Behi Stroganoff Errezeta

Behi Stroganoff Errezeta
Bobby King

Beef Stroganoff plater klasikoa, maitatua eta zaporetsua dela frogatu du behin eta berriz. Errezeta honek behi haragia erabiltzen du solomo-zerrenden ordez, bertsio merkeago baterako. Baina ez utzi horrek engainatzen. Zaporea hor dago!

Errezeta hau ontziratutako hanburgesa-otorduetako bat bezain erraza da prestatzea, baina tona zapore gehiagorekin eta produktu kimikorik gabe geratzen zara. Eta jerez gehitzeak errezetari zapore apur bat gozoa ematen dio, gainerako osagaiekin oso ondo uztartzen dena.

20 minutu baino gutxiagotan prest dagoen otordu baten bila zabiltza? Hau ezin hobea da. Zure pasta egosi, txahala, perretxikoak eta tipula gorritu eta saltsa egin.

Ikusi ere: Lubaki-konpostatzea Sukaldeko hondakinekin

Badira arau pare bat zure behi-haragia stroganoff goxoa izaten amaitzen dela ziurtatzeko. Lehenik eta behin, ziurtatu beheko mandrila erabiltzen duzula. Haragi ebaki arrunta bezain gogorra izan arren, zaporez beteta dago eta oso samurra bihurtzen da ehotzean. Bigarrenik, ziurtatu txahala ondo gorritzen duzula. Ez izan koilara oso erabilgarri egosketaren zati honetan. Utzi gorritzen eta gero irabiatu. Zure dastamen-papilek zure pazientzia eskertuko dizute.

Ez al duzu maite onddo gozo hauen itxura, behi xehatuarekin konbinatuta? Itxura bezain ona du!

Zorritako entsalada batekin eta baratxuri-ogi batekin zerbitzatu, familiak behin eta berriro eskatuko dizun aste gaueko otordu gozo eta erraz baterako.

Etekina: 4

Behi Stroganoff Errezeta

Behi Stroganoff errezeta honek behi-haragia erabiltzen du erraz prestatzeko plater bat egiteko. Egin ezazu aste gau betean.

Ikusi ere: Baratzearen arazoak eta konponbideak - Zure lorategia arazoak konpontzea Egosketa-denbora 15 minutu Denbora osoa 15 minutu

Osagaiak

  • 1 kilo haragi giharrak
  • Pam Sukaldaritza spray
  • 3 edalontzi xerratan perretxikoak (gutxi gorabehera) xerratan moztuta, <138
<1, gutxi gorabehera. 2> 2 baratxuri ale
  • 1 koilarakada gurin
  • 2 koilarakada erabilera guztietarako irina
  • 1 kopa txahal salda
  • 1/4 koilarakada jerez lehorra
  • 1/2 koilarakada Kosher gatz kosher gatz
    • <812> 1/2 koilarakada kosher gatz<812> 1/2 koilaratxo piper beltza. koilarakada piperrautsa
  • 1/4 koilarakada intxaur muskatua
  • 3/4 koilarakada krema garratza
  • 4 koilarakada arrautza-fideoak, egosita
  • 3 koilarakada xehatua hosto lau perrexil freskoa
  • perrexila freskoa (aukera freskoa)
  • 0>
    1. Egosi fideoak ur gazi irakinetan, paketearen jarraibideen arabera. Xukatu eta berotu.
    2. Su ertain-altuko zartagin handi bat berotu eta zartaginean bota Pam egosteko sprayarekin. Gehitu beheko txahala zartaginera; egosi ondo gorritu arte - ez nahasi asko egosketaren zati honetan. Ondo gorritzen utzi..
    3. Kendu okela zartaginetik, ontzi handi batean jarri eta berotu.
    4. Zartagin berean perretxikoak, baratxuria eta tipula gehitu; salteatu 4 minutu.
    5. Konbinatu perretxikoen nahasketa gordetako behi haragiarekin.
    6. Urtu gurina.zartagin batean su ertainean. Gehitu irina eta egosi minutu 1, irabiagailu batekin nahastuz. Gehitu pixkanaka behi-salda, denbora guztian eraginez. Egosi minutu 1 inguru edo nahasketa loditu eta burbuila izan arte, maiz irabiatu behar duzula.
    7. Itzuli perretxiko eta behi nahasketa zartaginera. Gehitu jerez lehorra, intxaur muskatua, piperrautsa, gatza eta piperra; jarri nahasketa irakiten. Sua murriztu, eta 4 minutu inguru egosi. Kendu sutik. Hoztu pixka bat eta nahastu krema garratza.
    8. Konbinatu fideoak perrexil xehatuarekin. Zerbitzatu onddo eta behi nahasketa fideoen gainean. Apaindu perrexil adatzekin, nahi izanez gero.

