مواد جي جدول
ڊگهي سياري کان پوءِ جتي باغ ۾ گهڻو پوکجي نه هجي، اهو سٺو لڳندو آهي ته هڪ ابتدائي فصل هجي جيڪو سردي کي پسند ڪري. شگر سنيپ مٽر پوکڻ باغبان کي سال جي هن وقت ڪرڻ لاءِ تمام گهڻو متوقع ٻاهران ڪم ڏئي ٿو.
ڏسو_ پڻ: گرائونڊ بيف اسٽروگنوف جو طريقومٽر کي ٿڌو گرمي پد پسند آهي ۽ جڏهن گرمي پد وڌي وڃي ٿي ته ان ۾ ختم ٿيڻ جو رجحان آهي. ڀاڄين جي باغباني جي هڪ عام غلطي ٻج پوکڻ آهي تمام دير سان.
انهيءَ احساس جهڙي ڪا به شيءِ نه آهي جيئن توهان جي باغ ۾ گهمڻ جو احساس ٿئي ۽ انگور مان هڪ سنيپ مٽر کائڻ. اسان جي گهر ۾، اها مٺائي وانگر آهي!
اسنيپ مٽر پوکڻ آسان آهي ۽، هڪ ڀيرو پوکڻ کان پوءِ، شوگر سنيپ مٽر جي ٻوٽي کي ٿوري سنڀال جي ضرورت محسوس ٿئي ٿي.
ٻج پوکيو ۽ انهن کي وڌندو ڏسو. ڪنهن به وقت ۾، توهان مٺي باغي مٽر سان ڀريل مٺي مان لطف اندوز ٿي رهيا آهيو، پوڊن سان مڪمل!
شگر سنيپ مٽر ڇا آهن؟
شوگر سنيپ مٽر – پيسم سيٽيوم وار. macrocarpon - ٿڌي موسم جا فصل آهن. اهي ٿڌي سخت سبزي آهن. مٽر ۽ مٽر ٻئي اندر ڪچا ۽ پکڙيل کاڌا ويندا آهن.
مٽر ڀاڄين جي خاندان سان تعلق رکن ٿا، جيڪي ڍڪيل، خوردني داڻن سان ٻج پيدا ڪن ٿا.
ڪنڊ جي سنيپ مٽر جا ٻج لڳ ڀڳ 1 کان 3 انچ ڊگها ٿين ٿا ۽ هر ٻوٽي ۾ 3 کان 8 مٽر ٿين ٿا.
مٽر جي ڀاڄين ۾ ٻيون سبزي مٽر کائي وڃن ٿا. بهار جي ٿڌي گرمي وانگر. معلوم ڪريو ته ڪيئن پوکجي ۽ اُن کي وڌايو وڃي ۽ حاصل ڪريو لذيذ اسٽري فرائي ريسيپي تيباغباني جو باورچی. ٽوئيٽ ڪرڻ لاءِ ڪلڪ ڪريو
Snow peas vs sugar snap peas
مٽر جي ٻن قسمن مان پريشان ٿيڻ آسان آهي، ڇاڪاڻ ته اهي هڪجهڙا نظر اچن ٿا ۽ ٻنهي جو مطلب آهي ته مٽر ۽ ٻج به کائڻ لاءِ آهن.
توهان کي اڃا به وڌيڪ پريشان ڪرڻ لاءِ، هتي هڪ فرانسيسي لفظ به آهي – جنهن جو مطلب آهي ”ٻئي کائڻ لاءِ“ جنهن جو مطلب آهي ”ٻئي کائڻ لاءِ“. جيئن ۽ برفاني مٽر.
ڏسو_ پڻ: 11 ڪرڪ پوٽ ترڪيبون هڪ سست پچائڻ واري اونهاري لاءِ 
شگر سنيپ پيز انگريزي باغي مٽر ۽ سنو پيز جي وچ ۾ هڪ ڪراس آهن. برف جي مٽر ۾ ننڍڙا، چٽا ٿيل مٽر هوندا آهن جيڪي سائيز ۾ نه وڌندا آهن.
سنيپ مٽر کي ٿانوَ جون ديوارون هونديون آهن، جڏهن ته برفاني مٽر جون ديوارون ٿلهيون هونديون آهن.
شگر سنيپ مٽر جا مٽر وڌيڪ گول هوندا آهن. ٻئي مٽر هڪجهڙا ذائقو ۽ غذائي معلومات آهن. مٽر جي سائيز جي ڪري، ڪمند جي سنيپ مٽر وڌيڪ ذائقيدار ۽ مٺا هوندا آهن.
