Edukien taula
Sukaldeko tramankuluen munduan izandako garapen berrienetako bat silikonazko sukaldeko produktuak dira.
Silkonazko labeko alfonbra bat probatu nuenean entzun nuen lehen aldiz, baina orduz geroztik beste produktu askoren berri izan dut.
Silkonazko produktu ezagun batzuk labeko eskuila, gozogintzako eskuilak, barbakoa egiteko eskuilak, bainuetxeko eskuilak eta beste hainbat ostalari diseinatutako barbakoa eta silikonazko eskuilak egiteko, besteak beste. errazagoa sukaldatzea. 
Zergatik prestatu silikonazko sukaldeko produktuekin?
Silizioa karbonoarekin, hidrogenoarekin, oxigenoarekin eta batzuetan beste elementu batzuen arrastoekin konbinatuz sortzen den kautxu sintetikoa da. Silizioa elementu natural bat da, harea eta harrietan ugaria dena.
Produktuen salmentak benetan handitu dira azken urtean edo. Produktuak koloretsuak dira, erabiltzeko errazak eta abantaila ugari dituzte sukaldean.
Ikusi ere: Nola egin Suitzako zerba gosaltzeko zartagin ikaragarriaZiurtatu silikonazko labeko zerriak nola erabiltzen diren erakusten duen nire artikuluari begiratzea. Sormen-aholku asko ditu probatzeko.
Silikonazko sukaldeko produktuen abantailak.
Malgutasuna
Produktuak oso malguak dira. Muffin-edalontziak amaitutako magdalena berehala kendu eta behin eta berriz berrerabili daitezke.
Ingurugiroa errespetatzen duena
Silikonazko labean labeko zerriak eta cupcake-estalkiak erabiltzeak esan nahi du ez duzula paperik edo paperezko muffin-edaloirik edo pergamino-paperrik erabiliko; beraz, karbono-aztarna gutxiago dago.silikonazko produktuen abantailak itsatsi gabeko gaitasun naturala da. Aspalditik dut silikonazko labeko alfonbra bat eta oraindik ez dut ezer itsatsi.
Bero oso handia jasango du
Silikonazko produktu gehienak bero-erresistenteak direla iragartzen da. Erabiltzen ditudan labeko eskuoihalak 450ºF-raino daude seguru.
Labean sartu eta ordubetez labean egondako limoi-opil bat duen labean atera dezaket berorik eskuetara berorik pasatu gabe.
Erabiltzeko segurua
AEBko Elikagaien eta Drogen Administrazioak (FDA) elikagai guztientzat erabiltzeko segurua dela onartu du elikagaien kalitateko silikona, bai gordetzeko eta bai sukaldatzeko.
Produktu berri samarra denez, ziurtatu marka entzutetsuetatik erosten duzula eta beti irakurtzen dituzula etiketak. garbigailua eta hozkailua. Haiekin prestatu, neurtu, labean eta barbakoa egin dezakezu.
Nire silikonazko koilarak neurtzeko gogoko ditut. Erraz sar daitezke pote-zulo txikietan, malguak direlako.
Erraza garbitzen da
Elikagaiak ez dira erreminten gainean pilatzen, beraz, nahiko erraz garbitzen dira. (Nire labeko esterilla denborarekin koloreztatu egin dela nabaritzen dut. Horrek ez dio sukaldaritza kentzen, baina batzuetan ikusmen ez da erakargarria izaten.)
Baina benetan behar dena xaboi eta urarekin garbitzea da.
Sukaldetik Patiora
Erremintak erabil daitezkebai sukaldean eta baita erretegiko gunean lagungarri gisa ere. Maite ditut silikonazko eskuila handiak ikatz beroaren gainean marinada nahasteko, eskuila kistutzeagatik kezkatu gabe.
Giantza gutxiagoko sukaldaritza
Produktuek oliorik behar ez dutenez, elikagaiek kaloria apur bat txikiagoa izango dute.
Silikonazko sukaldeko produktuen desabantailak
Kontuz erosleak
Produktu hauen kalitate baxuagoko bertsio batzuk daude, %100 baino gutxiagoko silikonaz egindakoak. Betegarri hauek elementuen errendimendua zein iraunkortasuna kaltetu dezakete.
Era berean, elikagaiak usain desegoki batzuk gorde ditzakete.
Ehundura biguna
Silikona ere leuna da eta garbigarriek edo labanek erraz honda dezakete.
Kolore ezegonkorrak
Kasu batzuetan, koloreak jakietan sartu daitezke. Ez zait horrelakorik gertatu, baina posible dela irakurri dut.
Kostua
Silikonozko sukaldeko produktuak metalezko edo plastikozko produktuak baino zertxobait garestiagoak izan daitezke
Ikusi ere: Jengibre soja saltsa marinada tipulinarekinZure produktuak denbora luzez erabilgarriak mantentzeko aholku batzuk.
1. Ez moztu zuzenean silikona gainean. Akabera kaltetuko duzu.
2. Ez ihinztatu itsaskorrik gabeko sprayekin. Honek produktuen gehikuntza gehituko du.
3. Ez erabili zurgagailuak gainazala garbitzeko, busti xaboi-ur epeletan eta garbitu.
4. Sukaldaritza denbora laburragoa izan daiteke silikonazko produktuekin. Murriztu egosketa denborak lehen erabilpenetarako, zuk arteohitu.
5. Silikonak tenperatura oso altuak jasango dituen arren, urtu egingo da gainazal oso bero batean utziz gero. Beraz, kontuz non jartzen duzun produktua erabiltzen amaitzean.
6. Erosi FDAren onespen-zigilua duen enpresa entzutetsu bati.
Oraindik silikonazko sukaldeko tresnen munduan ausartu ez bazara, baliteke harrituta geratuko zara.
Poliki-poliki, oso garestiak ez ziren piezekin hasi nintzen, nire espatula handia adibidez, eta gero gai garestienetan ausartu nintzen. Orain nire sukaldeko tresnen eskaintzaren zati handi bat dira. 
