Kukuza Mbaazi za Sukari - Kupanda na Kutumia Mbaazi za Sukari

Baada ya msimu wa baridi mrefu ambapo hakuna mimea mingi inayostawi kwenye bustani, ni vyema kuwa na mazao ya mapema yanayopenda baridi. Kukuza mbaazi za sukari humpa mtunza bustani kazi kubwa ya nje ya kufanya wakati huu wa mwaka.

Njugu hupenda halijoto ya baridi na huwa na tabia ya kufifia wakati halijoto inapoongezeka. Kosa la kawaida la kupanda mboga ni kupanda mbegu kwa kuchelewa.

Hakuna kitu kama vile kujisikia kutembea kwenye bustani yako na kula pea moja kwa moja kutoka kwa mzabibu. Katika nyumba yetu, ni ladha kama peremende!

Kupanda mbaazi ni rahisi na, mara tu unapopandwa, mmea wa mbaazi wa sukari huonekana kuhitaji utunzaji mdogo.

Panda mbegu na uzitazame zikikua. Baada ya muda mfupi, utafurahia ngumi iliyojaa mbaazi tamu za bustani, iliyojaa maganda!

Je, mbaazi za sukari ni nini?

Pea aina ya Sugar snap - pisum sativum var. macrocarpon - ni zao la msimu wa baridi. Wao ni mboga isiyo na baridi. Maganda na mbaazi zote ndani huliwa mbichi na katika mapishi.

Mbaazi ni wa jamii ya mikunde ambayo hutoa maganda yaliyo na mbegu zilizofungwa, zinazoweza kuliwa.

Maganda ya mbaazi ya sukari hukua hadi kufikia urefu wa inchi 1 hadi 3 na kila ganda huwa na mbaazi 3-8.

Mboga iliyopikwa kama mbaazi 5. Sukari hukoroga kwa halijoto ya baridi. s ya spring. Jua jinsi ya kuzipanda na kuzikuza na upate kichocheo kitamu cha kaangaMpishi wa bustani. Bofya Ili Kuweka Tweet>

Pea za sukari ni msalaba kati ya mbaazi za bustani za Kiingereza na njegere za theluji. Njegere za theluji zina ganda tambarare lenye mbaazi ndogo, zilizobapa ambazo hazikui kwa ukubwa.

Nazi za mbaazi zina kuta nene za magamba, huku mbaazi za theluji zina kuta nyembamba zaidi.

Peazi za mbaazi za sukari ni mviringo zaidi. Mbaazi zote mbili zina ladha sawa na habari ya lishe. Kwa sababu ya ukubwa wa mbaazi, mbaazi za sukari huwa na ladha na tamu zaidi.

mbaazi za Kiingereza, kwa upande mwingine, huliwa tu kwa mbaazi ndani, na sio maganda.

Je, ni mwezi gani unapanda mbaazi za sukari?

Nazi zote ni moja ya mazao ya kwanza ya msimu wa joto. Mbaazi za sukari sio ubaguzi. Unaweza kupanda mbaazi mapema Februari katika baadhi ya maeneo ya nchi.

Maadamu halijoto ya udongo imeyeyuka na udongo kufanya kazi, bustani yako iko tayari kwa kupanda mbaazi. Kama mboga zote za mapema zisizohimili baridi, tazama barafu ya mwisho au theluji kidogo.

Ingawa mbaazi zinaweza kustahimili baridi na hata theluji kidogo, akufungia kwa muda mrefu kunaweza kudhoofisha mazao na kuhitaji mbegu kupandwa tena.

Msimu wa kukua kwa mbaazi za sukari ni mfupi sana. Mara baada ya joto la majira ya joto kufika, mbaazi nyingi hufanyika. Ikiwa una msimu mrefu wa kilimo cha joto, unaweza pia kupanda mbaazi za sukari tena katika msimu wa joto.

Kupanda mbaazi za sukari

Chagua eneo la bustani yako ambalo hupata angalau saa 4-5 za jua kwa siku. Mahali ni muhimu. Eneo lenye jua litakupa maganda matamu sana.

