सामग्री सारणी
किचन गॅझेट्सच्या जगात अलीकडील विकासांपैकी एक म्हणजे सिलिकॉन किचन उत्पादने .
मी सिलिकॉन बेकिंग मॅट वापरताना त्यांच्याबद्दल प्रथम ऐकले, परंतु तेव्हापासून इतर अनेक उत्पादनांबद्दल ऐकले आहे.
काही लोकप्रिय सिलिकॉन उत्पादने आहेत ओव्हन मिट्स, पेस्ट्री ब्रशेस, बार्बेक्युलेस, बार्बेक्युला, सिलिकॉन आणि इतर अनेक उत्पादने. स्वयंपाक करणे सोपे करण्यासाठी डिझाइन केलेले आहे. 
सिलिकॉन किचन उत्पादनांसह का शिजवावे?
सिलिकॉन हे सिंथेटिक रबर आहे जे कार्बन, हायड्रोजन, ऑक्सिजन आणि कधीकधी इतर घटकांसह सिलिकॉन एकत्र करून तयार केले जाते. सिलिकॉन हा एक नैसर्गिक घटक आहे, जो वाळू आणि खडकांमध्ये मुबलक प्रमाणात आहे.
गेल्या वर्षभरात उत्पादनांची विक्री खरोखरच वाढली आहे. उत्पादने रंगीबेरंगी, वापरण्यास सोपी आणि स्वयंपाकघरात अनेक फायदे आहेत.
सिलिकॉन बेकिंग मॅट्स कसे वापरायचे हे दाखवणारा माझा लेख नक्की पहा. यामध्ये प्रयत्न करण्यासाठी अनेक सर्जनशील टिप्स आहेत.
सिलिकॉन किचन उत्पादनांचे फायदे.
लवचिकता
उत्पादने अत्यंत लवचिक आहेत. मफिन कप तयार मफिनच्या अगदी सोलून काढतात आणि ते पुन्हा पुन्हा वापरता येतात.
पर्यावरणपूरक
सिलिकॉन बेकिंग मॅट्स आणि कपकेक लाइनर वापरणे म्हणजे तुम्ही कागद किंवा फॉइल मफिन कप किंवा चर्मपत्र पेपर वापरणार नाही, त्यामुळे कार्बन फूटप्रिंट
हे देखील पहा: साथीदार वनस्पती म्हणून नॅस्टर्टियम आपल्या भाज्यांना मदत करतात <1 <1 सर्वात मोठा ठसा कमी आहे.सिलिकॉन उत्पादनांचे फायदे म्हणजे त्यांची नैसर्गिक नॉन-स्टिक क्षमता. माझ्याकडे बर्याच काळापासून सिलिकॉन बेकिंग मॅट आहे आणि त्यावर अजून काहीही चिकटलेले नाही. खूप जास्त उष्णता सहन करेल
बहुतेक सिलिकॉन उत्पादने खूप उष्णता प्रतिरोधक आहेत म्हणून जाहिरात केली जाते. मी वापरत असलेले ओव्हन मिट्स 450ºF पर्यंत सुरक्षित आहेत.
मी थेट ओव्हनमध्ये पोहोचू शकतो आणि त्यात लिंबू पाव असलेले बेकिंग पॅन काढू शकतो जे एका तासापासून ओव्हनमध्ये होते आणि माझ्या हातात उष्णता हस्तांतरित होत नाही.
वापरण्यासाठी सुरक्षित
यूएस फूड अँड ड्रग अॅडमिनिस्ट्रेशन (FDA) ने फूड ग्रेड सिलिकॉनला सर्व खाद्यपदार्थ, साठवण्यासाठी आणि स्वयंपाक करण्यासाठी वापरण्यास सुरक्षित म्हणून मान्यता दिली आहे.
हे देखील पहा: आफ्रिकन व्हायलेट्स - या लोकप्रिय इनडोअर प्लांटच्या काळजीसाठी टिपा हे तुलनेने नवीन उत्पादन असल्याने, प्रतिष्ठित ब्रँड्सकडून खरेदी करण्याचे सुनिश्चित करा आणि नेहमी लेबले वाचा > >> <09> जाहिरातींमध्ये लेबल सुरक्षित आहेत. मायक्रोवेव्ह, डिशवॉशर आणि फ्रीज. तुम्ही त्यांच्यासोबत तयार, माप, बेक आणि बार्बेक्यू करू शकता.
मला माझे सिलिकॉन मोजणारे चमचे आवडतात. ते लवचिक असल्यामुळे ते लहान जारच्या उघड्यांमध्ये सहज बसू शकतात.
साफ करणे सोपे
अन्न पदार्थ उपकरणांवर जमा होत नाहीत, त्यामुळे ते स्वच्छ करणे सोपे आहे. (माझ्या लक्षात आले आहे की माझी बेकिंग चटई कालांतराने विस्कटली आहे. यामुळे स्वयंपाक करण्यात अडथळा येत नाही परंतु काही वेळा दिसायला आकर्षक नाही.)
