Mundarija
Ushbu Funfetti yalpizli shokoladli truffellar - bu mening ko'payib borayotgan truffle retseptlari to'plamiga eng so'nggi qo'shilishim.
Truffellar mening bayram an'analarimning bir qismi, xuddi daraxtni bezash kabi. Men Rojdestvo taomlarining barcha turlarini yasashni yaxshi ko'raman.
Ularni tayyorlash juda qiziqarli va bayram shirinliklari stolida juda ajoyib ko'rinadi.
Bizning oilamiz M&M ishqibozlari bo'lgani uchun bular albatta xit bo'ladi.
Bu Funfetti yalpizli shokoladli trufflelar bilan bayramona desert dasturxoningizga biroz zavq qo'shing. ning uyi - u har doim peshtaxtada ushlab turadigan M&M dan konfet idishini bo'shatadi.
Bu har doim singlim Sally va akam Mark o'rtasida bo'lgan va Mark odatda g'alaba qozongan.
Shuningdek qarang: Pishirilgan qo'zichoq pirzola - pechda qo'zichoq pirzola pishirishKonfet idishida shisha qopqoq bor edi, shuning uchun kimdir “bir stakan suv uchun” oshxonaga tushganida, hech qanday tovush eshitilmadi va biz bu o'ziga xos jiringlashni eshitdik!
Oyim bu yil boshida vafot etdi, lekin uning bayram an'analari davom etmoqda. Men Rojdestvo shirinliklari stolim uchun M&M’s yordamida shirinliklar retseptini o‘ylab topish qiziqarli bo‘ladi deb o‘yladim va bu yalpizli shokoladli truffles tug‘ildi.
Bu retsept bo‘yicha M&Mning yordamchisi ham oq yalpiz, ham bayram sutli shokolad navlari.Buni Funfetti keki aralashmasiga, muzqaymoq va ozgina sutga qo'shing.shirinliklar do'stlaringiz va oilangizni xursand qiladi. Balki ular sizning yangi bayram an'anangiz bo'lib qolar?
Trufflesni tayyorlash juda oson. Avval tort aralashmasini un, sariyog 'va shakar bilan aralashtiring. Keyin vanil ekstrakti, tuz va 2% sutni qo'shing.
Bir necha Funfetti bayrami vanil muzlashi aralashga qo'shilib, egiluvchan va juda suyuq bo'lmagan xamir paydo bo'ladi. Yaxshi konsistensiyaga ega bo'lish uchun sutni asta-sekin qo'shing.
Men barcha bayram pishiriqlarini Kitchen Aid mikserimda tayyorlashni yaxshi ko'raman. Onam ham xuddi shunday narsaga ega edi va men pishirishni asosan uning harakatini kuzatib o'rgandim.
M&M's Holiday Milk Shokolad va M&M's White Peppermintni mayda to'g'rab oling va ularni tort aralashmasidan sepilgan xamirga qo'shing. Mikser mikserini ishlatmang.
Rang oqmasligi uchun ularni qo'l bilan katlayın.
Agar siz yalpizli shirinliklar ishqibozi bo'lsangiz, mening Rays Krispi Yalpiz to'plari pishiriqlarini ham tekshirib ko'ring. Ular Rojdestvo uchun ham juda mos keladi.
Endi qiziqarli qism keladi. Men qo‘llarim bilan truffle yasashda nima ekanligini bilmayman, lekin bu menga tinchlantiruvchi ta’sir ko‘rsatadi.
Xamirni 1 dyuymli koptoklar shaklida shakllantirib, muzlatgichga bir muddat qo‘ying, shunda ularni qo‘llashga tayyor bo‘lganingizda ularni ishlov berish osonroq bo‘ladi.
Men bu kabilar uchun ikki xil qoplama yasadim. birinchi sof oq pishirish shokolad erigan va ediustiga Funfetti muzli aralashmasidan sepilgan sepiladi.
Ikkinchi qoplama esa pishirilgan shokolad bilan aralashtirilgan haqiqiy Funfetti kremi bo'lib, uni to'g'ri konsistensiyaga keltirish uchun bir oz sut qo'shilgan va keyin ustiga ko'proq sepiladi.
Retseptning eng qiyin qismi qoplamadir. Shokoladni eritib, truffle sharlarini birma-bir tushiring.
Truffellarni shokolad yoki Funfetti kremida aylantiring, ikki vilka bilan aylantiring, so'ngra vilkalar bilan olib tashlang va ortiqcha shokoladni olib tashlash uchun idishning chetiga teging.
Har bir to'pni qoplashdan oldin bir oz sepilgan to'plamni qo'shishni unutmang. Menga ishoning, bularni qancha ko'p qilsangiz, qoplama qismiga shunchalik yaxshi erishasiz. Yakuniy mahsulot uchun bu juda arziydi!!
Oxirida, men qolgan qoplama aralashmalarini kichik fermuarli qoplarga joylashtirdim, kichik burchakni kesib oldim va chiroyli ta'sir ko'rsatishi uchun har bir truffleni qarama-qarshi qoplama bilan sug'ordim.
Men pishirish varag'imga silikon pishirish gilamchasini qo'ydim. Bu paspaslar yordamida tozalash juda oson. Hech qanday oshxona ularsiz bo'lmasligi kerak.
Bu Funfetti yalpizli shokoladli trufflelar yoqimli bayram taomining ajoyib yakunidir. Ular M&M’s Holiday Milk Shokoladi va M&M’s White Peppermint’ning markaziga o‘xshash qaymoqli tortga juda boy.