Hakikisha udongo unamwaga maji vizuri. Mbaazi zinaweza kuendeleza kuoza kwa mizizi kwenye udongo wenye unyevunyevu. Ikiwa una udongo duni, zingatia kukuza mbaazi za sukari kwenye vitanda vilivyoinuliwa.

Fanya udongo kazi vizuri, na ongeza mabaki ya viumbe hai kama vile mboji kabla ya kupanda mbegu. Organic matter itaongeza fosforasi na potasiamu ambayo mbaazi huhitaji.

Panda mbegu kwa umbali wa inchi mbili na kina cha inchi kwenye safu. Mwagilia maji kisima na matandazo ili kuzuia magugu.

Peas za sukari zitakuwa tayari kuvunwa baada ya wiki 6-8 tangu kupandwa. Hakikisha umechuma zao wakati mbaazi ni kijani kibichi na laini na mbaazi ndani zinaanza kuvimba.

Ukiziacha zikue kwa muda mrefu, mbaazi zitakuwa ngumu na zenye wanga na kupoteza utamu wake.

Je, mbaazi zinahitaji trellis?

Mimea ya zabibu kama vile sugar snap peas hukua vizuri kwenye trellis. Mbaazi zinaweza kukua hadi futi sita na michirizi huhitaji kusaidiwa, kwa kuwa mbaazi zinaweza kuwa nzito msimu unapoendelea.

A.obeliski ya bustani pia ni njia nzuri ya kuruhusu mbaazi kukua kiwima.

Unaweza kutumia waya wa kuku, juti zilizobandikwa juu ya nguzo kwenye safu au vizimba vya nyanya kwa ajili ya kupanda mitiririko. Trellis za kitamaduni pia zitasaidia katika zao la mbaazi. Hata uzio wa kimiani utawafanya wapanda mlima wenye furaha.

Je, unaweza kupanda mbaazi za sukari kwenye vyombo?

Mboga za sukari ni mboga bora ya kukua kwenye vyombo, kwa vile hazina mizizi ya kina kirefu.

Wakati wa kuchagua kontena, tafuta moja ambayo ni pana, lakini si lazima iwe ya kina. Chungu kinahitaji kuwa na upana wa kutosha kushikilia mimea kadhaa pamoja na aina fulani ya tegemeo.

Hakikisha kwamba chombo kinamwaga maji vizuri. Plastiki ni bora kuliko vyungu vya udongo au vyombo vya terracotta, kwa kuwa vitakauka haraka zaidi.

Mradi una sehemu ya jua na unaweza kuweka vyombo vyenye maji mengi, unaweza kupanda mbaazi kwenye sufuria.

Faida za mbaazi za sukari

Je, mbaazi za sukari ni nzuri kwako? Ndiyo, kwa kweli. Ni chanzo kikuu cha lishe!

Pea aina ya Sugar snap ni chanzo kikubwa cha vitamini K ambayo ni nzuri kwa mifupa yako. Zinasaidia kuzuia matatizo ya siku zijazo kama vile kuvunjika kwa mifupa na osteoporosis.

Snap peas pia ni chanzo kizuri cha vitamini B6, vitamini C, vitamini K, folate, fosforasi na chanzo kikubwa cha lishe.nyuzinyuzi.

Ukweli wa lishe ya mbaazi za sukari

Kiwango cha mbaazi za sukari kina kalori 40, gramu 2 za protini, gramu 9 za wanga, gramu 2 za nyuzinyuzi na gramu 3 za sukari. Wao ni chini ya gramu ya mafuta. (chanzo: Web MD)

Hii hufanya mbaazi za sukari kuwa vitafunio vizuri kwa wale wanaojaribu kuangalia uzani wao. Zihudumie kwa mtindi wa Kigiriki au mavazi ya shambani yenye mafuta kidogo.

Bandika vidokezo hivi vya kupanda mbaazi za sukari baadaye

Je, ungependa kukumbushwa kuhusu chapisho hili kuhusu jinsi ya kupanda mbaazi za snap? Bandika tu picha hii kwenye moja ya mbao zako za bustani kwenye Pinterest.