परंतु खरोखर आवश्यक आहे ते साबणाने आणि पाण्याने पुसून टाकणे.
स्वयंपाकघरापासून अंगणापर्यंत
साधने वापरली जाऊ शकतातस्वयंपाकघरात आणि बार्बेक्यू क्षेत्रासाठी सहाय्यक म्हणूनही. मला ब्रश गाळण्याची चिंता न करता गरम कोळशावर मॅरीनेड बसवण्यासाठी मोठे सिलिकॉन ब्रशेस आवडतात.
लोअर फॅट स्वयंपाक
उत्पादनांना तेलाची आवश्यकता नसल्यामुळे, अन्नपदार्थांमध्ये कॅलरीज किंचित कमी असतील.
सिलिकॉन किचन उत्पादनांचे तोटे
खरेदीदार सावध रहा
या उत्पादनांच्या काही खालच्या दर्जाच्या आवृत्त्या आहेत ज्या 100% पेक्षा कमी सिलिकॉनपासून बनवल्या जातात. हे फिलर्स वस्तूंचे कार्यप्रदर्शन आणि टिकाऊपणा दोन्ही बिघडू शकतात.
त्यामुळे अन्नाला काही प्रतिकूल वासही टिकून राहतो.
मऊ पोत
सिलिकॉन देखील मऊ आहे आणि ते क्लीनर किंवा चाकूने सहजपणे खराब होऊ शकते.
अस्थिर रंग
काही प्रकरणांमध्ये, रंग खाद्यपदार्थांमध्ये जाऊ शकतात. मला असे घडले नाही पण हे शक्य आहे असे वाचले आहे.
किंमत
सिलिकॉन किचन उत्पादने त्यांच्या धातू किंवा प्लास्टिकच्या समकक्षांपेक्षा किंचित जास्त महाग असू शकतात
तुमची उत्पादने दीर्घकाळ उपयोगी ठेवण्यासाठी काही टिपा.
१. सिलिकॉनवर थेट कापू नका. तुम्ही फिनिशचे नुकसान कराल.
2. नॉन-स्टिक फवारण्यांनी फवारणी करू नका. हे उत्पादनांमध्ये वाढ करेल.
3. पृष्ठभाग स्वच्छ करण्यासाठी स्कूरर्स वापरू नका, फक्त कोमट साबणाच्या पाण्यात भिजवा आणि स्वच्छ पुसून टाका.
4. सिलिकॉन उत्पादनांसह पाककला वेळ कमी असू शकतो. पहिल्या वापरासाठी स्वयंपाक करण्याची वेळ तुम्ही होईपर्यंत कमी करात्यांची सवय लावा.
5. सिलिकॉन खूप उच्च तापमानाचा सामना करेल, परंतु खरोखर गरम पृष्ठभागावर सोडल्यास ते वितळेल. त्यामुळे तुम्ही उत्पादन वापरल्यानंतर ते कुठे ठेवता याची काळजी घ्या.
6. मान्यतेच्या FDA स्टॅम्पसह एका प्रतिष्ठित कंपनीकडून खरेदी करा.
तुम्ही अद्याप सिलिकॉन किचन टूल्सच्या जगात प्रवेश केला नसेल, तर तुम्हाला आनंदाने आश्चर्य वाटेल.
मी हळू हळू सुरुवात केली जे खूप महाग नव्हते, जसे की माझा मोठा स्पॅटुला आणि नंतर आणखी काही महागड्या वस्तूंमध्ये प्रवेश केला. ते आता माझ्या स्वयंपाकघरातील साधनांच्या पुरवठ्याचा एक मोठा भाग आहेत. 
सर्वात मोठा ठसा कमी आहे.सिलिकॉन उत्पादनांचे फायदे म्हणजे त्यांची नैसर्गिक नॉन-स्टिक क्षमता. माझ्याकडे बर्याच काळापासून सिलिकॉन बेकिंग मॅट आहे आणि त्यावर अजून काहीही चिकटलेले नाही. खूप जास्त उष्णता सहन करेल
बहुतेक सिलिकॉन उत्पादने खूप उष्णता प्रतिरोधक आहेत म्हणून जाहिरात केली जाते. मी वापरत असलेले ओव्हन मिट्स 450ºF पर्यंत सुरक्षित आहेत.
मी थेट ओव्हनमध्ये पोहोचू शकतो आणि त्यात लिंबू पाव असलेले बेकिंग पॅन काढू शकतो जे एका तासापासून ओव्हनमध्ये होते आणि माझ्या हातात उष्णता हस्तांतरित होत नाही.
वापरण्यासाठी सुरक्षित
यूएस फूड अँड ड्रग अॅडमिनिस्ट्रेशन (FDA) ने फूड ग्रेड सिलिकॉनला सर्व खाद्यपदार्थ, साठवण्यासाठी आणि स्वयंपाक करण्यासाठी वापरण्यास सुरक्षित म्हणून मान्यता दिली आहे.
