Tabela e përmbajtjes
Një nga zhvillimet më të fundit në botën e pajisjeve të kuzhinës janë produktet e kuzhinës prej silikoni .
Për herë të parë kam dëgjuar për to kur provova një tapet pjekjeje silikoni, por që atëherë kam dëgjuar për shumë produkte të tjera.
Disa produkte të njohura silikoni janë dorashka furre, furça pastiçerie, furça të tjera të dizajnuara për të bërë furçë dhe furça barbecake. gatimi më i lehtë. 
Pse të gatuaj me produkte kuzhine silikoni?
Silikoni është një gomë sintetike që krijohet duke kombinuar silikonin me karbonin, hidrogjenin, oksigjenin dhe nganjëherë gjurmë elementësh të tjerë. Siliconi është një element natyror, i cili gjendet me bollëk në rërë dhe shkëmb.
Shitjet e produkteve janë rritur realisht në vitet e fundit apo më shumë. Produktet janë shumëngjyrëshe, të lehta për t'u përdorur dhe kanë shumë përparësi në kuzhinë.
Sigurohuni që të shikoni artikullin tim që tregon se si të përdorni dyshekë pjekjeje silikoni. Ka shumë këshilla krijuese për të provuar.
Avantazhet e produkteve të kuzhinës silikoni.
Fleksibilitet
Produktet janë jashtëzakonisht fleksibël. Kupat e kifleve thjesht qërohen menjëherë nga kifleti i përfunduar dhe mund të ripërdoren vazhdimisht.
Miqësore ndaj mjedisit
Përdorimi i tapeteve të pjekjes dhe veshjeve të kekëve nga silikoni do të thotë që nuk do të përdorni letër ose fletë metalike për kifle ose letër pergamene, kështu që ka më pak
Numri prej 10
n gjurmë karboni.Avantazhi i produkteve silikoni është aftësia e tyre natyrale jo ngjitëse. Unë kam një tapet pjekjeje silikoni për një kohë të gjatë dhe ende nuk kam ngjitur ndonjë gjë në të.
A do t'i rezistojë nxehtësisë shumë të lartë
Shumica e produkteve silikoni reklamohen si shumë rezistente ndaj nxehtësisë. Dorezat e furrës që përdor janë të sigurta deri në 450ºF.
Mund t'i shtrij menjëherë në furrë dhe të nxjerr një tavë pjekjeje me një petë limoni në të, e cila kishte qenë në furrë për një orë pa u transferuar nxehtësia në duart e mia.
I sigurt për t'u përdorur
Administrata e Ushqimit dhe Barnave e SHBA (FDA) ka miratuar silikonin e kategorisë ushqimore si të sigurt për t'u përdorur për të gjitha ushqimet, si për ruajtje ashtu edhe për gatim.
Meqenëse është një produkt relativisht i ri, sigurohuni që të blini nga markat me reputacion dhe lexoni gjithmonë etiketat.
valë, pjatalarëse dhe frigorifer. Mund të përgatisni, matni, piqni dhe gatuani me to.I dua lugët e mia matëse silikoni. Ato mund të futen lehtësisht në vrimat e vogla të kavanozëve sepse janë fleksibël.
Lehtë për t'u pastruar
Ushqimet nuk grumbullohen në vegla, kështu që ato pastrohen mjaft lehtë. (Vërej që tapeti im i pjekjes është zbardhur me kalimin e kohës. Kjo nuk e dëmton gatimin, por ndonjëherë nuk është tërheqës nga ana vizuale.)
Por gjithçka që kërkohet në të vërtetë është një fshirje me sapun dhe ujë.
Nga Kuzhina në Patio
Mjetet mund të përdorensi ne kuzhine ashtu edhe si ndihme ne zonen e barbeque. Më pëlqejnë furçat e mëdha silikoni për hedhjen e marinadës mbi thëngjij të nxehtë pa u shqetësuar se furça do të gërryhet.
Gatim me pak yndyrë
Meqenëse produktet nuk kërkojnë vaj, ushqimet do të jenë pak më të ulëta në kalori.
Disavantazhet e produkteve të kuzhinës prej silikoni
Blerësi kujdes
Ka disa versione me cilësi më të ulët të këtyre produkteve që janë bërë nga më pak se 100% silikon. Këta mbushës mund të dëmtojnë si performancën ashtu edhe qëndrueshmërinë e artikujve.
Ata gjithashtu mund të bëjnë që ushqimi të mbajë disa aroma të pafavorshme.
Tekstura e butë
Silikoni është gjithashtu i butë dhe mund të dëmtohet lehtësisht nga pastrues ose thika.
Shiko gjithashtu: Receta Quesadilla e pulësNgjyra të paqëndrueshme
Në disa raste, ngjyrat mund të rrjedhin në ushqime. Nuk më ka ndodhur kjo, por kam lexuar se është e mundur.
Kostoja
Produktet e kuzhinës silikoni mund të jenë pak më të shtrenjta se homologët e tyre metalikë ose plastikë
Disa këshilla për t'i mbajtur produktet tuaja të dobishme për një kohë të gjatë.
1. Mos e prisni direkt në silikon. Do të dëmtoni fundin.
2. Mos spërkatni me sprej që nuk ngjiten. Kjo do të shtojë një rritje në produktet.
3. Mos përdorni gërshërë për të pastruar sipërfaqen, thjesht zhyteni në ujë të ngrohtë me sapun dhe pastroni.
4. Koha e gatimit mund të jetë më e shkurtër me produktet silikoni. Zvogëloni kohët e gatimit për përdorimet e para deri sa jumësohu me to.
5. Ndërsa silikoni do t'i rezistojë temperaturave shumë të larta, ai do të shkrihet nëse lihet në një sipërfaqe vërtet të nxehtë. Prandaj, kini kujdes se ku e vendosni produktin kur të keni mbaruar përdorimin e tij.
6. Blini nga një kompani me reputacion me vulën e miratimit të FDA-së.
Nëse nuk keni hyrë ende në botën e veglave të kuzhinës silikoni, mund të habiteni këndshëm.
Fillova ngadalë me copa që nuk ishin shumë të shtrenjta, si p.sh. spatula ime e madhe dhe më pas u futa në disa nga artikujt më të shtrenjtë. Ata tani janë një pjesë e madhe e furnizimit tim të mjeteve të kuzhinës. 
