Узгој шећерног грашка – садња и употреба шећерног грашка

Узгој шећерног грашка – садња и употреба шећерног грашка
Bobby King

После дуге зиме у којој у башти не расте много, лепо је имати рани род који воли хладноћу. Гајење шећерног грашка даје баштовану дуго очекивани задатак на отвореном у ово доба године.

Грашак воли ниске температуре и има тенденцију да избледи када се температура загреје. Уобичајена грешка у повртларству је прекасно сађење семена.

Не постоји ништа попут осећаја да изађете у своју башту и поједете грашак директно са винове лозе. У нашој кући, то је посластица попут слаткиша!

Гајење грашка грашка је лако и, када се једном посади, чини се да биљци грашка шећера треба мало неге.

Посадите семе и гледајте како расте. Ускоро ћете уживати у шаци пуној слатког баштенског грашка, заједно са махунама!

Шта је шећерни грашак?

Шећерни грашак – писум сативум вар. мацроцарпон – су усев хладне сезоне. Они су поврће отпорно на мраз. И махуне и грашак изнутра се једу сирови иу рецептима.

Грашак припада породици махунарки која производи махуне са затвореним, јестивим семеном.

Такође видети: Савети за узгој ваздушних биљака – Тиландсиа

Махуне шећерног грашка нарасту до око 1 до 3 инча дугачке и свака махуна садржи 3-8 грашка.

Куване махуне су као и

Куване зрна грашка од 5000 г. хладне пролећне температуре. Сазнајте како да их посадите и узгајате и набавите укусан рецепт за пржењебаштовански кувар. Кликните за твитовање

Снежни грашак вс шећерни грашак

Лако вас је збунити две врсте грашка, јер изгледају слично и обе треба да се једу и грашак и махуне.

Да би вас још више збунила, постоји чак и француска реч – која значи „мангетоут” и „снег пеат” се користи за „ ” као.

Сугар снап грашак је укрштање енглеског баштенског грашка и грашка снежног. Грашак има равнију махуну са малим, спљоштеним грашком који се не развија у величини.

Грашак има дебеле зидове љуске, док снежни грашак има тање зидове.

Грашак шећерног грашка је заобљенији. Оба грашка имају сличан укус и информације о исхрани. Због величине грашка, шећерни грашак је укуснији и слаткији.

Енглески грашак се, с друге стране, једе само за грашак изнутра, а не за махуне.

У ком месецу садите шећерни грашак?

Сав грашак је један од првих пролећних усева. Шећерни грашак није изузетак. Грашак грашак можете посадити почетком фебруара на неким локацијама у земљи.

Све док се температура земљишта одмрзне и земљиште је обрадиво, ваша башта је спремна за садњу грашка. Као и све рано поврће отпорно на хладноћу, пазите на последњи мраз или слаб снег.

Иако грашак може да издржи хладноћу, па чак и слаб снег,продужени период смрзавања може ослабити усев и захтевати да се семе поново посади.

Сезона раста за шећерни грашак је прилично кратка. Када дође летња врућина, већина грашка је готова. Ако имате дугу топлу вегетациону сезону, можете поново да посадите грашак у јесен.

Садите грашак са шећером

Изаберите део ваше баште који има најмање 4-5 сати сунца дневно. Локација је важна. Сунчано место ће вам дати махуне које су веома слатке.

Уверите се да се земља добро дренира. Грашак може развити трулеж корена у влажним земљиштима. Ако имате лоше земљиште, размислите о узгоју шећерног грашка у подигнутим гредицама.

Добро обрадите земљу и додајте органску материју као што је компост пре садње семена. Органска материја ће додати фосфор и калијум који су потребни грашку.

Посејте семе на размаку два инча и један инч дубоко у редове. Добро залијте и малчирајте да бисте спречили коров.

Грашак шећерац ће бити спреман за бербу за 6-8 недеља од садње. Обавезно уберите жетву када грашак постане зелен и омекшан, а грашак изнутра почне да набубри.

Ако га пустите да расте предуго, грашак ће постати жилав и шкробаст и изгубиће своју слаткоћу.

Да ли је грашку потребна решетка?

Виноградске биљке као што је грашак од шећера расте добро на решеткама. Грашак може да нарасте до шест стопа и витицама је потребна подршка, јер грашак може постати тежак како сезона одмиче.

Абаштенски обелиск је такође добар начин да дозволите да грашак расте вертикално.

Можете користити пилећу жицу, јуту нанизану преко стубова у редовима или кавезе за парадајз да се на њих пењу витице. Традиционалне решетке ће такође пружити подршку вашем усеву грашка.

Витице грашка ће се попети на све за шта могу да се прикаче. Чак и решеткаста радна ограда учиниће их срећним пењачима.

Можете ли да узгајате шећерни грашак у контејнерима?

Грашак шећерац је одлично поврће за узгој у контејнерима, јер нема дубок коренов систем.

Када бирате контејнер, потражите онај који је широк, али не нужно и дубок. Саксија мора да буде довољно широка да у њу стане неколико биљака, као и неки облик ослонца.

Уверите се да посуда добро оцеђује. Пластика је боља од глинених саксија или посуда од теракоте, јер ће се оне брже сушити.

Све док имате сунчано место и можете да их добро заливате, можете узгајати грашак у саксијама.

Предности грашка од шећера

Да ли је шећерни грашак добар за вас? Да заиста. Они су нутрициониста!

Грашак је одличан извор витамина К који је добар за ваш скелет. Помажу у спречавању будућих проблема као што су фрактуре костију и остеопороза.

Грашак је такође добар извор витамина Б6, витамина Ц, витамина К, фолата, фосфора и одличан извор исхраневлакна.

