Қант бұршақтарын өсіру – қант бұршақтарын отырғызу және пайдалану

Бақшада көп өспейтін ұзақ қыстан кейін суықты ұнататын ерте егін болғаны жақсы. Қант бұршағын өсіру бағбанға жылдың осы уақытында көптен күткен ашық тапсырманы береді.

Бұршақ салқын температураны ұнатады және температура жылыған кезде өшіп қалатын үрдісі бар. Көкөністерді бақтандырудағы жиі кездесетін қателік - тұқымдарды тым кеш отырғызу.

Бақшаңызға шығып, жүзім бұтағынан бұршақ жеу сияқты ештеңе жоқ. Біздің үйде бұл кәмпитке ұқсайды!

Бұршақ өсіру оңай және отырғызылғаннан кейін қант бұршақ өсімдігі аз күтімді қажет ететін сияқты.

Тұқымдарды отырғызып, олардың өсіп-өнуін бақылаңыз. Біраз уақыттан кейін сіз бұршақтары бар тәтті бақша бұршақтарына толы жұдырықтан ләззат алатын боласыз!

Қант бұршақ деген не?

Қант бұршақ – pisum sativum var. макрокарпон – салқын маусымдық дақыл. Олар аязға төзімді көкөніс. Ішіндегі бұршақ пен бұршақ шикі және рецепт бойынша жейді.

Бұршақ жабық, жеуге жарамды дәндері бар бұршақ тұқымдасына жатады.

Қантты бұршақ бұршақтарының ұзындығы шамамен 1-3 дюймге дейін өседі және әрбір бұршақ 3-8 бұршақтан тұрады. p бұршақ көктемнің салқын температурасын ұнатады. Оларды қалай отырғызу және өсіру керектігін біліңіз және дәмді қуыру рецептін алыңызбағбандық аспаз. Твиттеу үшін басыңыз

Қарлы бұршақ пен қантты бұршақ

Бұршақтың екі түрін шатастыру оңай, өйткені олар бір-біріне ұқсайды және екеуі де бұршақ пен бұршақ жеуге арналған.

Сізді одан да көп шатастыратын француз сөзі бар – мангета, бұл екі мағынада қолданылады бұршақ.

Қант бұршақтары - ағылшын бақша бұршақтары мен қар бұршақтарының арасындағы крест. Қарлы бұршақтардың көлемі жағынан дамымайтын ұсақ, жалпақ бұршақтары бар жалпақ түйіршіктері болады.

Қара бұршақтардың қабықтарының қабырғалары қалың, ал қарлы бұршақтардың қабырғалары жұқа болады.

Қант бұршақтарының бұршақтары дөңгелектенеді. Екі бұршақтың дәмі мен тағамдық ақпараты ұқсас. Бұршақ үлкен болғандықтан, қант бұршақтары дәмдірек және тәтті болады.

Ағылшын бұршақтары, керісінше, бұршақ үшін емес, тек ішіндегі бұршақ үшін жейді.

Қант бұршағын қай айда отырғызасыз?

Барлық бұршақ көктемнің алғашқы дақылдарының бірі. Қант бұршақтары да ерекшелік емес. Елдің кейбір жерлеріне ақпан айының басында бұршақ отырғызуға болады.

Топырақтың температурасы ерігенше және топырақ жұмысқа жарамды болса, сіз бақша бұршақ отырғызуға дайынсыз. Барлық ерте суыққа төзімді көкөністер сияқты, соңғы аязды немесе аздаған қарды күтіңіз.

Абұршақ суыққа және тіпті аздаған қарға да төтеп бере алады.ұзақ мұздату кезеңі егінді әлсіретіп, тұқымдарды қайтадан отырғызуды талап етуі мүмкін.

Қант бұршағын өсіру кезеңі өте қысқа. Жаздың аптап ыстығы келгеннен кейін бұршақтардың көпшілігі дайын болады. Егер сізде ұзақ жылы вегетациялық кезең болса, күзде қант бұршағын қайтадан отырғызуға болады.

