Salatwraps med tun - sunde og glutenfri

Hvis du leder efter et sundt, glutenfrit alternativ til high carb wraps, så prøv disse salatwraps med tun De er meget velsmagende, fyldt med næringsrige ingredienser og så nemme at lave.

Jeg elsker, at jeg kan spise flere af dem uden at sprænge min kaloriebank.

Det kan man ikke sige om en almindelig wrap, vel? Og for travle mødre med børn, der skal i skole igen, er disse salatwraps med tun det perfekte, nemme hverdagsmåltid.

Disse salatwraps med tun er det perfekte low carb-måltid til den travle skoletid.

Hvis du er ligesom mig, er du altid på udkig efter noget nemt at lave til aftensmad. Jeg synes, at jeg nemt kan komme ind i en rutine, hvor jeg spiser den samme type måltid dag efter dag.

Men hvis du er på udkig efter måder at opretholde en sund kost på, ved du, at det kan virke mod hensigten. Variation er livets krydderi, som man siger.

Skolestart er det perfekte tidspunkt at prøve disse salatwraps med tun. De er lette, smagfulde og meget nemme at bikse sammen.

At lave dem giver mig tid til at være udendørs og nyde det varme vejr, se børnene lege og arbejde i min have.

Alt, hvad der får mig ud af køkkenet i en fart i sensommeren, er en vinder for mig!

Start med at samle alle dine ingredienser. Til denne opskrift valgte jeg fast hvid Albacore i vand. Grunden til mit valg er let - det smager godt!

Tunen har også en meget fast konsistens, der holder godt til en opskrift som disse tunsalatwraps, og smagen er så frisk.

Det er en alsidig måde at tilføje protein og sundt fedt til et måltid, samt vigtige vitaminer og mineraler. Det er perfekt som hovedingrediens i ethvert måltid.

Jeg ville også have masser af farve i min opskrift, så jeg tilføjede lidt frisk mynte, hakkede avocadoer, røde Vidalia-løg i tern og cherrytomater i skiver. Disse salatwraps med tun kunne ikke være nemmere at lave. Start med at blande det hakkede rødløg med relish, mayo, frisk mynte, sennep og citronsaft.

Det giver en vidunderlig sødmefuld dressing til resten af ingredienserne.

Næste trin er forsigtigt at folde tunen i. Sørg for at dele den i bidder og folde den meget let i. Du ønsker, at blandingen skal se klumpet ud.

Det er trods alt det smukke ved denne tun!

Nu kommer den del, som jeg altid elsker. Kom det velsmagende fyld i romainesalatblade.

Disse lange, faste blade er det perfekte alternativ til en wrap med mange kulhydrater og holder sig godt, både når man laver tun-salatwraps, OG når man spiser dem.

Afslut tun-salatwrappen med at tilføje cherrytomater i skiver og avocado i tern. Jeg afsluttede min tallerken med nogle hårdkogte æg i skiver, let drysset med sød spansk paprika.

Hver bid af disse tunsalatwraps er en sund og lækker oplevelse. Jeg elsker at vide, at børnene får en nærende frokost.

Jeg elsker, hvor nemme disse wraps er at lave, og jeg elsker smagen. En WIN-WIN-WIN hele vejen rundt. Dine børn vil bede dig om at lave dem igen. Det lover jeg!

Og med omkring 300 kalorier for hele måltidet (inklusive æg) er dette en opskrift, der er perfekt, hvis du holder øje med din vægt!

Salatwraps med tun - sunde og glutenfri

Hvis du leder efter et sundt, glutenfrit alternativ til wraps med mange kulhydrater, så prøv disse salatwraps med tun. De er meget velsmagende, fyldt med næringsrige ingredienser og så nemme at lave.

Ingredienser

• 1 dåse Bumble Bee® Solid White Albacore Tuna på 12 oz, drænet
• 1/2 mellemstort rødløg, hakket
• 2 spsk sød agurkerelish
• 2 spsk let mayo
• 2 spsk frisk mynte
• 2 tsk dijonsennep
• 1 tsk citronsaft
• 1 fast, men moden avocado, skåret i tern
• 16 cherrytomater, skåret i tern
• Lyserødt havsalt og kværnet sort peber, efter smag
• Blade af romainesalat
• 4 hårdkogte æg i skiver, til pynt
• Spansk paprika, til pynt

Instruktioner

1. Bland relish, mayo, dijonsennep, rødløg, hakket mynte og citronsaft i en skål. Rør rundt, til det hele er blandet godt sammen.
2. Vend forsigtigt Solid White Albacore Tuna i. (Sørg for at lade tunen være i stykker for at få den mest tiltalende ret).
3. Læg blandingen på et romainesalatblad.
4. Top med hakket avocado, tomat, og krydr med rosa havsalt og kværnet sort peber.
5. Server med hårdkogte æg i skiver, pyntet med spansk paprika.
6. God fornøjelse!

Information om ernæring:

Udbytte:

Portionsstørrelse:

Mængde per portion: Kalorier: 299,5 Total fedt: 16 g Mættet fedt: 2,8 g Transfedt: 0 g Umættet fedt: 9,8 g Kolesterol: 228,5 mg Natrium: 552,1 mg Kulhydrater: 12,5 g Fibre: 4,4 g Sukker: 3 g Protein: 27,8 g

Ernæringsoplysningerne er omtrentlige på grund af naturlige variationer i ingredienserne, og fordi vi laver vores måltider hjemmefra.