Cuprins
Acestea Funfetti trufe de ciocolată cu mentă Funfetti peppermint sunt ultima mea adăugare la un lot tot mai mare de rețete de trufe.
Trufele fac parte din tradițiile mele de sărbători la fel de mult ca și împodobirea bradului. Îmi place să fac tot felul de aceste bunătăți de Crăciun de mărimea unei mușcături.
Sunt distractive de făcut și arată atât de bine pe o masă de desert de sărbători.
Din moment ce familia noastră este entuziastă de M&M, acestea vor fi cu siguranță un succes.
Adăugați puțină distracție la masa de deserturi de sărbători cu aceste trufe de ciocolată cu mentă Funfetti peppermint.
Una dintre cele mai amuzante și mai glumețe părți ale unei vizite la casa mamei mele este cine îi va goli borcanul de bomboane M&M pe care îl ținea mereu pe tejghea.
Întotdeauna era un concurs între sora mea Sally și fratele meu Mark, iar Mark câștiga de obicei.
Borcanul de bomboane avea un capac de sticlă, așa că nu se putea greși sunetul când cineva cobora în bucătărie "pentru un pahar de apă" și auzeam acel clinchet distinctiv!
Mama a murit la începutul acestui an, dar tradițiile ei de sărbători continuă. M-am gândit că ar fi amuzant să vin cu o rețetă de bomboane pentru masa mea de desert de Crăciun folosind M&M's, și s-au născut aceste trufe de ciocolată cu mentă.
Vezi si: Secretul pentru piureul de cartofi perfect - mâncarea de confort supremă Ajutorul meu M&M pentru această rețetă este atât varianta cu mentă albă, cât și cea cu ciocolată cu lapte de sărbători. Adăugați asta la un amestec de prăjituri Funfetti, glazură și puțin lapte și aceste dulciuri poppable vă vor încânta prietenii și familia. Poate că vor deveni noua dvs. tradiție de sărbători? 
Trufele sunt foarte ușor de preparat. În primul rând, amestecați amestecul de prăjituri cu puțină făină, unt și zahăr, apoi amestecați extractul de vanilie, sarea și 2 % lapte.
Puțină glazură de vanilie Funfetti Holiday se alătură amestecului pentru a obține un aluat maleabil și nu prea lichid. Adăugați laptele încet, astfel încât să obțineți o consistență bună. 
Îmi place să fac toate produsele de patiserie de sărbători în mixerul meu Kitchen Aid. Mama avea unul exact la fel și am învățat să gătesc în principal urmărind-o în acțiune. 
Se toacă mărunt ciocolata cu lapte M&M's Holiday Milk Chocolate și M&M's White Peppermint și se adaugă la aluat, împreună cu stropii din amestecul de tort. Nu folosiți mixerul.
Îndoiți-le cu mâna, astfel încât culoarea să nu curgă.
Dacă sunteți un fan al deserturilor cu mentă, nu uitați să vedeți și fursecurile mele cu biluțe de Rice Krispie și mentă. Sunt, de asemenea, perfecte pentru Crăciun.
Acum vine partea amuzantă. Nu știu de ce îmi place să folosesc mâinile pentru a face trufe, dar mi se pare liniștitor de relaxant.
Doar modelează aluatul în bile de 2,5 cm și pune-le la frigider să se întărească pentru o vreme, astfel încât să fie mai ușor de manevrat atunci când te pregătești să le îmbraci. 
Am făcut două feluri de învelișuri pentru aceste trufe. Primul a fost ciocolată albă pură de copt topită și acoperită cu stropii din amestecul de glazură Funfetti.
Al doilea strat a fost glazura Funfetti amestecată cu ciocolată de copt și cu puțin lapte pentru a obține consistența potrivită și apoi acoperită cu mai multe paiete.
Cea mai grea parte a rețetei este acoperirea. Se topește ciocolata și se aruncă bilele de trufe una câte una.
Se învârt trufele în glazura de ciocolată sau Funfetti, se învârt cu două furculițe, apoi se scot cu o furculiță și se bat pe marginea recipientului pentru a îndepărta excesul de ciocolată.
Asigurați-vă că adăugați o parte din stropitori înainte ca acoperirea să se întărească pentru fiecare bilă. Credeți-mă, cu cât faceți mai multe dintre acestea, cu atât veți deveni mai buni la partea de acoperire. Merită atât de mult pentru produsul final!!!
La sfârșit, am pus amestecurile de acoperire rămase în pungi mici cu fermoar, am tăiat un colț mic și am stropit fiecare trufă cu acoperirea opusă pentru un efect frumos. 
Am folosit un covoraș de silicon pe o foaie de copt pentru a lăsa trufele mele să stea. Curățarea este o briză cu aceste covorașe. Nici o bucătărie nu ar trebui să fie fără ele.
Aceste trufe de ciocolată cu mentă Funfetti sunt finalul perfect pentru o masă minunată de sărbători. Sunt foarte bogate, cu un centru cremos ca o prăjitură și crocante de ciocolată cu lapte M&M's Holiday Milk Chocolate și M&M's White Peppermint.