انگريزي مٽر، ٻئي طرف رڳو اندران مٽر لاءِ کائي ويندا آهن، نه ته ٻج لاءِ.
توهان ڪهڙي مهيني ۾ مٽر پوکيندا آهيو؟
سڀ مٽر بهار جي پهرين فصلن مان هڪ آهن. شوگر سنيپ مٽر ڪو به استثنا نه آهن. توهان ملڪ جي ڪجهه هنڌن تي فيبروري جي شروعات ۾ سنيپ مٽر پوکي سگهو ٿا.
جيستائين زمين جو گرمي پد گهٽجي ويو آهي ۽ مٽي ڪم لائق آهي، توهان جو باغ مٽر پوکڻ لاءِ تيار آهي. سڀني شروعاتي ٿڌي سخت ڀاڄين وانگر، آخري ٿڌ يا هلڪي برف لاءِ ڏسو.
جيتوڻيڪ سنيپ مٽر ٿڌ ۽ هلڪي برف کي به برداشت ڪري سگهي ٿو، هڪڊگھي ٿڌي عرصي تائين فصل ڪمزور ٿي سگھي ٿو ۽ ٻج کي ٻيهر پوکڻ جي ضرورت پوي ٿي.
شگر سنيپ مٽر لاءِ پوکڻ جي موسم ڪافي مختصر آهي. هڪ دفعو اونهاري جي گرمي اچي ٿي، اڪثر مٽر ٿي ويندا آهن. جيڪڏهن توهان وٽ ڊگهي گرم پوکڻ واري موسم آهي، ته توهان پڻ زوال ۾ ٻيهر شگر سنيپ مٽر پوکي سگهو ٿا.
شگر سنيپ مٽر پوکڻ
پنهنجي باغ جو اهڙو علائقو چونڊيو جتي گهٽ ۾ گهٽ 4-5 ڪلاڪ سج لهي. مقام اهم آهي. ٿڌڙي جڳهه توهان کي ٻج ڏيندو جيڪي ڏاڍا مٺا هوندا آهن.
پڪ ڪريو ته مٽي چڱي طرح نڪرندي. مٽيءَ واري مٽيءَ ۾ مٽر روٽ سڙي سگھي ٿو. جيڪڏهن توهان وٽ غريب مٽي آهي، اڀرندڙ بسترن ۾ کنڊ جي سنيپ مٽر وڌڻ تي غور ڪريو.
مٽي کي چڱيءَ طرح سان ڪم ڪريو، ۽ ٻج پوکڻ کان اڳ نامياتي مادو جهڙوڪ ڪنپوسٽ شامل ڪريو. نامياتي مادو فاسفورس ۽ پوٽاشيم شامل ڪندو جنهن جي مٽر کي ضرورت آهي.
ٻج کي ٻن انچن جي فاصلي تي ۽ هڪ انچ اونهي قطار ۾ پوکيو. ٻوٽن کي روڪڻ لاءِ چڱيءَ طرح پاڻي ڏيو ۽ ملچ ڪريو.
شگر سنيپ مٽر پوکڻ کان 6-8 هفتن ۾ فصل لاءِ تيار ٿي ويندا. جڏهن مٽر سائي ۽ نرم ٿين ۽ مٽر اندران سُور ٿيڻ شروع ٿي وڃن ته ان فصل کي ضرور چنبڙايو.
جيڪڏهن توهان انهن کي گهڻو ڊگھو ڄمڻ ڏيو ته مٽر سخت ۽ نشاستي وارا ٿي ويندا ۽ پنهنجي مٺائي وڃائي ويهندا.
ڇا سنيپ مٽر کي ٽريليس جي ضرورت آهي؟
وائننگ ٻوٽا جهڙوڪ شوگر سنيپ ٽريلي مٽر چڱيءَ ريت وڌندا آهن. مٽر ڇهن فوٽن تائين وڌي سگهي ٿو ۽ ٿنڀن کي سپورٽ جي ضرورت آهي، ڇاڪاڻ ته مٽر جيئن ته موسم وڌندو آهي تيئن وزني ٿي سگهي ٿو.
Aباغي اوبيليسڪ پڻ هڪ سٺو طريقو آهي ته جيئن مٽر کي عمودي طور تي وڌڻ جي اجازت ڏني وڃي.
