گرائونڊ بيف اسٽروگنوف جو طريقو

Beef Stroganoff پاڻ کي بار بار ثابت ڪيو آهي ته هڪ کلاسک، سٺي پياري ۽ لذيذ ڊش آهي. هي طريقو گهٽ قيمتي نسخي لاء سرلوين سٽون جي بدران زميني گوشت استعمال ڪندو آهي. پر اهو توهان کي بيوقوف نه ڏيو. ذائقو سڀ ڪجهه اتي آهي!

هي نسخو ٺاهڻ ۾ ايترو ئي آسان آهي جيترو توهان جي پيڪيج ٿيل هيمبرگر مددگار ماني، پر توهان وٽ ختم ٿئي ٿو وڌيڪ ذائقو ۽ ڪيميا نه آهي. ۽ شيري جو اضافو ريسيپي کي ٿورڙو مٺو ذائقو ڏئي ٿو جيڪو ٻين اجزاء سان تمام سٺو لڳندو آهي.

هڪ ماني ڳولي رهيا آهيو جيڪو 20 منٽن کان گهٽ ۾ تيار ٿي وڃي؟ هي هڪ مڪمل آهي. بس پنهنجي پاستا کي اُبالو، گوشت کي برائون ڪريو، مشروم ۽ پياز ۽ ساس ٺاهيو.

ڪجهه ضابطا آهن انهي ڳالهه کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته توهان جو گرائونڊ بيف اسٽروگناف لذيذ ٿيڻ سان ختم ٿئي ٿو. پهرين، گرائونڊ چيڪ استعمال ڪرڻ جي پڪ ڪريو. جيتوڻيڪ گوشت جي عام ڪٽ وانگر سخت، چک ذائقي سان ڀريل آهي ۽ جڏهن زمين تي تمام نرم ٿئي ٿي. ٻيو، پڪ ڪريو ته گوشت کي چڱي طرح براؤن ڪريو. پچائڻ جي هن حصي دوران چمچ سان تمام گهڻو هٿ نه رکو. ان کي برائون ٿيڻ ڏيو ۽ پوءِ اُڇليو. توهان جي صبر جي مهرباني توهان جي ذائقي جون ٻوريون.

ڇا توهان کي انهن لذيذ مشروم جو نظر پسند نه ٿو اچي، جنهن ۾ مٽيءَ جي گوشت سان ملائي؟ ان جو ذائقو به اوترو ئي سٺو آهي جيترو اهو ڏسڻ ۾ اچي ٿو!

هڪ لذيذ ۽ آسان هفتي جي رات جي ماني لاءِ ٽاس ٿيل سلاد ۽ ڪجهه گارلڪ روٽي سان گڏ پيش ڪريو جنهن لاءِ توهان جو خاندان بار بار درخواست ڪندو.

حاصل: 4

Ground Beef Stroganoff Recipe

هي بيف اسٽروگناف ريسيپي گرائونڊ بيف استعمال ڪري ٿي هڪ آسان ڊش تيار ڪرڻ لاءِ. ان کي هفتي جي مصروف رات ۾ ٺاهيو.

اجزاء

• 1 پائونڊ لين گرائونڊ بيف
• پام ڪوڪنگ اسپري
• 3 پيالو ڪڪڙيل ميڊ آئوٽ> 1 ميڊ آئوٽ> 3 پيالو <1 ميڊ آئوٽ> مش روم <1 آونس>8 ڪٽيل
• 2 لونگ لوسن جا
• 1 چمچ مکڻ
• 2 چمچ تمام مقصدي اٽو
• 1 پيالو بيف برٿ
• 1/4 پيالو خشڪ شيري
• 1/2 چمچا لوڻ> 1/2 چمچ <1 ٽي اسپون ڪارا پيالو> 1/2 ٽي اسپون <1 ٽي اسپون لوڻ> 1/2 ٽي اسپون> ڪارا پيالو 13>
• 1/4 چمچا پيپريڪا
• 1/4 چمچا جائفل
• 3/4 پيالو اٽو ڪريم
• 4 پيالو انڊا نوڊلز، پکايا
• 3 چمچ ڪڪڙيل تازو فليٽ-ليف پارسلي
> اسپون> اسپون> 9>هدايتون
1. پيڪيج جي هدايتن مطابق، نوڊلز کي اُبلندڙ لوڻ واري پاڻيءَ ۾ پچايو. پاڻي ڪڍو ۽ گرم رکو.
2. هڪ وڏي نان اسٽڪ اسڪلليٽ کي وچولي گرمي تي گرم ڪريو ۽ پين کي پام ڪڪنگ اسپري سان اسپري ڪريو. پين ۾ زمين جو گوشت شامل ڪريو؛ پچائڻ تائين چڱيءَ طرح ڳاڙهي ٿي وڃي - پچائڻ جي هن حصي دوران گهڻو نه هلايو. ان کي چڱي طرح برائون ٿيڻ ڏيو..
3. پين مان گوشت کي هٽايو، وڏي پيالي ۾ رکو، ۽ گرم رکو.
12> هڪ ئي پين ۾ مشروم، لہسن ۽ پياز شامل ڪريو؛ 4 منٽ ڪٽ ڪريو.
4. مشروم جي آميزش کي محفوظ ٿيل گرائونڊ بيف سان گڏ ڪريو.
5. مکڻ کي ڳريووچولي گرمي تي هڪ ٿانو ۾. اٽو شامل ڪريو ۽ 1 منٽ پچايو، ويس سان گڏ هلايو. تدريجي طور تي گوشت جو برٿ شامل ڪريو، سڄو وقت ٿڪايو. اٽڪل 1 منٽ لاءِ پکايو يا جيستائين مرکب ٿلهو ۽ بلبل ٿي وڃي، پڪ سان پڪ ڪريو ته اڪثر هلايو وڃي.
6. مرڪز ۽ بيف جي ملاوٽ کي پين تي واپس آڻيو. خشڪ شيري، نٽمگ، پيپريڪا، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو؛ مرکب کي ابال آڻيو. گرميء کي گھٽايو، ۽ تقريبا 4 منٽن تائين ڌڪيو. گرميء تان هٽايو. ٿورڙو ٿڌو ۽ ڳاڙهي ڪريم ۾ ملايو.
7. نوڊلز کي ڪٽيل پارسلي سان گڏ ڪريو. مشروم ۽ گوشت جو مرکب نوڊلز مٿان پيش ڪريو. اگر چاھيو ته پارسلي اسپريگ سان گارنش ڪريو.

غذائيت جي ڄاڻ:

پيداوار:

4

سرونگ جو سائز:

1

پيش ڪرڻ جي رقم: ڪيلوريون: 641 ڪل ٿلهي: 17000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000. : 10g ڪوليسٽرول: 134mg سوڊيم: 750mg ڪاربوهائيڊريٽ: 54g فائبر: 6g شگر: 6g پروٽين: 45g

غذائي معلومات تقريبن آهي اجزاء ۾ قدرتي تبديلي ۽ اسان جي کاڌن جي گهر ۾ پچائڻ جي فطرت جي ڪري. © Car>