सामग्री सारणी
हे फनफेटी पेपरमिंट चॉकलेट ट्रफल्स ट्रफल रेसिपीच्या वाढत्या बॅचमध्ये माझे नवीन जोड आहेत.
झाडांना सजवण्याइतकेच ट्रफल्स माझ्या सुट्टीतील परंपरेचा एक भाग आहेत. मला या सर्व प्रकारच्या चाव्याच्या आकाराचे ख्रिसमस ट्रीट बनवायला आवडते.
ते बनवायला मजेदार आहेत आणि सुट्टीतील मिष्टान्न टेबलवर खूप छान दिसतात.
आमचे कुटुंब M&M उत्साही असल्याने, ते नक्कीच हिट ठरतील.
तुमच्या हॉलिडे डेझर्ट टेबलमध्ये या फनफेटी पेपरमिंट चॉकलेट ट्रफल्स,
मदरच्या मजेदार भागांना भेट द्या. तिचे घर असे आहे की जे ती नेहमी काउंटरवर ठेवलेली M&M ची कँडी बरणी रिकामी करेल.
ही माझी बहीण सॅली आणि माझा भाऊ मार्क यांच्यात नेहमीच स्पर्धा असायची आणि मार्क सहसा जिंकतात.
कँडीच्या भांड्याला काचेचे झाकण होते, त्यामुळे कोणीतरी "पाण्याचा ग्लास प्यायला" खाली स्वयंपाकघरात गेल्यावर कोणताही आवाज आला नाही आणि आम्हाला तो विशिष्ट क्लिंक ऐकू आला!
या वर्षाच्या सुरुवातीला आईचे निधन झाले, पण तिची सुट्टीची परंपरा पुढे चालू आहे. मला वाटले की माझ्या ख्रिसमस डेझर्ट टेबलसाठी M&M's वापरून कँडी रेसिपी आणणे मजेदार असेल आणि या पेपरमिंट चॉकलेट ट्रफल्सचा जन्म झाला.
या रेसिपीसाठी माझे M&M चे मदतनीस पांढरे पेपरमिंट आणि हॉलिडे मिल्क चॉकलेटचे प्रकार आहेत. ते फनफेटी केक मिक्स, फ्रॉस्टिंग आणि थोडं दूध आणि या लोकप्रिय गोडांमध्ये जोडाट्रीटमुळे तुमचे मित्र आणि कुटुंबाला आनंद होईल. कदाचित ते तुमची नवीन सुट्टीची परंपरा बनतील?
ट्रफल्स बनवायला खूप सोपे आहेत. प्रथम तुमचे केक मिक्स थोडे मैदा, लोणी आणि साखर मिसळा. नंतर व्हॅनिला अर्क, मीठ आणि 2% दूध मिसळा.
काही फनफेटी हॉलिडे व्हॅनिला फ्रॉस्टिंग मिक्समध्ये सामील होऊन लवचिक आणि जास्त द्रव नसलेले पिठात तयार होतात. दूध हळूहळू घालावे जेणेकरून तुम्हाला चांगली सुसंगतता मिळेल.
मला माझ्या किचन एड मिक्सरमध्ये माझे सर्व हॉलिडे बेक केलेले पदार्थ बनवायला आवडतात. आईकडे अगदी सारखेच होते आणि मी मुख्यतः तिला कृती करताना पाहून स्वयंपाक करायला शिकलो.
M&M's Holiday Milk Chocolate आणि M&M's White Peppermint चे तुकडे करा आणि केक मिक्समधून पिठात शिंपडून ते घाला. मिक्सर बीटर वापरू नका.
त्यांना हाताने दुमडून टाका जेणेकरून रंग चालणार नाही.
तुम्ही पेपरमिंट डेझर्टचे चाहते असल्यास, माझ्या राइस क्रिस्पी पेपरमिंट बॉल कुकीज देखील पहा. ते ख्रिसमससाठी देखील योग्य आहेत.
आता मजेशीर भाग येतो. ट्रफल्स बनवण्यासाठी माझे हात वापरणे म्हणजे काय हे मला माहीत नाही, पण मला ते आरामदायी वाटते.
फक्त पीठाचे 1 इंच गोळे बनवा आणि ते फ्रिजमध्ये थोडावेळ सेट करा जेणेकरून तुम्ही त्यांना कोट करायला तयार असाल तेव्हा ते हाताळण्यास सोपे जाईल.
मी या ट्रफल्ससाठी दोन प्रकारचे कोटिंग्ज बनवले आहेत. पहिले शुद्ध पांढरे बेकिंग चॉकलेट वितळले होते आणिफनफेटी फ्रॉस्टिंग मिक्सच्या स्प्रिंकल्ससह शीर्षस्थानी.