Pea za sukari, nyanya & mapishi ya viazi

Je, bustani yako inazalisha mbaazi nyingi za sukari, kwa sasa, na hujui la kufanya na mavuno? Jaribu kichocheo hiki cha mbaazi za snap na nyanya. Ni moja wapo ya kwenda kwangu kwenye milo wakati wakati uko kwenye malipo.

Kichocheo kizima kinaweza kutayarishwa kwa takriban dakika 10. Hata hivyo, sahani hii imejaa ladha na familia yangu inaipenda.

Kwa kawaida, mimi hupika kichocheo hiki kwa mbaazi, uyoga na nyanya, lakini nilikuwa na viazi vya kukaanga vilivyosalia jana usiku nilipotayarisha mboga zangu za mizizi iliyochomwa, kwa hivyo nikaziongeza pia.

Waligeuza kichocheo hiki kuwa sahani tofauti ya kando ya bustani ambayo bado ni safi zaidi. Pia itapendeza na viazi vipya.

Msimamizi kumbuka: chapisho hili kuhusu mbaazi lilionekana kwa mara ya kwanza kwenyeblogu mnamo Oktoba 2013. Nimesasisha chapisho hili ili kuongeza picha zote mpya, kichocheo kinachoweza kuchapishwa, na video ili ufurahie.

Peas na Nyanya Iliyoangaziwa Sukari

Kichocheo hiki cha kaanga cha sukari kiko tayari baada ya dakika 10 lakini kimejaa ladha. Ni njia nzuri ya kutumia viazi vilivyoachwa vilivyoachwa.

Kinachohitajika tu kwa sahani ni kuoka kwa haraka sana mbaazi za sukari kwenye mafuta ya mizeituni na siagi na kisha kuongeza nyanya zilizokatwa kwa dakika ya mwisho au mbili. Koroga viazi vyako vilivyopikwa na utumike. Je, ni nini kinachoweza kuwa rahisi zaidi?

Viungo

• kikombe 1 cha mbaazi ya sukari
• kikombe 1 cha nyanya za watoto, nusu
• Wakia 4

  kijiko 2 cha mafuta yaliyotangulia> kijiko 1 cha mafuta 2 kutoka kwa meza 1 iliyotangulia> kijiko cha siagi

• Chumvi cha kosher na pilipili nyeusi iliyopasuka ili kuonja
• Iliki iliyokatwa ili kupamba

Maelekezo

1. Ongeza siagi na mafuta kwenye sufuria yenye moto wa wastani.
2. Cheka njegere za sukari kwa takriban dakika 2. Usiwapike kupita kiasi. Bado zinapaswa kuwa nyororo kidogo.
3. Ongeza viazi vilivyochomwa na ukoroge hadi viwe joto.
4. Nyunyiza nyanya iliyokatwa nusu na koroga kwa dakika 1 - 2.
5. Nyunyiza kiasi kidogo cha iliki, koroga na utumie mara moja.

Vidokezo

Wanyama mboga wanaweza kutumia Earth Balance Buttery spreadbadala ya siagi.

Bidhaa Zinazopendekezwa

Kama Mshirika wa Amazon na mshiriki wa programu zingine shirikishi, ninapata mapato kutokana na ununuzi unaokubalika.

• 50 Sugar ANN Pea Stringless Sweet Green Snap Pisum Sativum Vegetable Seeds
• 50 Sugar ANN Pea Stringless Sweet Green Snap Pisum Sativum Vegetable Seeds
• ts- Usaidizi wa Mimea ya Bustani Inayoendelea Kudumu Trellis
• Bidhaa za Panacea (83712) 46" x 18" A Frame Light Green Trellis

Taarifa ya Lishe:

Mazao:

Serving1> Category:

Taarifa tofauti za lishe ni takriban 4% ya chakula chetu na asili ya chakula. Carol Vyakula: Mediterania / Kategoria: Vyakula vya Kando