Funfetti pepermint čokoladni tartufi – nova božićna poslastica

Ovi Funfetti pepermint čokoladni tartufi moj su najnoviji dodatak rastućoj seriji recepata s tartufima.

Tartufi su jednako dio moje blagdanske tradicije kao i kićenje drvca. Volim raditi sve vrste ovih božićnih poslastica veličine zalogaja.

Zabavno ih je napraviti i izgledaju sjajno na blagdanskom desertnom stolu.

Budući da je naša obitelj entuzijasta M&M, ovo će sigurno biti hit.

Dodajte malo zabave svom blagdanskom desertnom stolu s ovim Funfetti pepermint čokoladnim tartufima.

Jedan od najzabavnijih dijelova posjeta mojoj majci s kojima se šalio Kuća je tko će isprazniti njezinu staklenku slatkiša od M&M's koje je uvijek držala na pultu.

Uvijek je bilo natjecanje između moje sestre Sally i mog brata Marka, a Mark je obično pobjeđivao.

Teglica sa slatkišima imala je stakleni poklopac, tako da nije bilo greške u zvuku kada je netko otišao u kuhinju "po čašu vode" i čuli smo to prepoznatljivo zveckanje!

Mama je preminula ranije ove godine, ali njezine blagdanske tradicije nastavljaju se. Mislio sam da bi bilo zabavno smisliti recept za slatkiše za moj božićni desertni stol koristeći M&M’s, i ovi čokoladni tartufi od paprene metvice su rođeni.

Dodajte to mješavini Funfetti kolača, glazuri i malo mlijeka i ovi slatkišiposlastice će oduševiti vaše prijatelje i obitelj. Možda će oni postati vaša nova blagdanska tradicija?

Tartufi su super jednostavni za napraviti. Prvo pomiješajte smjesu za kolače s malo brašna, maslaca i šećera. Zatim umiješajte ekstrakt vanilije, sol i 2 % mlijeka.

Nešto Funfetti Holiday glazure od vanilije pridružuje se mješavini kako bi se dobilo tijesto koje je podatno, a ne previše tekuće. Polako dodajte mlijeko tako da dobijete dobru konzistenciju.

Volim raditi sva svoja blagdanska peciva u svom mikseru Kitchen Aid. Mama je imala jednu potpuno istu i naučila sam kuhati uglavnom gledajući je u akciji.

Nasjeckajte M&M’s blagdansku mliječnu čokoladu i M&M’s bijelu paprenu metvicu i dodajte ih zajedno s posipom iz smjese za kolače u tijesto. Nemojte koristiti mješalicu.

Presavijte ih rukom da boja ne curi.

Ako ste ljubitelj deserata s pepermintom, svakako pogledajte i moje Rice Krispie Peppermint kuglice. Također su savršene za Božić.

Sada dolazi zabavni dio. Ne znam što znači koristiti ruke za izradu tartufa, ali smatram da je to umirujuće opuštajuće.

Samo oblikujte tijesto u kuglice od 1 inča i stavite ih u hladnjak da se stvrdnu na neko vrijeme tako da im bude lakše rukovati kada se spremate premazati ih.

Napravio sam dvije vrste premaza za ove tartufe. Prva je bila čista bijela čokolada za pečenje otopljena ipreliven posipom iz mješavine za glazuru Funfetti.

Drugi premaz bio je stvarna glazura Funfetti pomiješana s čokoladom za pečenje i dodatkom malo mlijeka da se postigne odgovarajuća konzistencija, a zatim preliven s još posipa.

Najteži dio recepta je premazivanje. Rastopite čokoladu i ubacite kuglice s tartufima jednu po jednu.

Provrtite tartufe u čokoladnoj ili Funfetti glazuri, zavrtite s dvije vilice, a zatim ih izvadite vilicom i tapkajte po rubu posude kako biste uklonili višak čokolade.

Svakako dodajte malo posipa prije nego što se premaz stegne za svaku kuglicu. Vjerujte mi, što ih više napravite, to ćete bolje dobiti dio premaza. Toliko se isplatilo za konačni proizvod!!

Na kraju sam ostavio smjesu za premazivanje u male vrećice s patentnim zatvaračem, odrezao mali kut i svaki tartuf pokapao suprotnim premazom za lijep učinak.

Upotrijebio sam silikonsku podlogu za pečenje na limu za pečenje kako bih ostavio svoje tartufe. Čišćenje je lako s ovim prostirkama. Nijedna kuhinja ne bi trebala biti bez njih.

Ovi Funfetti pepermint čokoladni tartufi savršeni su završetak lijepog blagdanskog obroka. Vrlo su bogati s kremastim kolačem poput središta i hrskavim komadima M&M’s Holiday Milk Chocolate i M&M’s White Pepermint.

Jedan ukusan zalogaj je sve što vam treba, ali nastavite… trebat ćete dva ~ jedan od svakog preljeva. Theone prelivene glazurom/čokoladom su slađe i više nalikuju petit four kolaču.