Sizga bitta mazali luqma kifoya qiladi, lekin davom eting… har bir to‘plamdan ikkitadan bittasini xohlaysiz. Themuzli/shokoladga botirilganlari shirinroq va ko'proq mayda to'rtlik tortga o'xshaydi.
Oddiy shokolad sof shokolad ta'miga ega va konfetga o'xshaydi. Har ikkisi ham UCHUN o'lish kerak!
Shuningdek qarang: Bolalar va kattalar uchun ochiq o'yinlarBu truffle ajoyib Rojdestvo sovg'alarini yaratadi. Aytmoqchimanki, agar siz oq shokoladga shirin narsani botirib, ustiga sepsangiz, odamlar sizni soatlab ularga qul bo'lgan deb o'ylashadi. Davom eting va kreditni da'vo qiling ... bu "yaxshi yolg'on" deb hisoblanadigan narsa.
Mazasi pechene xamiri va konfet o'rtasidagi o'zaro bog'liqlikdir. Truffellar boy, sariyog ', shokoladli, silliq, oddiygina mazali bo'lib, shunchaki xushyoqishni ta'minlaydi. Rojdestvo bayrami uchun hamma narsa tayyorlanadi.
Demak, bu fa la la time. Rojdestvo archasini qirqib, ularning g‘oyib bo‘lishini ko‘rayotganda, yaqin atrofga bir likopcha qo‘ying!
Mana shu kulgili truffellarni keyinroqqa yopishtiring
Ushbu mazali MM atıştırmalıklar haqida eslatishni xohlaysizmi? Bu rasmni Pinterestdagi shirinliklar taxtasidan biriga mahkamlang, shunda uni keyinroq osongina topishingiz mumkin.
Daromad: 36 ta
Funfetti yalpizli shokoladli truffellar - Yangi Rojdestvo shirinliklari
Bu Funfetti truffellarida bayramlar uchun ajoyib rang-barang shokolad bor.<3P2> Pishirish vaqti 30 daqiqa Umumiy vaqt 1 soat
Ingredientlar
Trufel uchun:
- 1 1/2 chashka oq un
- 1 stakan Pillsbury™Funfetti bayrami tort aralashmasi.
- ½ stakan tuzsiz sariyog ', xona haroratida
- 1/2 chashka oq shakar
- 2 choy qoshiq toza vanil ekstrakti
- 1/8 choy qoshiq kosher tuzi
- 3 osh qoshiq 2 % sut
- 3 m<2 st. bsp tug'ralgan Oq shokolad yalpiz M & amp; Ms
- 2 osh qoshiq Pillsbury Funfetti bayram muzli aralashmasi (zaxira sepish yoki qoplama)
Qoplash uchun:
- Oq shokoladli qoplama:
- 8 untsiya oq pishiriladigan shokolad <25f>
- Dam olish uchun qorishma 5>
- Muzli qoplama:
- 4 untsiya oq pishiriladigan shokolad
- Pillsbury™ Funfetti muzli aralashmasi
- 1 osh qoshiq 2% sut
Ko'rsatmalar
- siyoda aralashtirmaguncha, aralashtiriladi.
- Kek aralashmasi, un, tuz va vanilni qo'shing va hammasini yaxshilab aralashtiramiz.
- 3 osh qoshiq sut qo'shing (agar kerak bo'lsa, xamirni xamirga o'xshatib qo'ying.)
- 2 osh qoshiq Pillsbury Funfetti muz aralashmasidan qo'shing. Xamir suyuq emas, egiluvchan bo'lishini xohlaysiz.
- To'g'ralgan M&M ni qo'l bilan aralashtiramiz. (mikserdan foydalanmang. Ranglarning ishlashini xohlamaysiz.)
- Qoplama uchun Funfetti muzli purkagichlarini zaxiralang.
- Xamirni bir dyuymli koptoklarga aylantiring va pechene ustiga silikon pishiriladigan gilamchaga qo'ying.varaq.
- Xamir koptoklarini muzlatgichda 15 daqiqa yoki qattiq bo'lguncha sovutib oling.
- Hamir to'plari sovutilayotganda, oq pishiriladigan shokoladni mikroto'lqinli pechga xavfsiz idishga soling va to'liq eriguncha mikroto'lqinli pechda 30 soniya oralig'ida pishiring.
- Pishirish oraliqlari orasida tarkibni aralashtirishni unutmang.
- Funfetti® muzli qoplamini tayyorlash uchun muzni 4 untsiya oq pishiriladigan shokolad va 1 osh qoshiq sut bilan aralashtiring. Mikroto'lqinli pechda 30 soniya ichida u silliq va kerakli mustahkamlik hosil bo'lguncha portlaydi.
- Har bir truffleni eritilgan shokoladning o'rtasiga tashlang. Shokoladni butun atrofida vilkalar bilan aylantiring. Truffelni vilkalar bilan oling. Ortiqcha oq shokolad tomib ketishi uchun idish chetidagi vilkaga teging. Ularni yana silikon gilamchaga joylashtiring. Buni qismlarga bo'lib bajaring, qoplama o'rnatilishidan oldin truffle ustiga sepilganlarning bir qismini silkiting. Buni truffellarning yarmi uchun bajaring.
- Ikkinchi yarmi uchun protsedurani takrorlang.
- Qolgan qoplamalarni ikkita fermuarli qoplarga joylashtiring, burchakda kichik teshik oching va bayramona ko'rinish uchun har bir truffleni qarama-qarshi qoplama bilan sug'orib oling. .
- Truffellar to'liq qotib bo'lgach, ularni havo o'tkazmaydigan idishda saqlang va ularga xizmat qilishga tayyor bo'lguningizcha muzlatgichda saqlang. Rohatlaning!