelovou orieškovou polevou.

Budete si myslieť, že máte v chladničke jednu veľkú korytnačku, ktorá vás láka na ochutnanie. Ale NEODVAŽUJTE SA!

Tento chutný dezert si zaslúži popredné miesto na vašom sviatočnom stole a vystavovať ho s kúskom alebo dvoma z neho jednoducho nie je dovolené!

Stránka korytnačí čokoládový tvarohový koláč s tekvicou Tieto sladké karamelové kúsky v kombinácii s nasekanými pekanovými orechmi a potom pokvapkané rozpustenou čokoládou sú dokonalým spôsobom, ako dokončiť túto chutnú sviatočnú sladkú pochúťku.

Chuť je bohatá a dekadentná, takže vám stačí malý kúsok, aby ste boli dokonale spokojní.

Mmmm,...mmmm... bohaté, krémové vrstvy tekvice a čokolády a táto poleva! Bude to hit vášho dezertného stola na Deň vďakyvzdania a každý si bude pýtať recept, aby ho mohol pripraviť na budúci rok.

Budú prekvapení, keď zistia, ako ľahko sa takýto fantastický dezert pripravuje!

Všetky tie vrstvy! Spodná časť chutí ako tekvicový koláč, ktorý sa skrížil s tvarohovým koláčom.

Bohatá polosladká čokoláda dodáva dekadentný nádych, ktorý je potrebný, a tá poleva! WHOA... tá poleva je niečo iné!!

Táto stránka korytnačí čokoládový tvarohový koláč s tekvicou sa bude hovoriť ešte dlho po skončení dezertu.

Rada by som počula o vašom recepte na sviatočný dezert! Podeľte sa o svoje nápady v komentári nižšie.

Výnos: 12

Čokoládový tvarohový koláč z tekvice

Tento lahodný tvarohový koláč má ľahkú tekvicovú príchuť. Je poliaty čokoládou a karamelom, takže je to sviatočný dezert ako žiadny iný.

Čas prípravy 2 hodiny Čas varenia 20 minút Celkový čas 2 hodiny 20 minút

Zložky

Na tekvicovú vrstvu:

  • 1 zmes Jello na pečenie tekvicového koláča
  • 1/2 balenia (4 unce) smotanového syra izbovej teploty
  • 2 1/4 šálky studeného mlieka
  • 2 polievkové lyžice cukru
  • 5 polievkových lyžíc masla

Na čokoládovú vrstvu:

  • 1 1/2 balenia smotanového syra (12 uncí) pri izbovej teplote
  • 3/4 šálky kryštálového cukru
  • 1 polievková lyžica hustej smotany na šľahanie
  • 1 3/4 polievkovej lyžice studeného mlieka
  • 3/4 čajovej lyžičky čistého vanilkového extraktu
  • 1 (4 oz) balenie polosladkej čokolády Baker's

Na želvovinovú polevu:

  • 2/3 pohára karamelových kúskov Kraft
  • 1/4 šálky nasekaných pekanových orechov
  • 1 polievková lyžica vody
  • Extra rozpustená čokoláda na pokvapkanie