Obične čokolade imaju dekadentniji okus čiste čokolade i više su poput slatkiša. ZA oba je TREBA UMIJETI!

Ovi su tartufi prekrasni božićni darovi. Mislim na kraju krajeva...ako umočite nešto slatko u bijelu čokoladu i onda na to stavite mrlje, ljudi će misliti da ste njima robovali satima. Samo naprijed i zatražite tu zaslugu... to je ono što se smatra "dobrom laži."

Okus je neka vrsta križanca između tijesta za kolačiće i slatkiša. Tartufi su bogati, puterasti, čokoladni, glatki, jednostavno ukusni sa samo tračkom užitka. Sve od čega je napravljena dobra božićna poslastica.

Dakle, vrijeme je fa la la. Stavite tanjur s njima u blizini dok podrezujete božićno drvce i gledajte kako nestaju!

Prikvačite ove funfetti tartufe za kasnije

Želite li podsjetnik na ove slasne MM poslastice? Samo prikvačite ovu sliku na jednu od svojih ploča s desertima na Pinterestu kako biste je kasnije lakše pronašli.

Funfetti čokoladni tartufi s pepermintom - nova božićna poslastica

Ovi Funfetti tartufi imaju šareni čokoladni premaz koji je savršen za blagdane.

Sastojci

Za tartufe:

• 1 1/2 šalice bijelog brašna
• 1 šalica Pillsbury™Funfetti mješavina za blagdanske kolače.
• ½ šalice neslanog maslaca, na sobnoj temperaturi
• 1/2 šalice bijelog šećera
• 2 žličice čistog ekstrakta vanilije
• 1/8 žličice košer soli
• 3 žlice 2 % mlijeka
• 3 žlice nasjeckanog Holiday Milk M&M's
• 3 žlice nasjeckana bijela čokolada pepermint M & Ms
• 2 žlice Pillsbury Funfetti mješavine za blagdansku glazuru (rezervirajte posipe ili premaz)

Za premaz:

• Preljev od bijele čokolade:
• 8 unci bijele čokolade za pečenje
• Holiday Pillsbury™ Funfetti mješavina za glazuru (samo posip)
• Premaz za glazuru:
• 4 unce bijele čokolade za pečenje
• Posuda mješavine za glazuru Pillsbury™ Funfetti
• 1 žlica 2% mlijeka

Upute

1. U zdjeli samostojećeg miksera umutite zajedno maslac i šećer dok se ne sjedine.
2. Dodajte smjesu za kolače, brašno, sol i vaniliju i sve dobro promiješajte.
3. Dodajte 3 žlice mlijeka (ili više ako je potrebno da tijesto dobije konzistenciju tijesta.)
4. Dodajte 2 žlice Pillsbury Funfetti smjese za glazuru. Htjet ćete da tijesto bude podatno, a ne tekuće.
5. Rukom umiješajte nasjeckani M&M's. (nemojte koristiti mikser. Ne želite da se boje razlijevaju.)
6. Ostavite Funfetti glazuru za premazivanje.
7. Razvaljajte tijesto u kuglice od jednog inča i stavite na silikonsku podlogu za pečenje preko kolačićalist.
8. Ohladite kuglice od tijesta u hladnjaku 15 minuta ili dok se ne stvrdnu.
9. Dok se kuglice od tijesta hlade, stavite bijelu čokoladu za pečenje u zdjelu prikladnu za mikrovalnu i kuhajte u mikrovalnoj pećnici u intervalima od 30 sekundi dok se potpuno ne otopi.
10. Pazite da promiješate sadržaj između intervala kuhanja.
11. Da biste napravili Funfetti® preljev za glazuru, pomiješajte glazuru s 4 unce bijele čokolade za pečenje i 1 žlicom mlijeka. Pecite u mikrovalnoj pećnici od 30 sekundi dok ne postane glatko i željene konzistencije.
12. Svaki tartuf stavite u sredinu otopljene čokolade. Vilicom provrtajte čokoladu okolo. Pokupite tartuf vilicom. Lupnite vilicom po rubu zdjele kako bi višak bijele čokolade ocijedio. Vratite ih na silikonsku podlogu. Učinite to u serijama, protresite malo posipa preko tartufa prije nego se premaz stegne. Učinite to za polovicu tartufa.
13. Ponovite postupak za drugu polovicu.
14. Preostale premaze stavite u dvije vrećice s patentnim zatvaračem, izrežite malu rupicu na kutu i pokapajte svaki tartuf suprotnim premazom za svečani izgled.
15. Kada su svi premazani, vratite ih u hladnjak da se stegne još 15 minuta.
<2 4>Kada se tartufi potpuno stvrdnu, spremite ih u hermetički zatvorenu posudu i držite u hladnjaku dok ih ne budete spremni poslužiti. Uživajte!