सामग्री तालिका
बीफ स्ट्रोगानफले आफैलाई बारम्बार क्लासिक, राम्रो मनपर्ने र स्वादिष्ट परिकार साबित गरेको छ। यो नुस्खाले कम महंगी संस्करणको लागि sirloin स्ट्रिप्सको सट्टा ग्राउन्ड बीफ प्रयोग गर्दछ। तर यसले तपाईलाई मूर्ख नबनाउनुहोस्। स्वाद सबै त्यहाँ छ!
यो नुस्खा तपाईंको प्याकेज गरिएको ह्याम्बर्गर सहायक खानाहरू मध्ये एक बनाउन जत्तिकै सजिलो छ, तर तपाईं धेरै टन स्वाद र कुनै पनि रसायनको साथ समाप्त हुन्छ। र शेरी थप्दा नुस्खालाई थोरै मीठो स्वाद दिन्छ जुन अन्य सामग्रीहरूसँग धेरै राम्रोसँग विवाह गर्दछ।
२० मिनेट भन्दा कममा तयार हुने खाना खोज्दै हुनुहुन्छ? यो एक सिद्ध छ। केवल आफ्नो पास्ता उमाले, गोमांस, मशरूम र प्याज ब्राउन र चटनी बनाउन।
तपाईँको ग्राउन्ड बीफ स्ट्रोगानफ स्वादिष्ट हुन्छ भन्ने कुरा सुनिश्चित गर्न केही नियमहरू छन्। पहिले, ग्राउन्ड चक प्रयोग गर्न निश्चित हुनुहोस्। मासुको सामान्य काटको रूपमा कडा भए पनि, चक स्वादले भरिएको हुन्छ र भुइँमा धेरै कोमल हुन्छ। दोस्रो, मासु राम्रोसँग खैरो गर्न निश्चित हुनुहोस्। खाना पकाउने क्रममा चम्चासँग धेरै काम नगर्नुहोस्। यसलाई खैरो हुन दिनुहोस् र त्यसपछि हलचल गर्नुहोस्। तपाईंको धैर्यताको लागि तपाईंको स्वादको कोपलीहरूले तपाईंलाई धन्यवाद दिनेछन्।
तपाईलाई भुटेको मासुको मासुसँग मिलाएर यी लचिलो च्याउको रूप मन पर्दैन? यो पनि हेर्दा जत्तिकै राम्रो छ!
स्वादिष्ट र सजिलो हप्ताको रातको खानाको लागि फ्याँकिएको सलाद र केही लसुन रोटीसँग सेवा गर्नुहोस् जुन तपाइँको परिवारले बारम्बार अनुरोध गर्नेछ।
उपज: 4
ग्राउन्ड बीफ स्ट्रोगानफ रेसिपी
यो बीफ स्ट्रोगानफ रेसिपीले ग्राउन्ड बीफको प्रयोग पकवान तयार गर्न सजिलो छ। यो एक व्यस्त साताको रातमा बनाउनुहोस्।
पकाउने समय 15 मिनेट कुल समय 15 मिनेटसामग्रीहरू
- १ पाउन्ड दुबला ग्राउन्ड बीफ
- पाम कुकिंग स्प्रे
- ३ कप स्लाइस्ड मशरूम, <१ औंस>> १ औंस> मशरूम काटिएको
- लसुनको 2 लौंग
- 1 चम्मच मक्खन
- 2 चम्मच सबै उद्देश्यको पीठो
- 1 कप बीफ ब्रोथ
- 1/4 कप सुक्खा शेरी
- 1/2 चम्मच कालो थोप्ला> 1/2 चम्चा कालो पिठो 13>
- 1/4 चम्चा पेपरिका
- 1/4 चम्मच जायफल
- 3/4 कप खट्टा क्रीम
- 4 कप अण्डा चाउचाउ, पकाएको
- 3 चम्चा केमा बनाएको ताजा फ्ल्याट-लीफ अजवाली >>>>>>>>>>>>>>> 9>निर्देशहरू
- प्याकेज निर्देशनहरू अनुसार, उमालेको नुन पानीमा चाउचाउ पकाउनुहोस्। निकास गर्नुहोस् र न्यानो राख्नुहोस्।
- मध्यम-उच्च तापमा ठूलो ननस्टिक स्किलेट तताउनुहोस् र प्याम कुकिंग स्प्रेको साथ प्यान स्प्रे गर्नुहोस्। प्यानमा ग्राउन्ड बीफ थप्नुहोस्; राम्रोसँग खैरो नभएसम्म पकाउनुहोस् - खाना पकाउने यो भागको समयमा धेरै हलचल नगर्नुहोस्। यसलाई राम्रोसँग खैरो हुन दिनुहोस्।।
- प्यानबाट गाईको मासु हटाउनुहोस्, ठूलो कचौरामा राख्नुहोस्, र न्यानो राख्नुहोस्।
- एउटै प्यानमा च्याउ, लसुन र प्याज थप्नुहोस्; ४ मिनेट पखाल्नुहोस्।
- आरक्षित भुइँको मासुसँग च्याउको मिश्रण मिलाउनुहोस्।
- मक्खन पग्ल्नुहोस्मध्यम गर्मी मा एक प्यान मा। आटा थप्नुहोस् र 1 मिनेट पकाउनुहोस्, एक व्हिस्क संग हलचल। बिस्तारै बीफ शोरबा थप्नुहोस्, सम्पूर्ण समय हलचल। लगभग 1 मिनेट वा मिश्रण गाढा र बुलबुल नभएसम्म पकाउनुहोस्, प्राय: हलचल गर्न निश्चित हुनुहोस्।
- प्यानमा च्याउ र मासुको मिश्रण फर्काउनुहोस्। सुक्खा शेरी, जायफल, पेपरिका, नुन र काली मिर्च थप्नुहोस्; मिश्रणलाई फोडामा ल्याउनुहोस्। गर्मी घटाउनुहोस्, र लगभग 4 मिनेट उबाल्नुहोस्। गर्मीबाट हटाउनुहोस्। थोरै चिसो गर्नुहोस् र खट्टा क्रीममा हलचल गर्नुहोस्।
- कीमा पार्सलीसँग नूडल्स मिलाउनुहोस्। नूडल्समा मशरूम र बीफ मिश्रण सेवा गर्नुहोस्। यदि चाहियो भने अजमोदाको टुक्राले गार्निश गर्नुहोस्।
पोषण जानकारी:
उत्पादन:
4सेवाको आकार:
1प्रति सर्भिङ रकम: क्यालोरी: 641 कुल फ्याट: फ्याटटेड 2 ग्राम फ्याट। : 10g कोलेस्ट्रोल: 134mg सोडियम: 750mg कार्बोहाइड्रेट: 54g फाइबर: 6g चिनी: 6g प्रोटिन: 45g
यो पनि हेर्नुहोस्: अंगूरको रस आइस क्यूब्ससामग्रीमा प्राकृतिक भिन्नता र हाम्रो खानाको घरमा पकाउने प्रकृतिका कारण पौष्टिक जानकारी अनुमानित हो।