توهان ڪڪڙ جي تار استعمال ڪري سگهو ٿا، قطارن ۾ پوسٽن تي جڙيل جوٽ يا ٽماٽو جي پنجن تي چڙهڻ لاءِ. روايتي تريلون به توهان جي مٽر جي فصل کي سهارو ڏين ٿيون.
مٽر جا ٿلها هر شيءِ تي چڙهندا جن سان هو ڳنڍي سگھن. ايستائين جو هڪ ٿلهي ڪم واري باڙ به انهن کي چڙهڻ لاءِ خوش ڪري ٿي.
ڇا توهان کنڊرن ۾ مٽر پوکي سگهو ٿا؟
شگر سنيپ مٽر ڪنٽينر ۾ پوکڻ لاءِ هڪ بهترين سبزي آهي، ڇاڪاڻ ته انهن جو جڙ سسٽم نه هوندو آهي.
جڏهن هڪ ڪنٽينر چونڊيو، هڪ کي ڏسو جيڪو ويڪرو هجي، پر ضروري ناهي ته اونهو هجي. برتن کي ڪافي ويڪرو ھئڻ گھرجي ته جيئن گھڻن ٻوٽن کي رکي سگھجي ۽ ان سان گڏ ڪجھ قسم جي سپورٽ پڻ.
پڪ ڪريو ته ڪنٽينر چڱي طرح نڪرندو. پلاسٽڪ مٽيءَ جي ٿانون يا ٽيراڪوٽا جي ڪنٽينرن کان بهتر آهي، ڇاڪاڻ ته اهي وڌيڪ جلدي سڪي ويندا آهن.
جيستائين توهان وٽ ٿڌ جي جاءِ آهي ۽ توهان ڪنٽينرن کي چڱيءَ طرح پاڻي سان رکي سگهو ٿا، تيستائين توهان ٿانون ۾ مٽر پوکي سگهو ٿا.
شگر سنيپ پيز جا فائدا
ڇا توهان لاءِ شوگر اسنيپ مٽر سٺا آهن؟ ها، بيشڪ. اهي هڪ غذائي طاقت آهن!
شگر سنيپ مٽر وٽامن K جو هڪ وڏو ذريعو آهي جيڪو توهان جي کنڊ لاءِ سٺو آهي. اهي مستقبل جي مسئلن جهڙوڪ هڏن جي ڀڃڻ ۽ اوستيوپورسس کي روڪڻ ۾ مدد ڪن ٿا.
سنيپ مٽر پڻ وٽامن بي 6، وٽامن سي، وٽامن ڪي، فوليٽ، فاسفورس ۽ غذائي جو هڪ بهترين ذريعو آهن.فائبر.
شگر سنيپ مٽر غذائيت جون حقيقتون
شگر سنيپ مٽر جي هڪ سرونگ ۾ 40 ڪيلوريون، 2 گرام پروٽين، 9 گرام ڪاربوهائيڊريٽ، 2 گرام فائبر ۽ 3 گرام کنڊ شامل آهن. اهي چرٻي جي هڪ گرام کان گهٽ آهن. (ذريعو: Web MD)
اهو کنڊ جي سنيپ مٽر کي سٺو ناشتو بڻائي ٿو انهن لاءِ جيڪي پنهنجو وزن ڏسڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهن. انھن کي ڪجھ يوناني يوگرٽ يا گھٽ فٽ رينچ ڊريسنگ سان گڏ ڪريو.
شاگر سنيپ مٽر پوکڻ لاءِ ھنن صلاحن کي پن ڪريو بعد ۾
ڇا توھان ھن پوسٽ جي ياد ڏياريندا ته سنيپ پيز ڪيئن پوکجي؟ بس ھن تصوير کي پنٽرسٽ تي پنھنجي ھڪڙي باغباني بورڊ ڏانھن پن ڪريو.
شگر سنيپ مٽر، ٽماٽا ۽ آلو جي ترڪيب
ڇا توھان جو باغ تمام گھڻو شگر سنيپ مٽر پيدا ڪري رھيو آھي، ۽ توھان کي خبر ناھي ته فصل سان ڇا ڪجي؟ ڪوشش ڪريو هي طريقو سنيپ مٽر ۽ ٽماڪن لاء. اهو منهنجي ماني ۾ وڃڻ جو هڪ آهي جڏهن وقت هڪ پريميئم تي هوندو آهي.
سڄو ترڪيب تقريباً 10 منٽن ۾ تيار ٿي سگهي ٿو. ان جي باوجود، ڀاڄي ذائقي سان ڀرپور آهي ۽ منهنجي گهرواري ان کي پسند ڪري ٿي.