दुसरा कोटिंग होता खरा फनफेटी फ्रॉस्टिंग बेकिंग चॉकलेट आणि थोडे दूध मिसळून ते योग्य सातत्य बनवण्यासाठी आणि नंतर अधिक शिंपडले.
रेसिपीचा सर्वात कठीण भाग म्हणजे कोटिंग. चॉकलेट वितळवा आणि ट्रफल बॉल्स एकामागून एक टाका.
चॉकलेट किंवा फनफेटी फ्रॉस्टिंगमध्ये ट्रफल्स फिरवा, दोन फॉर्क्सने फिरवा आणि नंतर फाट्याने काढून टाका आणि अतिरिक्त चॉकलेट काढण्यासाठी कंटेनरच्या काठावर टॅप करा.
प्रत्येक बॉलसाठी सेट करण्यापूर्वी काही स्प्रिंक करा. माझ्यावर विश्वास ठेवा, तुम्ही यापैकी जितके जास्त कराल तितके तुम्हाला कोटिंगच्या भागावर चांगले मिळेल. अंतिम उत्पादनासाठी हे खूप मोलाचे आहे!!
शेवटी, मी लेफ्ट ओव्हर कोटिंग मिक्स लहान झिप लॉक बॅगीजमध्ये ठेवले, एक छोटा कोपरा कापला आणि प्रत्येक ट्रफलला विरुद्ध कोटिंगसह रिमझिम केले, सुंदर प्रभावासाठी.
मी माझ्या बेकिंग शीटवर बसण्यासाठी सिलिकॉन बेकिंग चटई वापरली. या मॅट्ससह साफ करणे ही एक ब्रीझ आहे. त्यांच्याशिवाय कोणतेही स्वयंपाकघर असू नये.
हे फनफेटी पेपरमिंट चॉकलेट ट्रफल्स म्हणजे सुट्टीच्या आनंददायी जेवणाचा शेवट आहे. M&M's हॉलिडे मिल्क चॉकलेट आणि M&M's व्हाईट पेपरमिंट सारख्या क्रीमी केक आणि क्रंचसह ते खूप समृद्ध आहेत.
तुम्हाला फक्त एकच स्वादिष्ट चावणे आवश्यक आहे, पण पुढे जा…तुम्हाला प्रत्येक टॉपिंगपैकी दोन ~ एक हवे आहेत. दफ्रॉस्टिंग/चॉकलेट बुडवलेले पदार्थ जास्त गोड असतात आणि ते पेटिट फोर केकसारखे असतात.
साध्या चॉकलेटला अधिक क्षीण शुद्ध चॉकलेट चव असते आणि ती कँडीसारखी असते. दोघेही मरणार आहेत!
या ट्रफल्स ख्रिसमसच्या छान भेटवस्तू देतात. म्हणजे शेवटी… जर तुम्ही पांढर्या चॉकलेटमध्ये काहीतरी गोड बुडवून त्यावर शिंपडले तर लोकांना वाटेल की तुम्ही त्यांच्यावर तासनतास गुलाम आहात. पुढे जा आणि श्रेयाचा दावा करा...हेच एक "चांगले खोटे" मानले जाते.
स्वाद हा कुकी पीठ आणि कँडी यांच्यातील क्रॉस आहे. ट्रफल्स समृद्ध, बटरी, चॉकलेटी, गुळगुळीत, फक्त आनंदाच्या इशारेसह साधे स्वादिष्ट आहेत. ख्रिसमसची चांगली ट्रीट प्रत्येक गोष्टीपासून बनलेली आहे.
म्हणून ही वेळ आली आहे. तुम्ही ख्रिसमस ट्री ट्रिम करत असताना यापैकी एक प्लेट जवळ ठेवा आणि ते गायब होताना पहा!
या फनफेटी ट्रफल्स नंतरसाठी पिन करा
तुम्हाला या स्वादिष्ट MM स्नॅक ट्रीटची आठवण करून द्यावी लागेल का? ही प्रतिमा फक्त Pinterest वरील तुमच्या डेझर्ट बोर्डवर पिन करा जेणेकरून तुम्ही ती नंतर सहज शोधू शकाल.
फनफेटी पेपरमिंट चॉकलेट ट्रफल्स - नवीन ख्रिसमस स्वीट ट्रीट
![](/wp-content/uploads/garden/550/3pacmdk48i-9.jpg)
या फनफेटी ट्रफल्समध्ये रंगीबेरंगी आहे जी सुट्टीसाठी योग्य आहे.
चॉकलेटसाठी योग्य वेळ 2>शिजण्याची वेळ 30 मिनिटे एकूण वेळ 1 ताससाहित्य
ट्रफल्ससाठी:
- १ १/२ कप पांढरे पीठ
- १ कप पिल्सबरी™फनफेटी हॉलिडे केक मिक्स.