Чињенице о нутритивним вредностима грашка са шећером

Порција грашка шећера има 40 калорија, 2 грама протеина, 9 грама угљених хидрата, 2 грама влакана и 3 грама шећера. Имају мање од грама масти. (извор: Веб МД)

Ово чини грашак од шећера добром ужином за оне који покушавају да пазе на своју тежину. Послужите их са неким грчким јогуртом или преливом за ранч са ниским садржајем масти.

Закачите ове савете за узгој шећерног грашка за касније

Желите ли да вас подсетимо на овај пост о томе како узгајати грашак? Само закачите ову слику на једну од ваших баштенских плоча на Пинтерест-у.

Сугар снап грашак, парадајз &амп; рецепт за кромпир

Да ли ваша башта тренутно производи много грашка, а ви не знате шта да радите са жетвом? Испробајте овај рецепт за грашак и парадајз. То је један од мојих оброка када је време на првом месту.

Цео рецепт се може направити за око 10 минута. Ипак, јело је пуног укуса и моја породица га обожава.

Уобичајено, кувам по овом рецепту само са шећерним грашком, печуркама и парадајзом, али ми је остало мало печеног кромпира од синоћ када сам правила печено коренасто поврће, па сам и њих додала.

Они су претворили рецепт са стране у мало више свежег јела за башту. Било би дивно и са младим кромпиром.

Напомена администратора: овај пост о грашку се први пут појавио наблог у октобру 2013. Ажурирао сам објаву да бих додао све нове фотографије, рецепт за штампање и видео у коме можете уживати.

Принос: 2 порције

Сотирани шећерни грашак и парадајз

Овај рецепт за пржење грашка са шећером је спреман за само 10 минута. Одличан је начин да искористите остатак печеног кромпира.

Такође видети: Баштарски цитати и инспиративне изреке

Све што је потребно за јело је само врло брзо пропржити грашак шећерац на маслиновом уљу и путеру, а затим додати исечен парадајз у последњи минут или два. Умешајте кувани кромпир и послужите. Шта би могло бити лакше?

Време кувања 8 минута Укупно време 8 минута

Састојци

  • 1 шоља грашка са шећером
  • 1 шоља беби парадајза, преполовљена
  • 4 унце печеног кромпира од претходног печеног кромпира 1 <2 жлица од претходног печеног кромпира <1
  • 1 кашика путера
  • Кошер со и млевени црни бибер по укусу
  • Сецкани першун за украс

Упутства

  1. Додајте путер и маслиново уље у тигањ на средње јакој ватри.
  2. <20 минута. Немојте их прекувати. И даље би требало да буду мало хрскави.
  3. Додајте печени кромпир и мешајте док се не загреје.
  4. Убаците преполовљени беби парадајз и мешајте 1 - 2 минута.
  5. Поспите са мало першуна, промешајте и одмах послужите.

Напомене

Вегани могу да користе Еартх Баланце путер намазуместо путера.

Препоручени производи

Као Амазон сарадник и члан других придружених програма, зарађујем од квалификованих куповина.

  • 50 шећера АНН грашак без жица Свеет Греен Снап Писум Сативум Сативум <261> Паковање од поврћа>
  • <2" На семена 0 Бамбусова решетка са заковицама - Проширива самостојећа решетка за баштенске биљке
  • Панацеа производи (83712) 46" к 18" А оквир Светлозелена решетка

Информације о исхрани:

Принос:

Порција порција Сервинг порција 4> Калорије: 243 Укупно масти: 17г Засићене масти: 5г Транс масти: 0г Незасићене масти: 11г Холестерол: 15мг Натријум: 435мг Угљени хидрати: 20г Влакна: 5г Шећер: 6г Протеини: 5г Протеини: 5г

природни састојци за кување су обавезни природа наших оброка.

© Царол Кухиња: Медитеранска / Категорија: Прилози



Bobby King
Bobby King
Џереми Круз је успешан аутор, баштован, ентузијаста за кување и стручњак за „уради сам“. Са страшћу за све зелене ствари и љубављу према стварању у кухињи, Џереми је свој живот посветио дељењу свог знања и искустава путем свог популарног блога.Пошто је одрастао у малом граду окруженом природом, Џереми је рано почео да цени баштованство. Током година, усавршавао је своје вештине у нези биљака, уређењу пејзажа и одрживој башти. Од узгоја разноврсног биља, воћа и поврћа у сопственом дворишту до пружања непроцењивих савета, савета и туторијала, Џеремијева стручност је помогла бројним љубитељима баштованства да створе сопствене запањујуће и успешне баште.Џеремијева љубав према кувању потиче из његовог веровања у моћ свежих, домаћих састојака. Са својим опсежним познавањем зачинског биља и поврћа, он неприметно комбинује укусе и технике за стварање укусних јела која славе богатство природе. Од издашних супа до укусних јела, његови рецепти инспиришу и искусне куваре и почетнике у кухињи да експериментишу и прихвате радости домаћих оброка.Заједно са његовом страшћу за баштованством и кувањем, Џеремијеве „уради сам“ вештине су без премца. Било да се ради о изградњи подигнутих кревета, конструисању замршених решетки или пренамени свакодневних предмета у креативан баштенски декор, Џеремијева сналажљивост и способност решавања проблема-решавајући сјај кроз своје „уради сам“ пројекте. Он верује да свако може постати практичан занатлија и ужива у помагању читаоцима да своје идеје претворе у стварност.Са топлим и приступачним стилом писања, блог Џеремија Круза је ризница инспирације и практичних савета за љубитеље баштованства, љубитеље хране и „уради сам“ ентузијасте. Без обзира да ли сте почетник који тражи смернице или искусан појединац који жели да прошири своје вештине, Џеремијев блог је врхунски ресурс за све ваше потребе у башти, кувању и уради сам.