O mușcătură delicioasă este tot ce ai nevoie, dar continuă... vei vrea două ~ câte una din fiecare topping. Cele cu glazură/înmuiate în ciocolată sunt mai dulci și seamănă mai mult cu un tort petit four.
Ciocolata simplă are un gust mai decadent de ciocolată pură și seamănă mai mult cu bomboanele. Ambele sunt TO DIE FOR! 
Aceste trufe sunt niște cadouri minunate de Crăciun. Adică, la urma urmei... dacă înmoi ceva dulce în ciocolată albă și apoi pui paiete pe ea, oamenii vor crede că ai muncit ore întregi pentru ele. Dă-i drumul și revendică acest credit... este ceea ce se consideră o "minciună bună".
Gustul este un fel de încrucișare între aluatul de prăjituri și bomboane. Trufele sunt bogate, grase, cu unt, ciocolată, netede, pur și simplu delicioase, cu o notă de indulgență. Tot ceea ce un bun tratament de Crăciun este făcut din. 
Așa că e timpul pentru fa la la la. Așezați o farfurie din acestea în apropiere în timp ce împodobiți bradul de Crăciun și priviți cum dispar! 
Pin aceste trufe funfetti pentru mai târziu
Doriți să vă reamintiți aceste delicioase gustări MM? Pur și simplu fixați această imagine pe unul dintre panourile dvs. de deserturi de pe Pinterest, astfel încât să o puteți găsi cu ușurință mai târziu.
Funfetti Peppermint Trufe de ciocolată de ciocolată - Noul tratament dulce de Crăciun
Aceste trufe Funfetti au un înveliș de ciocolată colorat, perfect pentru sărbători.
Vezi si: 12 sfaturi pentru grădinărit pe timp de vară pentru a învinge căldura Timp de pregătire 30 de minute Timp de gătire 30 de minute Timp total 1 orăIngrediente
Pentru trufe:
- 1 1/2 căni de făină albă
- 1 cană de amestec pentru prăjituri Pillsbury™ Funfetti Holiday.
- ½ cană de unt nesărat, la temperatura camerei
- 1/2 cană de zahăr alb
- 2 lingurițe de extract de vanilie pură
- 1/8 linguriță de sare Kosher
- 3 linguri de lapte 2 %.
- 3 lingurițe de M&M's Holiday Milk tocate mărunt
- 3 linguri de ciocolată albă tocată M & Ms
- 2 linguri de amestec de glazură de sărbători Pillsbury Funfetti (se rezervă stropii sau acoperirea)
Pentru acoperire:
- Acoperire de ciocolată albă:
- 8 uncii de ciocolată albă de copt
- Amestec pentru glazură Holiday Pillsbury™ Funfetti (doar stropii)
- Acoperire cu glazură:
- 4 uncii de ciocolată albă de copt
- Recipient de amestec pentru glazură Pillsbury™ Funfetti
- 1 lingură de lapte 2%.
Instrucțiuni
- În bolul unui mixer, bateți împreună untul și zahărul până când se combină.
- Adăugați amestecul de tort, făina, sarea și vanilia și amestecați totul bine.
- Adăugați 3 linguri de lapte (sau mai mult dacă este nevoie pentru ca aluatul să aibă consistența unui aluat).
- Adăugați 2 linguri din amestecul de glazură Pillsbury Funfetti. Veți dori ca aluatul să fie maleabil, nu lichid.
- Amestecați cu mâna M&M's tocat (nu folosiți mixerul, nu vreți să curgă culorile).
- Rezervați stropii de glazură Funfetti pentru acoperirea prăjiturii.
- Rulați aluatul în bile de un inch și puneți-le pe un covoraș de silicon pe o foaie de copt.
- Răciți bilele de aluat în frigider timp de 15 minute sau până când acestea sunt ferme.
- În timp ce biluțele de aluat se răcesc, puneți ciocolata albă de copt într-un castron pentru cuptorul cu microunde și gătiți-o în cuptorul cu microunde la intervale de 30 de secunde până când se topește complet.
- Aveți grijă să amestecați conținutul între intervalele de gătire.
- Pentru a face glazura Funfetti®, amestecați glazura cu 4 uncii de ciocolată albă de copt și 1 lingură de lapte. Încălziți la cuptorul cu microunde în reprize de 30 de secunde până când este netedă și are consistența dorită.
- Aruncați fiecare trufă în mijlocul ciocolatei topite. Învârtiți ciocolata în jurul ei cu o furculiță. Ridicați trufa cu o furculiță. Bateți furculița pe marginea bolului pentru a lăsa să se scurgă excesul de ciocolată albă. Așezați-le înapoi pe covorașul de silicon. Faceți acest lucru în loturi, scuturând o parte din stropitori peste trufe înainte ca acoperirea să se întărească. Faceți acest lucru pentru jumătate din trufe.
- Se repetă procedura pentru cealaltă jumătate.
- Puneți straturile rămase în două pungi cu fermoar, faceți o gaură mică în colț și stropiți fiecare trufă cu stratul opus pentru un aspect festiv.
- După ce toate sunt acoperite, puneți-le înapoi în frigider pentru a se întări încă 15 minute.
- Când trufele s-au întărit complet, depozitați-le într-un recipient ermetic și păstrați-le în frigider până când sunteți gata să le serviți. Poftă bună!