عام طور تي، مان هي ترڪيب صرف کنڊ سان پچائيندو آهيان، مٽر، مشروم ۽ ٽماٽا، پر گذريل رات کان جڏهن مون پنهنجي روسٽ ٿيل ڀاڄين کي ٺاهيو ته مون وٽ ڪجهه روسٽ ٿيل آلو بچيا هئا، پوءِ مون انهن کي پڻ شامل ڪيو.
اڃا به وڌيڪ تازا باغ بڻجي ويا آهن. اهو پڻ نئين آلو سان پڻ پيارو هوندو.
ايڊمنٽ نوٽ: هي پوسٽ سنيپ مٽر بابت پهريون ڀيرو ظاهر ٿيوبلاگ آڪٽوبر 2013 ۾. مون پوسٽ کي اپڊيٽ ڪيو آهي سڀ نيون تصويرون شامل ڪرڻ لاءِ، هڪ پرنٽ لائق ريسيپي، ۽ هڪ وڊيو توهان لاءِ لطف اندوز ٿيڻ لاءِ.
حاصل: 2 سرونگSautéed Sugar Snap Peas and Tomatoes
هي شوگر سنيپ مٽر اسٽير فرائي ريسيپي صرف 10 منٽن ۾ تيار آهي. اهو هڪ بهترين طريقو آهي استعمال ڪرڻ جو کاٻي پاسي روسٽ ٿيل آلو.
جيڪو ڊش لاءِ گهربل آهي اهو صرف زيتون جي تيل ۽ مکڻ ۾ کنڊ جي سنيپ مٽر جو هڪ تمام تڪڙو ساٽ آهي ۽ پوءِ ڪٽيل ٽماٽا شامل ڪريو آخري يا ٻن منٽن لاءِ. پنھنجي پکايا آلو ۾ وڌو ۽ خدمت ڪريو. ڇا وڌيڪ آسان ٿي سگهي ٿو؟
پکائڻ جو وقت 8 منٽ کل وقت 8 منٽاجزاء
- 1 پيالو کنڊ سنيپ پيز
- 1 پيالو بيبي ٽماٽو، اڌ ڪيو ويو
- 4 آونس روسٽ پوٽو <1 مان روسٽ آئل <1 مان روسٽ پوٽو>
- مکڻ جو 1 چمچو
- ڪوشر لوڻ ۽ ڪڪڙ ڪارا مرچ ذائقي لاءِ
- ڪٽيل پارسلي سجاڳ ڪرڻ لاءِ
هدايتون
- ڪپائي ۾ مکڻ ۽ زيتون جو تيل شامل ڪريو. <2 ساڍا ٽي منٽن لاءِ. ان کي وڌيڪ نه کائو. اهي اڃا به ٿورا ڪرپٽ هجڻ گهرجن.
- ڀڄيل آلو شامل ڪريو ۽ گرم ٿيڻ تائين هلايو.
- ٻار ٿيل ٽماٽرن کي اڌ ۾ وجهي ڇڏيو ۽ 1 - 2 منٽن لاء.
- پارسلي جو ٿورڙو ڀريو، اُڇليو ۽ فوري طور تي خدمت ڪريو.
نوٽس
ويگنز استعمال ڪري سگهن ٿا Earth Balance Buttery spreadمکڻ جي بدران.
سفارش ڪيل پراڊڪٽس
هڪ Amazon ايسوسيئيٽ ۽ ٻين لاڳاپيل پروگرامن جي ميمبر جي حيثيت سان، مان قابليت واري خريداري مان حاصل ڪريان ٿو.
-
50 شوگر ANN Pea Stringless Sweet Green Snap Pisum Sativum Vegetable Seds -
Panacea Products (83712) 46" x 18" A Frame Light Green Trellis
"x21> mboo Trellis with Rivets- Expandable Freestanding Garden Plant Support Trellis غذائي معلومات:
پيداوار:
> > > >> في سرونگ: ڪيلوريون: 243 ڪل چرٻي: 17g Saturated Fat: 5g Trans Fat: 0g Unsaturated Fat: 11g Cholesterol: 15mg Sodium: 435mg Carbohydrates: 20g Fiber: 5g شگر: 6g پروٽين: 0g information: the xiutritation in the 0g. اسان جي کاڌن جي گھر جي فطرت.© ڪيرول کاڌ خوراڪ:ميڊيٽرينين / زمري:پاسي واري کاڌا