- ½ कप अनसाल्ट केलेले लोणी, खोलीच्या तपमानावर
- 1/2 कप पांढरी साखर
- 2 टीस्पून शुद्ध व्हॅनिला अर्क
- 1/8 टीस्पून कोशेर मीठ
- 3 चमचे 2 % दूध
- 3 टीस्पून मिल&24> 3 टीस्पून मिल&24> मि.ली. टीस्पून चिरलेला पांढरा चॉकलेट पेपरमिंट M & Ms
- 2 चमचे पिल्सबरी फनफेटी हॉलिडे फ्रॉस्टिंग मिक्स (रिझर्व्ह स्प्रिंकल्स किंवा कोटिंग)
लेपसाठी:
- व्हाईट चॉकलेट कोटिंग:
- 8 औंस व्हाइट बेकिंग चॉकलेट फ्रिंक डेवर मिक्सर <4 मि. लेस)
- फ्रॉस्टिंग कोटिंग:
- 4 औंस व्हाईट बेकिंग चॉकलेट
- टब ऑफ पिल्सबरी™ फनफेटी फ्रॉस्टिंग मिक्स
- 1 चमचे 2% दूध
सूचना
सूचना
एक वाटीमध्ये ठेवा आणि- साखर एकत्र होईपर्यंत ठेवा. .
- केक मिक्स, मैदा, मीठ आणि व्हॅनिला घाला आणि सर्वकाही नीट मिसळा.
- 3 चमचे दूध घाला (किंवा अधिक आवश्यक असल्यास पिठात एकसंधता आणण्यासाठी.)
- 2 चमचे पिल्सबरी मि फनक्सफेटी फ्रॉस्टिंग घाला. तुम्हाला पीठ लवचिक हवे आहे, द्रव नाही.
- चिरलेल्या M&M मध्ये हाताने मिक्स करा. (मिक्सर वापरू नका. रंग चालू नयेत अशी तुमची इच्छा आहे.)
- कोटिंगसाठी फनफेटी फ्रॉस्टिंग स्प्रिंकल्स राखून ठेवा.
- पीठ एका इंचाच्या गोळ्यांमध्ये लाटून कुकीवर सिलिकॉन बेकिंग मॅटवर ठेवा.शीट.
- पिठाचे गोळे रेफ्रिजरेटरमध्ये 15 मिनिटे किंवा ते पक्के होईपर्यंत थंड करा.
- पिठाचे गोळे थंड होत असताना, पांढरे बेकिंग चॉकलेट मायक्रोवेव्ह सुरक्षित भांड्यात ठेवा आणि ते पूर्णपणे वितळेपर्यंत 30 सेकंदांच्या अंतराने मायक्रोवेव्हमध्ये शिजवा.
- स्वयंपाकाच्या मध्यांतरांमध्ये सामग्री ढवळत असल्याची खात्री करा.
- फनफेटी® फ्रॉस्टिंग टॉपिंग करण्यासाठी, फ्रॉस्टिंगला 4 औंस पांढरे बेकिंग चॉकलेट आणि 1 चमचे दूध मिसळा. 30 सेकंदात मायक्रोवेव्ह गुळगुळीत आणि इच्छित सातत्य येईपर्यंत फुटते.
- प्रत्येक ट्रफल वितळलेल्या चॉकलेटच्या मध्यभागी टाका. चॉकलेटला काट्याने चारी बाजूने फिरवा. काट्याने ट्रफल उचला. जास्तीचे पांढरे चॉकलेट गळू देण्यासाठी वाडग्याच्या काठावर असलेल्या काट्यावर टॅप करा. त्यांना परत सिलिकॉन चटईवर ठेवा. हे बॅचमध्ये करा, कोटिंग सेट करण्यापूर्वी ट्रफल्सवर काही शिंपडणे हलवा. अर्ध्या ट्रफल्ससाठी हे करा.
- उरलेल्या अर्ध्यासाठी प्रक्रिया पुन्हा करा.
- उर्वरित कोटिंग्ज दोन झिप लॉक बॅगमध्ये ठेवा, कोपऱ्यावर एक लहान छिद्र करा आणि उत्सवाच्या देखाव्यासाठी प्रत्येक ट्रफलला विरुद्ध कोटिंगसह रिमझिम करा.
- ते सर्व पुन्हा कोटिंगसाठी सेट केले आहेत.
- ट्रफल्स पूर्णपणे सेट झाल्यावर, त्यांना हवाबंद डब्यात ठेवा आणि तुम्ही ते सर्व्ह करण्यासाठी तयार होईपर्यंत फ्रीजमध्ये ठेवा. आनंद घ्या!
![](/wp-content/uploads/garden/550/3pacmdk48i-9.jpg)