Қант бұршағын отырғызу

Бақшаңыздың күніне кемінде 4-5 сағат күн түсетін жерін таңдаңыз. Орналасқан жері маңызды. Күн шуақты жер сізге өте тәтті бұршақтарды береді.

Топырақтың жақсы ағып кетуіне көз жеткізіңіз. Бұршақ ылғалды топырақта тамыр шіріктерін дамытады. Егер сізде нашар топырақ болса, көтерілген төсектерде қант бұршақтарын өсіруді қарастырыңыз.

Топырақты жақсылап өңдеңіз және тұқым себу алдында компост сияқты органикалық заттарды қосыңыз. Органикалық заттар бұршаққа қажет фосфор мен калийді қосады.

Тұқымдарды бір-бірінен екі дюйм және бір дюйм тереңдікте жолдарға себіңіз. Арамшөптердің алдын алу үшін жақсылап суарыңыз және мульчалаңыз.

Қант бұршақтары отырғызудан кейін 6-8 аптадан кейін жинауға дайын болады. Бұршақ жасыл, нәзік және ішіндегі асбұршақ ісій бастағанда міндетті түрде егінді жинаңыз.

Егер оларды тым ұзартып өсірсеңіз, бұршақ қатып, крахмалды болып, тәттілігін жоғалтады.

Асбұршаққа тор керек пе?

Қант бұршақ тәрізді жүзімдік өсімдіктер жақсы өседі. Бұршақ алты футқа дейін өседі және бұтақтары қолдауды қажет етеді, өйткені бұршақ маусым өткен сайын ауырлауы мүмкін.

A.бау-бақша обелискісі бұршақтардың тігінен өсуіне мүмкіндік беретін жақсы әдіс болып табылады.

Сіз тауық сымын, қатарлардағы бағандарға байланған джуттарды немесе бұтақтарды өрмелеу үшін қызанақ торларын пайдалануға болады. Дәстүрлі торлар да бұршақ егініне қолдау көрсетеді.

Бұршақтың бұтақтары жабысатын кез келген нәрсеге көтеріледі. Тіпті торлы қоршау да оларды альпинистерді қуантады.

Қант бұршағын контейнерлерде өсіре аласыз ба?

Қант бұршағын ыдыстарда өсіруге тамаша көкөніс, өйткені олардың терең тамыр жүйесі жоқ.

Контейнерді таңдағанда, кең, бірақ терең емес ыдысты іздеңіз. Кәстрөл бірнеше өсімдіктерді, сондай-ақ қандай да бір тірек түрін ұстау үшін жеткілікті кең болуы керек.

Контейнердің жақсы ағып кетуіне көз жеткізіңіз. Балшық құмыраларға немесе терракота ыдыстарына қарағанда пластик жақсырақ, өйткені олар тез кебеді.

Күн сәулесі түсетін жер болса және ыдыстарды жақсы суарып тұрсаңыз, кәстрөлдерде бұршақ өсіруге болады.

Қант бұршақтарының пайдасы

Қант бұршақтары сізге пайдалы ма? Иә, шынымен. Олар қоректік қуат болып табылады!

Қант бұршақ - сіздің қаңқаңызға пайдалы К витаминінің тамаша көзі. Олар болашақта сүйек сынуы мен остеопороз сияқты проблемалардың алдын алуға көмектеседі.

Бұршақ сонымен қатар В6 дәруменінің, С дәруменінің, К дәруменінің, фолий қышқылының, фосфордың жақсы көзі және диеталық тағамның тамаша көзі болып табылады.талшық.

