Tabloya naverokê
Beef Stroganoff dîsa û dîsa xwe îsbat kiriye ku xwarinek klasîk, xweş tê hezkirin û tamxweş e. Ev reçete ji bo guhertoyek hindiktir goştê goştê li şûna çîpên sirloin bikar tîne. Lê bila ew we nexapîne. Tama her tiştî heye!
Ev reçete bi qasî yek ji xwarinên weya alîkarê hamburger ên pakkirî hêsan e, lê hûn bi tonên zêdetir tama xwe distînin û ji kîmyewiyan tune. Û lêzêdekirina sherry tama hindik şêrîn dide reçeteyê ku pir baş bi malzemeyên din re dizewice.
Binêre_jî: Reading Corner Makeover - Cihek ji bo RehetbûnêLi xwarineke ku di kêmtirî 20 hûrdeman de amade be digerî? Ev yek bêkêmasî ye. Tenê makarona xwe bikelînin, goştê goşt, kivark û pîvaz qehweyî bikin û sosê çêkin.
Çend rêgez hene ku hûn pê ewle bin ku stroganoffê goştê weya bixurdî biqede tamxweş. Pêşîn, pê ewle bin ku çuçika erdê bikar bînin. Her çend wekî qutiyek goşt a normal hişk be jî, çîçek tijî çêj e û dema ku tê pîskirin pir nerm dibe. Ya duyemîn, helbet goştê goşt baş qehweyî bikin. Di vê beşa pijandinê de bi kevçîyê pir xweş nebin. Bihêlin ku ew qehweyî bibe û paşê tevlihev bikin. Tama te dê spasiya te bike ji bo sebira te.
Binêre_jî: Nîşanên Baxçeyê Afirîner - Hewşa xwe cil û berg bikin.Ma tu ji awira van kivarkên dilşewat ên ku bi goştê behrê şikestî ve girêdayî ne hez nakî? Temaya wê bi qasî ku xuya dike jî xweş e!
Ji bo xwarina şeva heftiyê ya xweş û hêsan a ku hûn malbat dê dîsa û dîsa daxwaz bikin, bi seleteyek rijandin û hin nanê sîr re servîs bikin.
Hilberîn: 4
Reçeteya goştê goştê stroganoff
Ev reçeteya goştê goştê stroganoff ji bo xwarinek hêsan ku tê amadekirin goştê behrê bikar tîne. Di şeveke hefteyî ya mijûl de çêkin.
Dema pijandinê 15 deqe Dema giştî 15 deqeMalet
- 1 lîre goştê goştê bez
- Pam Cooking spray
- 3 kevçî 1 kevçî 18 kîvark pîvaz kirin
- 2 kevçîyên sîr
- 1 kevçîyê xwarinê rûnê
- 2 kevçîyên xwarinê ardê hemû mebestî
- 1 kevçîyê goştê goştê
- 1/4 kevçîyê sîr zuha
- 1/2 t. 3>
- 1/4 kevçîyê paprika
- 1/4 kevçîyê gêzerê
- 3/4 kevçîyê xameya tirş
- 4 kevçîyên hêkê, pijandî
- 3 kevçîyên xwarinê yên parsleyê teze hûrkirî <1optrugs îyon
- Nûçeyan li gorî rêwerzên pakêtê di ava xwê ya kelandî de bipijînin. Avê bidin û germ bihêlin.
- Tapek mezin a neçîrkirî li ser agirê navîn-bilind germ bikin û tavê bi spraya pijandinê ya Pam birijînin. Goştê rûvî têxin tavê; bixwin heta ku baş qehweyî bibin - di vê beşa pijandinê de zêde nekevin. Bihêlin ku ew baş qehweyî bibe..
- Goştê goştê ji tepsiyê derxin, têxin taseke mezin û germ bihêlin.
- Kîvarkan, sîr û pîvazê têxin heman tepsiyê; 4 hûrdeman bipijiqînin.
- Têkelê kivarkê bi goştê behrê yê rezervkirî re bikin yek.
- Rûnê bihelînindi tavê de li ser germê navîn. Hevîr lê zêde bikin û 1 hûrdeman bipije, bi qiloçê bixin. Hêdî-hêdî bîhnfirehiya goştê goştê lê zêde bikin, her dem tevde bikin. Nêzîkî 1 hûrdeman bipijînin an jî heta ku têkel stûr bibe û bi gulbik bibe, ji bo ku hûn pir caran tevbigerin.
- Tevra kivark û goştê goştê vegerînin tavê. Şerya hişk, nutmeg, paprika, xwê, û bîberê zêde bikin; têkelê bînin ber kelandinê. Germê kêm bikin, û bi qasî 4 hûrdeman bişewitînin. Ji germê derxistin. Piçekî hênik bikin û tirşiyê bixin nav hev.
- Nûsê bi parsûyê hûrkirî re bikin yek. Têkeliya kivark û goştê goştê li ser noodê pêşkêş bikin. Ger bixwaze, bi çîqên parsleyê dixemilînin.
Agahiyên Xwarinê:
Berberî:
4Mezinahiya Xizmetê:
1Her Xizmetê: Kalorî: 641 Xwarinên Tevahî: 27GG1 Qelewî: 27G1 Xizmetkar sterol: 134mg Sodyûm: 750mg Karbohîdart: 54g Fîber: 6g Şekir: 6g Proteîn: 45g
Agahiyên xurek ji ber cureyên xwezayî yên pêkhateyan û xwezaya xwarinên me yên ku li malê çêdibin teqrîben e.
© Carol