    Nutrizio-informazioa:

    Errendimendua:

    4

    Zentzuaren tamaina:

    1

    Arrazio bakoitzeko kantitatea: Kaloria: 641 Gantz guztira: 27g Gantz: 12g Saturatua: 12g Gantz gantz g Kolesterola: 134mg Sodio: 750mg Karbohidratoak: 54g Zuntza: 6g Azukrea: 6g Proteina: 45g

    Nutrizio-informazioa gutxi gorabeherakoa da osagaien aldakuntza naturalagatik eta gure otorduen etxean prestatzeko izaeragatik.

    © Carol


    • Bobby King
    Bobby King
    Jeremy Cruz egile bikaina, lorezaina, sukaldaritza zalea eta brikolajea aditua da. Berde guztiarekiko zaletasunarekin eta sukaldean sortzeko maitasunarekin, Jeremyk bere bizitza bere ezagutza eta esperientziak partekatzera eman du bere blog ezagunaren bidez.Naturaz inguratutako herri txiki batean hazi zenez, Jeremyk lorezaintzarako estimu goiztiarra garatu zuen. Urteetan zehar, landareen zaintzan, paisaigintzan eta lorezaintza iraunkorraren praktiketan trebetasunak hobetu ditu. Bere patioan hainbat belar, fruta eta barazki lantzen hasi eta aholku, aholku eta tutoretza eskerga eskaintzera, Jeremy-ren espezializazioak lorategi zale ugariri lagundu die lorategi harrigarri eta oparoak sortzen.Jeremyk sukaldaritzarako duen maitasuna etxeko osagai freskoen boterean sinestetik dator. Belar eta barazkien ezagutza zabalarekin, zaporeak eta teknikak ezin hobeto konbinatzen ditu naturaren ontasuna ospatzen duten plater gozoak sortzeko. Zopa gozoetatik hasi eta plater gozoetaraino, bere errezetak sukaldari onduei eta sukaldeko hasiberriei esperimentatzera eta etxeko otorduen poza hartzera bultzatzen ditu.Lorezaintza eta sukaldaritzarako zaletasunarekin batera, Jeremyren brikolaje trebetasunak paregabeak dira. Altxatutako oheak eraikitzen, korapilatsu korapilatsuak eraikitzen edo eguneroko objektuak lorategiko dekorazio sortzailean erabiltzen, Jeremyren trebetasuna eta arazoetarako trebetasuna.distira konpontzen bere brikolaje proiektuen bidez. Uste du denak eskulangile bihur daitezkeela eta irakurleei beren ideiak errealitate bihurtzen laguntzea gustatzen zaio.Idazteko estilo epel eta hurbilarekin, Jeremy Cruzen bloga lorezaintza zaleentzat, janari zaleentzat eta brikolaje zaleentzat inspirazio eta aholku praktikoen altxorra da. Orientazioa bilatzen hasiberria zaren edo zure trebetasunak zabaltzea bilatzen duen pertsona esperientziaduna bazara, Jeremyren bloga zure lorezaintza, sukaldaritza eta brikolaje-behar guztietarako ezinbestekoa den baliabidea da.