Mundarija
Oshxona jihozlari olamidagi eng so'nggi ishlanmalardan biri bu silikon oshxona mahsulotlari .
Men ular haqida birinchi marta silikon pishirish gilamchasini sinab ko'rganimda eshitganman, lekin o'shandan beri boshqa ko'plab mahsulotlar haqida eshitganman.
Shuningdek qarang: Riley Rum kokteyli mehmonxonasi - dam olish vaqti! Ba'zi mashhur silikon mahsulotlar - pechka qo'ltiqlari, qandolat cho'tkalari, barbekyu uchun mo'ljallangan ko'plab mahsulotlar, barbekyu uchun mo'ljallangan choyshablar va boshqa mahsulotlar. pishirish osonroq.
Nima uchun Silikon oshxona mahsulotlari bilan pishirish kerak?
Silikon - bu kremniyni uglerod, vodorod, kislorod va ba'zan boshqa elementlarning izlari bilan birlashtirish orqali yaratilgan sintetik kauchuk. Kremniy qum va toshlarda juda ko'p bo'lgan tabiiy element hisoblanadi.
Mahsulotlar sotuvi haqiqatan ham so'nggi bir yilda oshdi. Mahsulotlar rang-barang, ishlatish uchun qulay va oshxonada juda ko'p afzalliklarga ega.
Silikon pishirish matlarini qanday ishlatishni ko'rsatadigan maqolamni ko'rib chiqing. Unda ko'plab ijodiy maslahatlar mavjud.
Silikon oshxona mahsulotlarining afzalliklari.
Moslashuvchanlik
Mahsulotlar juda moslashuvchan. Muffin stakanlari tayyor muffindan darhol tozalanadi va uni qayta-qayta ishlatish mumkin.
Ekologik jihatdan qulay
Silikon pishiriladigan gilamchalar va krujkalar uchun qoliplardan foydalanish siz qog'oz yoki folga muffin stakanlari yoki pergament qog'ozidan foydalanmasligingizni bildiradi, shuning uchun uglerod izi kamroq bo'ladi.<509k <1Silikon mahsulotlarning afzalliklari ularning tabiiy yopishmaslik qobiliyatidir. Menda uzoq vaqt davomida silikon pishiradigan gilam bor va hali unga hech narsa yopishmagan.
Juda yuqori issiqlikka bardosh beradi
Ko'pchilik silikon mahsulotlar juda issiqqa chidamli deb e'lon qilinadi. Men ishlatadigan pech qoʻltiqlari 450ºF gacha xavfsizdir.
Men toʻgʻridan-toʻgʻri pechga kirib, qoʻllarimga issiqlik oʻtmagan holda pechda bir soat davomida limonli non solingan idishni chiqara olaman.
Foydalanish xavfsiz
AQSh Oziq-ovqat va farmatsevtika idorasi (FDA) oziq-ovqat silikonini barcha oziq-ovqatlar uchun, ham saqlash, ham pishirish uchun xavfsiz deb tasdiqladi.
Bu nisbatan yangi mahsulot bo'lgani uchun, nufuzli brendlardan xarid qiling va doimo yorliqlarni o'qib chiqing. , idishlarni yuvish mashinasi va muzlatgich. Siz ular bilan tayyorlashingiz, o'lchashingiz, pishirishingiz va barbekyu qilishingiz mumkin.
Men silikon o'lchash qoshiqlarimni yaxshi ko'raman. Ular egiluvchan bo'lgani uchun kichik banka teshiklariga osongina joylashadilar.
Oson tozalash
Oziq-ovqatlar asboblarda to'planmaydi, shuning uchun ularni tozalash juda oson. (Vaqt o'tishi bilan pishiradigan gilamning rangi o'zgarib ketganini payqadim. Bu pishirishni yomonlashtirmaydi, lekin ba'zida ko'rinishda yoqimsiz bo'ladi.)
Ammo, faqat sovun va suv bilan artib tashlash kerak bo'ladi.
Oshxonadan hovligacha
Asboblardan foydalanish mumkinoshxonada ham, barbekyu maydonida ham yordamchi sifatida. Men cho'tkaning qo'shilib ketishidan xavotirlanmasdan issiq ko'mir ustiga marinadlash uchun katta silikon cho'tkalarni yaxshi ko'raman.
Shuningdek qarang: Shirin va achchiq Gril Mate Steak Rub bilan Monreal biftek ziravorlar retseptiKam yog'li pishirish
Mahsulotlar yog'ni talab qilmaydiganligi sababli, ovqatlarning kaloriyasi biroz pastroq bo'ladi.
Silikon oshxona mahsulotlarining kamchiliklari
Xaridor ehtiyot bo'ling
Ushbu mahsulotlarning 100% dan kam silikondan tayyorlangan pastroq sifatli versiyalari mavjud. Bu plomba moddalar mahsulotning ishlashi va chidamliligiga putur etkazishi mumkin.
Shuningdek, ular oziq-ovqatda ba'zi noqulay hidlarni saqlab qolishi mumkin.
Yumshoq tekstura
Silikon ham yumshoq bo'lib, uni tozalash vositalari yoki pichoqlar yordamida osonlikcha shikastlashi mumkin.
Beqaror ranglar
Ba'zi hollarda ranglar oziq-ovqatlarga singib ketishi mumkin. Men bunday holatga duch kelmaganman, lekin buning iloji borligini o'qidim.
Narxi
Silikondan tayyorlangan oshxona mahsulotlari metall yoki plastmassadan bir oz qimmatroq bo'lishi mumkin
Mahsulotlaringizni uzoq vaqt foydali saqlash bo'yicha ba'zi maslahatlar.
1. To'g'ridan-to'g'ri silikonda kesmang. Siz marraga zarar yetkazasiz.
2. Yopishmaydigan spreylar bilan purkamang. Bu mahsulotlarning to'planishiga olib keladi.
3. Sirtni tozalash uchun tozalagichlardan foydalanmang, shunchaki iliq sovunli suvda namlang va tozalang.
4. Silikon mahsulotlar bilan pishirish vaqtlari qisqaroq bo'lishi mumkin. Birinchi marta ishlatish uchun pishirish vaqtlarini qisqartiringularga ko'nikish.
5. Silikon juda yuqori haroratga bardosh bersa-da, u juda issiq yuzada qolsa, eriydi. Shuning uchun uni ishlatib bo'lgach, mahsulotni qayerga qo'yganingizda ehtiyot bo'ling.
6. FDA tomonidan tasdiqlangan shtampga ega nufuzli kompaniyadan xarid qiling.
Agar siz hali silikon oshxona asboblari olamiga kirmagan bo'lsangiz, hayratda qolishingiz mumkin.
Men asta-sekin katta spatulam kabi unchalik qimmat bo'lmagan qismlarni ishlab chiqarishni boshladim va keyin qimmatroq narsalarga kirishga kirishdim. Ular hozir oshxona asbob-uskunalarimning katta qismidir.