"Funfetti Peppermint" šokoladiniai triufeliai - naujas kalėdinis saldumynas

Šie Funfetti pipirmėčių šokoladiniai triufeliai tai mano naujausias triufelių receptų priedas.

Triufeliai yra tokia pat mano švenčių tradicijų dalis, kaip ir eglutės puošimas. Mėgstu gaminti įvairius kalėdinius skanėstus.

Juos smagu gaminti ir jie puikiai atrodo ant šventinio desertų stalo.

Kadangi mūsų šeima yra M&M entuziastai, šie tikrai patiks.

Įtraukite šiek tiek linksmybių į savo šventinį desertų stalą su šiais Funfetti pipirmėčių šokoladiniais triufeliais.

Viena iš smagiausių ir juokaujamų apsilankymo mano mamos namuose dalių - kas ištuštins jos saldainių indelį su "M&M", kuriuos ji visada laikydavo ant prekystalio.

Dėl to visada varžydavosi mano sesuo Sally ir mano brolis Markas, ir dažniausiai laimėdavo Markas.

Saldainių indelis buvo su stikliniu dangteliu, todėl nebuvo galima nesuprasti garso, kai kas nors nueidavo į virtuvę "stiklinės vandens" ir mes išgirsdavome tą savotišką skambesį!

Šiais metais mama mirė, bet jos šventinės tradicijos tęsiasi. Pagalvojau, kad būtų smagu sugalvoti saldainių receptą savo kalėdiniam desertų stalui iš M&M, ir gimė šie mėtų šokoladiniai triufeliai.

Pridėkite "Funfetti" torto mišinio, glajaus ir šiek tiek pieno ir šie saldūs skanėstai pradžiugins jūsų draugus ir šeimos narius. Galbūt jie taps jūsų nauja šventine tradicija?

Triufelius labai lengva pagaminti. Pirmiausia sumaišykite pyrago mišinį su miltais, sviestu ir cukrumi. Tada įmaišykite vanilės ekstraktą, druską ir 2 % pieno.

Šiek tiek "Funfetti Holiday" vanilinio glaisto įmaišykite į mišinį, kad tešla būtų elastinga ir ne per skysta. Pieną pilkite lėtai, kad gautumėte gerą konsistenciją.

Mėgstu visus šventinius kepinius gaminti savo "Kitchen Aid" maišytuvu. Mama turėjo lygiai tokį patį ir aš išmokau gaminti daugiausia stebėdama jos darbą.

Susmulkinkite "M&M's Holiday Milk Chocolate" ir "M&M's White Peppermint" ir kartu su pabarstukais iš pyrago mišinio įmaišykite į tešlą. Nenaudokite mikserio plaktuvo.

Sulenkite juos ranka, kad spalva neišbėgtų.

Jei mėgstate mėtų desertus, būtinai peržiūrėkite ir mano ryžių kruopų sausainius "Rice Krispie Peppermint ball cookies". Jie taip pat puikiai tinka Kalėdoms.

Nežinau, kas tai yra, kai rankomis gaminu triufelius, bet man tai atrodo raminančiai atpalaiduojančiai.

Tiesiog suformuokite iš tešlos 1 colio dydžio rutuliukus ir dėkite juos į šaldytuvą, kad šiek tiek sustingtų ir būtų lengviau juos suvaldyti, kai ruošiatės juos dengti.

Šiuos triufelius padengiau dviejų rūšių apvalkalais. Pirmasis buvo grynas baltas kepimo šokoladas, ištirpintas ir apibarstytas pabarstukais iš "Funfetti" glaisto mišinio.

Antrasis sluoksnis buvo tikrasis "Funfetti" glaistas, sumaišytas su kepimo šokoladu ir šiek tiek pieno, kad būtų tinkamos konsistencijos, o ant viršaus užbarstyta daugiau pabarstukų.

Sudėtingiausia recepto dalis - apvoliojimas. Ištirpinkite šokoladą ir vieną po kito pilkite triufelių rutuliukus.

Šokoladiniame arba "Funfetti" glajuje sukrėskite triufelius, sukrėskite dviem šakutėmis, tada išimkite šakute ir bakstelėkite indo kraštą, kad pašalintumėte šokolado perteklių.

Būtinai į kiekvieną kamuoliuką įdėkite šiek tiek pabarstukų, kol danga sustings. Patikėkite manimi, kuo daugiau tokių kamuoliukų pagaminsite, tuo geriau jums seksis dengti. Dėl galutinio produkto verta!!

Pabaigoje į mažus užspaudžiamus maišelius sudėjau likusius padengimo mišinius, nupjoviau mažą kampelį ir kiekvieną triufelį aptepiau priešinga danga, kad būtų gražus efektas.

Naudojau silikoninį kepimo kilimėlį ant kepimo skardos, kad triufeliai išsilaikytų. Su šiais kilimėliais valymas yra lengvas. Jokia virtuvė neturėtų būti be jų.

Šie "Funfetti" mėtų šokoladiniai triufeliai - puiki šventinio valgio pabaiga. Jie labai sotūs, su kreminiu, į tortą panašiu viduriu ir M&M's Holiday Milk Chocolate bei M&M's White Peppermint traškučiais.

Užtenka vieno skanaus kąsnelio, bet tęskite... norėsite dviejų ~ po vieną nuo kiekvieno viršaus. Su glajumi ir šokoladu aplieti pyragaičiai yra saldesni ir labiau primena petit four tortą.

Paprasto šokolado skonis yra labiau dekadentiškas, gryno šokolado skonis ir labiau primena saldainius.

Šie triufeliai yra puikios kalėdinės dovanos. Juk galų gale... jei ką nors saldaus pamirkysite baltajame šokolade ir pabarstysite pabarstukais, žmonės pamanys, kad prie jų vergavote valandų valandas. Pirmyn ir reikalaukite šio nuopelno... tai laikoma "geru melu".

Skonis - tarsi sausainių tešlos ir saldainių mišinys. Triufeliai sodrūs, sviestiniai, šokoladiniai, švelnūs, tiesiog skanūs, su trupučiu atlaidumo. Viskas, iš ko susideda geras kalėdinis skanėstas.

Taigi atėjo fa la la metas. Padėkite jų lėkštę netoliese, kol pjaustysite eglutę, ir stebėkite, kaip jie išnyksta!

Prisegti šiuos funfetti triufelius vėlesniam laikui

Ar norėtumėte prisiminti šiuos gardžius MM užkandžius? Tiesiog prisekite šį paveikslėlį prie vienos iš savo desertų lentų "Pinterest", kad vėliau galėtumėte lengvai jį rasti.

"Funfetti Peppermint" šokoladiniai triufeliai - naujas kalėdinis saldumynas

Šie "Funfetti" triufeliai yra padengti spalvingu šokolado sluoksniu, kuris puikiai tinka šventėms.

Sudedamosios dalys

Triufeliams:

• 1 1/2 puodelio baltųjų miltų
• 1 puodelis "Pillsbury™ Funfetti Holiday" pyrago mišinio.
• ½ puodelio nesūdyto sviesto, kambario temperatūros
• 1/2 puodelio baltojo cukraus
• 2 šaukšteliai gryno vanilės ekstrakto
• 1/8 šaukštelio valgomosios druskos
• 3 šaukštai 2 % pieno
• 3 šaukštai susmulkinto "Holiday Milk MM
• 3 šaukštai kapotų baltojo šokolado pipirmėčių M & amp; Ms
• 2 šaukštai "Pillsbury Funfetti" šventinio glaisto mišinio (pasilikite pabarstukų arba apvalkalo)

Dangos padengimui:

• Baltojo šokolado danga:
• 8 uncijos baltojo kepimo šokolado
• "Holiday Pillsbury™ Funfetti" glaisto mišinys (tik pabarstukai)
• Glaisto danga:
• 4 uncijos baltojo kepimo šokolado
• Vamzdelis "Pillsbury™ Funfetti" glazūros mišinio
• 1 valgomasis šaukštas 2% pieno

Instrukcijos

1. Standaus mikserio dubenyje išsukite sviestą ir cukrų, kol viskas susijungs.
2. Sudėkite pyrago mišinį, miltus, druską, vanilę ir viską gerai išmaišykite.
3. Įpilkite 3 valgomuosius šaukštus pieno (arba daugiau, jei reikia, kad tešla būtų tešlos konsistencijos).
4. Įmaišykite 2 valgomuosius šaukštus "Pillsbury Funfetti" glaisto mišinio. Norite, kad tešla būtų lanksti, o ne skysta.
5. Rankomis įmaišykite susmulkintus M&M (nenaudokite maišytuvo. Nenorite, kad spalvos išbėgtų).
6. Pasilikite Funfetti glaisto pabarstukų dangai.
7. Iš tešlos iškočiokite vieno colio dydžio rutuliukus ir sudėkite ant silikoninio kepimo kilimėlio ant sausainių skardos.
8. Tešlos rutuliukus atšaldykite šaldytuve 15 minučių arba tol, kol jie taps kieti.
9. Kol tešlos rutuliukai šaldomi, baltąjį kepimo šokoladą sudėkite į mikrobangų krosnelėje esantį dubenėlį ir kaitinkite mikrobangų krosnelėje 30 sekundžių intervalais, kol šokoladas visiškai ištirps.
10. Tarp virimo intervalų būtinai išmaišykite turinį.
11. Norėdami pasigaminti Funfetti® glaisto glajų, sumaišykite glajų su 4 uncijomis baltojo kepimo šokolado ir 1 valgomuoju šaukštu pieno. 30 sekundžių trukmės mikrobangų krosnelę kaitinkite tol, kol masė taps vientisa ir norimos konsistencijos.
12. Kiekvieną triufelį įmeskite į ištirpinto šokolado vidurį. Šokoladą aplink jį apsukite šakute. Šakute pakelkite triufelį. Šakute bakstelėkite į dubenėlio kraštą, kad baltojo šokolado perteklius nubėgtų. Padėkite juos atgal ant silikoninio kilimėlio. Tai darykite partijomis, kai kuriuos pabarstukus sukrėskite ant triufelių prieš dangai sustingstant. Taip darykite su puse triufelių.
13. Pakartokite procedūrą kitai pusei.
14. Likusius apvalkalus sudėkite į du užspaudžiamus maišelius, kampe išpjaukite mažą skylutę ir kiekvieną triufelį aptepkite priešingu apvalkalu, kad atrodytų šventiškai.
15. Kai visi jie bus padengti, dėkite atgal į šaldytuvą, kad sustingtų dar 15 minučių.
16. Kai triufeliai visiškai sustings, sudėkite juos į sandarų indą ir laikykite šaldytuve, kol būsite pasiruošę juos patiekti.