Pokyny

  1. Do misky vhodnej do mikrovlnnej rúry vložte 5 lyžíc masla a zohrievajte, kým sa nerozpustí.
  2. Zmiešajte zmes na cesto z tekvicového koláča s 2 lyžicami cukru a vmiešajte rozpustené maslo.
  3. Umiestnite ho na dno formy na pečenie a odložte bokom.
  4. V miske mixéra zmiešajte 1/2 balenia krémového syra a 2 1/4 šálky studeného mlieka.
  5. Šľahajte do hladka.
  6. Vmiešajte zmes na tekvicový koláč, kým sa všetko dobre nespojí a náplň nie je hladká.
  7. Lyžicou ho vložte do formy na pečenie a uhlaďte ho.
  8. Ulož do chladničky, kým budeš neskôr pripravovať čokoládu.
  9. Vyšľahajte 1 1/2 balíčka smotanového syra, 3/4 kryštálového cukru, smotanu na šľahanie a 1 3/4 lyžice studeného mlieka. Pokračujte v miešaní, kým nebude náplň hladká.
  10. Vložte polosladkú čokoládu Baker's do misky vhodnej do mikrovlnnej rúry a varte ju v 20-30 sekundových intervaloch, pričom medzi jednotlivými intervalmi miešajte, kým sa čokoláda nerozpustí a nezhladne.
  11. Vmiešajte ho do smotanového syra a šľahajte, kým nie je hladký a krémový.
  12. Lyžicou ho naneste na tekvicovú vrstvu a uhlaďte ju. Uložte do chladničky, kým pripravíte korytnačiu vrstvu.
  13. V mikrovlnnej rúre zmiešajte 2/3 šálky karamelových kúskov a 1 polievkovú lyžicu vody.
  14. Zahrievajte v 20-sekundových intervaloch, kým sa nerozpustí.
  15. Vmiešajte 1/4 šálky nasekaných pekanových orechov a lyžicou navrstvite korytnačiu polevu na čokoládovú vrstvu. Ja som ju robila len v hrudkách a neobťažovala som sa ju uhladiť.
  16. Vrch pokvapkajte rozpustenou čokoládou.
  17. Vráťte ho do chladničky, aby úplne stuhlo aspoň na 2 hodiny.
© Carol Speake



Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz je uznávaný autor, záhradník, nadšenec do varenia a odborník na domácich majstrov. S vášňou pre všetko zelené a láskou k tvoreniu v kuchyni zasvätil Jeremy svoj život zdieľaniu svojich vedomostí a skúseností prostredníctvom svojho obľúbeného blogu.Keďže Jeremy vyrastal v malom meste obklopenom prírodou, začal si už čoskoro vážiť záhradkárstvo. V priebehu rokov si zdokonalil svoje zručnosti v starostlivosti o rastliny, terénne úpravy a udržateľné záhradnícke postupy. Od pestovania rôznych bylín, ovocia a zeleniny na vlastnom dvore až po ponúkanie neoceniteľných tipov, rád a návodov, Jeremyho odborné znalosti pomohli mnohým nadšencom záhradníctva vytvoriť si vlastné úžasné a prosperujúce záhrady.Jeremyho láska k vareniu pramení z jeho viery v silu čerstvých domácich surovín. So svojimi rozsiahlymi znalosťami o bylinkách a zelenine bez problémov kombinuje chute a techniky, aby vytvoril lahodné jedlá, ktoré oslavujú štedrosť prírody. Od výdatných polievok až po delikátne hlavné jedlá, jeho recepty inšpirujú skúsených kuchárov aj nováčikov v kuchyni, aby experimentovali a prijímali radosti z domácich jedál.V spojení s jeho vášňou pre záhradkárstvo a varenie sú Jeremyho DIY zručnosti jedinečné. Či už ide o stavbu vyvýšených záhonov, stavbu zložitých mreží alebo premenu predmetov každodennej potreby na kreatívnu záhradnú výzdobu, Jeremyho vynaliezavosť a talent na riešenie problémov...riešenie prežiariť cez jeho DIY projekty. Verí, že každý sa môže stať šikovným remeselníkom a rád pomáha svojim čitateľom premieňať ich nápady na skutočnosť.Blog Jeremyho Cruza s vrúcnym a prístupným štýlom písania je pokladnicou inšpirácie a praktických rád pre záhradkárskych nadšencov, milovníkov jedla a domácich majstrov. Či už ste začiatočník hľadajúci poradenstvo alebo skúsený jednotlivec, ktorý chce rozšíriť svoje zručnosti, Jeremyho blog je dokonalým zdrojom pre všetky vaše potreby týkajúce sa záhradkárstva, varenia a domácich majstrov.