Қант бұршақтарының тамақтану фактілері

Қант бұршағында 40 калория, 2 грамм ақуыз, 9 грамм көмірсу, 2 грамм талшық және 3 грамм қант бар. Олар бір граммнан аз май. (көзі: Web MD)

Бұл қант бұршағын салмағын бақылайтындар үшін жақсы тағам етеді. Оларға грек йогурты немесе майы аз ранч таңбасымен ұсыныңыз.

Кейінірек қолдануға қант бұршағын өсіруге арналған осы кеңестерді бекітіңіз

Бұршақты қалай өсіру керектігі туралы осы жазбаны еске салғыңыз келе ме? Бұл суретті Pinterest-тегі көгалдандыру тақталарының біріне бекітіңіз.

Қант бұршақ, қызанақ & картоп рецепті

Сіздің бақшаңызда қантты бұршақ көп өндіріліп жатыр ма және сіз егін жинаумен не істеу керектігін білмейсіз бе? Бұршақ пен қызанақ үшін осы рецептті қолданып көріңіз. Бұл менің уақыт өте жоғары болған кездегі тағамдарымның бірі.

Барлық рецептті шамамен 10 минутта жасауға болады. Дегенмен, бұл тағамның дәмі мол және менің отбасым оны жақсы көреді.

Әдетте мен бұл рецептті қантты бұршақ, саңырауқұлақ және қызанақпен дайындаймын, бірақ менде кеше түнде қуырылған тамыр көкөністерімді жасаған кезде қуырылған картоп қалды, сондықтан мен оларды да қостым.

Олар рецептті жаңа піскен тағамға айналдырды. Бұл жаңа картоппен де жақсы болар еді.

Әкімші ескертпесі: бұршақ туралы бұл пост бірінші рет пайда болдыблог 2013 жылдың қазан айында. Мен барлық жаңа фотосуреттерді, басып шығаруға болатын рецептті және сізге ләззат алу үшін бейнені қосу үшін постты жаңарттым.

Қуырылған қант бұршақ және қызанақ

Бұл қант қосылған бұршақ қуыру рецепті бар болғаны 10 минутта дайын болады. Бұл қуырылған картопты пайдаланудың тамаша тәсілі.

Тағамға қант қосылған бұршақты зәйтүн майы мен сары майда өте жылдам қуырып, содан кейін соңғы немесе екі минутқа кесілген қызанақтарды қосыңыз. Пісірілген картопты араластырыңыз және үстелге үстелге қызмет етіңіз. Не оңайырақ болуы мүмкін?

Ингредиенттер

• 1 кесе қант бұршақ
• 1 кесе қызанақ, екі есе азайтылған
• 4 унция қуырылған картоп майы <202> зәйтүн майы <202> 1>
• 1 ас қасық сары май
• Дәміне қарай косер тұзы және жарылған қара бұрыш
• Дәмдеу үшін туралған ақжелкен

Нұсқаулар

1. Орташа отта табаға сары май мен зәйтүн майын қосыңыз. Оларды артық пісірмеңіз. Олар әлі де сәл қытырлақ болуы керек.
2. Қуырылған картопты қосып, жылы болғанша араластырыңыз.
3. Жартылай кесілген қызанақтарды салып, 1 - 2 минут араластырыңыз.
4. Біраз ақжелкенді себіңіз, араластырыңыз және дереу қызмет етіңіз.

Ескертпелер

Вегетариандықтар Earth Balance Buttery спредін пайдалана алады.сары майдың орнына.

Ұсынылатын өнімдер

Amazon Associate және басқа серіктестік бағдарламаларының мүшесі ретінде мен талапқа сай сатып алулардан табыс табамын.

• 50 Sugar ANN Pea Stringless Sweet Green Snap Pisum Sativum Vegetable Seeds <1202> На202 пакеті <1202" oo Тойтартпалары бар торлар- Кеңейтілетін жеке бақ өсімдігіне арналған тірек торы
• Панацея өнімдері (83712) 46" x 18" A жақтау ашық жасыл тор

Тамақтану туралы ақпарат:

Шығымдылық: