ترافل شکلاتی نعناع فلفلی Funfetti – شیرینی جدید کریسمس

این ترافل شکلاتی نعناع فونفتی جدیدترین افزودنی من به دسته رو به رشدی از دستور العمل های ترافل است.

ترافل به همان اندازه که تزئین درخت بخشی از سنت های تعطیلات من است. من عاشق درست کردن انواع این خوراکی های کریسمس هستم.

ساخت آنها سرگرم کننده است و در یک میز دسر تعطیلات بسیار عالی به نظر می رسند.

از آنجایی که خانواده ما از علاقه مندان به M&M هستند، مطمئناً اینها مورد استقبال قرار خواهند گرفت.

با این نعناع Funfetti که بیشتر از همه چیزهایی است که از آنها لذت می بریم، به میز دسر تعطیلات خود اضافه کنید. خانه کیست که ظرف آب نبات خود را از M&M که همیشه روی پیشخوان نگه می‌داشت خالی کند.

این مسابقه همیشه بین خواهرم سالی و برادرم مارک بود و مارک معمولاً برنده می‌شد.

شیشه آب نبات درب شیشه ای داشت، بنابراین وقتی کسی "برای یک لیوان آب" به آشپزخانه رفت و ما آن صدای جیر جیر را شنیدیم، هیچ اشتباهی شنیدیم!

مادر اوایل امسال درگذشت، اما سنت های تعطیلات او همچنان ادامه دارد. فکر می‌کردم که تهیه یک دستور آب نبات برای میز دسر کریسمس با استفاده از M&M's جالب خواهد بود، و این ترافل‌های شکلاتی نعناع فلفلی متولد شدند.

کمک کننده M&M من برای این دستور، هم انواع نعناع فلفلی سفید و هم انواع شکلات شیری تعطیلات است.

آن را به مخلوط کیک Funfetti، فراستینگ و کمی شیر و این شیرینی های قابل جوش اضافه کنیدرفتارها دوستان و خانواده شما را خوشحال می کند. شاید آنها تبدیل به سنت جدید تعطیلات شما شوند؟

تهیه ترافل بسیار آسان است. ابتدا مخلوط کیک خود را با مقداری آرد، کره و شکر مخلوط کنید. سپس عصاره وانیل، نمک و 2 درصد شیر را با هم مخلوط کنید.

مقداری فراستینگ وانیلی Funfetti Holiday به مخلوط می پیوندد تا خمیری به دست آید که انعطاف پذیر باشد و خیلی مایع نباشد. شیر را به آرامی اضافه کنید تا قوام خوبی به دست آورید.

من عاشق درست کردن تمام محصولات پخته شده در تعطیلات در همزن Kitchen Aid خود هستم. مامان هم دقیقاً مشابه آن را داشت و من آشپزی را عمدتاً با تماشای او در عمل یاد گرفتم.

شکلات شیری تعطیلات ام اند ام و نعناع فلفلی سفید ام اند ام را خرد کنید و اینها را با پاشیدن های مخلوط کیک به خمیر اضافه کنید. از همزن همزن استفاده نکنید.

آنها را با دست تا کنید تا رنگ آنها پخش نشود.

اگر از طرفداران دسرهای نعناع فلفلی هستید، حتماً کوکی‌های نعناع فلفلی برنجی من را نیز بررسی کنید. آنها همچنین برای کریسمس عالی هستند.

همچنین ببینید: عکس های شگفت انگیز رز

اکنون قسمت سرگرم کننده فرا می رسد. من نمی دانم استفاده از دستانم برای درست کردن ترافل چیست، اما به نظرم آرامش بخش است.

فقط خمیر را به صورت گلوله های 1 اینچی در آورید و در یخچال قرار دهید تا مدتی ببندند تا وقتی آماده پوشاندن آنها شدید راحت تر به کار گرفته شوند.

همچنین ببینید: جملات آفتابگردان – 20 بهترین گفته آفتابگردان با تصاویر

من دو نوع روکش برای این ترافل درست کردم. اولی شکلات پخته سفید خالص ذوب شده بود وروی آن اسپری‌های حاصل از مخلوط فراستینگ Funfetti.

روش دوم، فراستینگ واقعی Funfetti بود که با شکلات پخت و کمی شیر به آن اضافه شده بود تا قوام مناسبی پیدا کند و سپس با پاشش‌های بیشتری روی آن ریخته شد.

سخت‌ترین بخش دستور پخت، پوشش است. شکلات را ذوب کنید و گلوله های ترافل را یکی یکی بریزید.

ترافل ها را در شکلات یا فانفتی فراستینگ بچرخانید، با دو چنگال بچرخانید و سپس با چنگال بردارید و لبه ظرف را بزنید تا شکلات اضافی خارج شود. به من اعتماد کنید، هرچه بیشتر از این ها بسازید، در قسمت پوشش بهتر می شوید. برای محصول نهایی ارزشش را دارد!!

در پایان، مخلوط های باقیمانده روکش را در کیسه های زیپ دار کوچک قرار دادم، یک گوشه کوچک را برش دادم و روی هر ترافل را با روکش مخالف ریختم تا جلوه ای زیبا داشته باشد.

از یک تشک پخت سیلیکونی روی ورقه پخت استفاده کردم تا ترافل هایم بنشینند. تمیز کردن با این تشک ها بسیار راحت است. هیچ آشپزخانه ای نباید بدون آنها باشد.

این ترافل شکلاتی نعناع فلفلی Funfetti پایانی عالی برای یک غذای تعطیلات دوست داشتنی است. آنها با یک کیک خامه ای مانند مرکز و کرانچ هایی از شکلات شیر ​​تعطیلات M&M و نعناع فلفلی سفید M&M's بسیار غنی هستند.

یک لقمه خوشمزه تمام چیزی است که شما نیاز دارید، اما ادامه دهید...از هر تاپینگ دو تا یکی می خواهید. اینشکلات‌های آغشته به شکلات شیرین‌تر هستند و بیشتر شبیه کیک‌های پتی چهار هستند.

شکلات‌های ساده طعم شکلات خالص‌تری دارند و بیشتر شبیه آب نبات هستند. هر دو باید برای آن بمیرند!

این ترافل ها هدایای کریسمس فوق العاده ای می سازند. منظورم این است که...اگر چیزی شیرین را در شکلات سفید فرو کنید و سپس روی آن بپاشید، مردم فکر خواهند کرد که شما ساعت ها به آنها برده اید. ادامه دهید و ادعا کنید که اعتبار ... این چیزی است که یک "دروغ خوب" در نظر گرفته می شود.

طعم آن نوعی تلاقی بین خمیر کوکی و آب نبات است. ترافل‌ها غنی، کره‌ای، شکلاتی، نرم و لذیذ هستند و فقط کمی لذت دارند. همه چیزهایی که یک خوراک کریسمس خوب از آن ساخته شده است.

پس زمان فالا لا است. در حالی که درخت کریسمس را می‌چینید و ناپدید شدن آنها را تماشا می‌کنید، بشقابی از این‌ها را در نزدیکی خود قرار دهید!

این ترافل‌های جالب را برای بعد سنجاق کنید

آیا می‌خواهید یادآور این خوراکی‌های خوشمزه MM باشید؟ فقط کافی است این تصویر را به یکی از تابلوهای دسر خود در Pinterest سنجاق کنید تا بتوانید بعداً آن را به راحتی پیدا کنید.

ترافل شکلاتی نعناع فلفلی Funfetti - شیرینی جدید کریسمس

این ترافل های Funfetti دارای یک تعطیلات رنگارنگ هستند

زمان مناسبی برای شکلات است

زمان پخت 30 دقیقه کل زمان 1 ساعت

مواد لازم

برای ترافل:

• 1 1/2 فنجان آرد سفید
• 1 فنجان Pillsbury™میکس کیک فانفتی هالیدی.
• ½ فنجان کره بدون نمک، در دمای اتاق
• 1/2 فنجان شکر سفید
• 2 قاشق چایخوری عصاره وانیل خالص
• 1/8 قاشق چایخوری نمک کوشر
• 3 قاشق غذاخوری شیر 2٪
<24 قاشق غذاخوری شیر 2٪ <24 قاشق غذاخوری شیر 2%
• 3 قاشق غذاخوری هول‌پیش و 3 میلی‌متر شکلات سفید نعناع خرد شده M & خانم
• 2 قاشق غذاخوری Pillsbury Funfetti مخلوط فراستینگ تعطیلات (قطعات یا روکش را ذخیره کنید)

برای پوشش:

• روکش شکلات سفید:
• 8 اونس شکلات پخته شده سفید 8 اونس پاشیدن)
• پوشش فراستینگ:
• 4 اونس شکلات پخت سفید
• مخلوط Pillsbury™ Funfetti
• 1 قاشق غذاخوری شیر 2%