हे देखील पहा: आफ्रिकन व्हायलेट्स - या लोकप्रिय इनडोअर प्लांटच्या काळजीसाठी टिपा हे तुलनेने नवीन उत्पादन असल्याने, प्रतिष्ठित ब्रँड्सकडून खरेदी करण्याचे सुनिश्चित करा आणि नेहमी लेबले वाचा > >> <09> जाहिरातींमध्ये लेबल सुरक्षित आहेत. मायक्रोवेव्ह, डिशवॉशर आणि फ्रीज. तुम्ही त्यांच्यासोबत तयार, माप, बेक आणि बार्बेक्यू करू शकता.
मला माझे सिलिकॉन मोजणारे चमचे आवडतात. ते लवचिक असल्यामुळे ते लहान जारच्या उघड्यांमध्ये सहज बसू शकतात.
साफ करणे सोपे
अन्न पदार्थ उपकरणांवर जमा होत नाहीत, त्यामुळे ते स्वच्छ करणे सोपे आहे. (माझ्या लक्षात आले आहे की माझी बेकिंग चटई कालांतराने विस्कटली आहे. यामुळे स्वयंपाक करण्यात अडथळा येत नाही परंतु काही वेळा दिसायला आकर्षक नाही.)
परंतु खरोखर आवश्यक आहे ते साबणाने आणि पाण्याने पुसून टाकणे.
स्वयंपाकघरापासून अंगणापर्यंत
साधने वापरली जाऊ शकतातस्वयंपाकघरात आणि बार्बेक्यू क्षेत्रासाठी सहाय्यक म्हणूनही. मला ब्रश गाळण्याची चिंता न करता गरम कोळशावर मॅरीनेड बसवण्यासाठी मोठे सिलिकॉन ब्रशेस आवडतात.
लोअर फॅट स्वयंपाक
उत्पादनांना तेलाची आवश्यकता नसल्यामुळे, अन्नपदार्थांमध्ये कॅलरीज किंचित कमी असतील.
सिलिकॉन किचन उत्पादनांचे तोटे
खरेदीदार सावध रहा
या उत्पादनांच्या काही खालच्या दर्जाच्या आवृत्त्या आहेत ज्या 100% पेक्षा कमी सिलिकॉनपासून बनवल्या जातात. हे फिलर्स वस्तूंचे कार्यप्रदर्शन आणि टिकाऊपणा दोन्ही बिघडू शकतात.
त्यामुळे अन्नाला काही प्रतिकूल वासही टिकून राहतो.
मऊ पोत
सिलिकॉन देखील मऊ आहे आणि ते क्लीनर किंवा चाकूने सहजपणे खराब होऊ शकते.
अस्थिर रंग
काही प्रकरणांमध्ये, रंग खाद्यपदार्थांमध्ये जाऊ शकतात. मला असे घडले नाही पण हे शक्य आहे असे वाचले आहे.
किंमत
सिलिकॉन किचन उत्पादने त्यांच्या धातू किंवा प्लास्टिकच्या समकक्षांपेक्षा किंचित जास्त महाग असू शकतात
तुमची उत्पादने दीर्घकाळ उपयोगी ठेवण्यासाठी काही टिपा.
१. सिलिकॉनवर थेट कापू नका. तुम्ही फिनिशचे नुकसान कराल.
2. नॉन-स्टिक फवारण्यांनी फवारणी करू नका. हे उत्पादनांमध्ये वाढ करेल.
3. पृष्ठभाग स्वच्छ करण्यासाठी स्कूरर्स वापरू नका, फक्त कोमट साबणाच्या पाण्यात भिजवा आणि स्वच्छ पुसून टाका.
4. सिलिकॉन उत्पादनांसह पाककला वेळ कमी असू शकतो. पहिल्या वापरासाठी स्वयंपाक करण्याची वेळ तुम्ही होईपर्यंत कमी करात्यांची सवय लावा.
5. सिलिकॉन खूप उच्च तापमानाचा सामना करेल, परंतु खरोखर गरम पृष्ठभागावर सोडल्यास ते वितळेल. त्यामुळे तुम्ही उत्पादन वापरल्यानंतर ते कुठे ठेवता याची काळजी घ्या.
6. मान्यतेच्या FDA स्टॅम्पसह एका प्रतिष्ठित कंपनीकडून खरेदी करा.
तुम्ही अद्याप सिलिकॉन किचन टूल्सच्या जगात प्रवेश केला नसेल, तर तुम्हाला आनंदाने आश्चर्य वाटेल.
मी हळू हळू सुरुवात केली जे खूप महाग नव्हते, जसे की माझा मोठा स्पॅटुला आणि नंतर आणखी काही महागड्या वस्तूंमध्ये प्रवेश केला. ते आता माझ्या स्वयंपाकघरातील साधनांच्या पुरवठ्याचा एक मोठा भाग आहेत.
खूप जास्त उष्णता सहन करेल
वापरण्यासाठी सुरक्षित 