فهرست مطالب
یکی از پیشرفت‌های اخیر در دنیای وسایل آشپزخانه محصولات آشپزخانه سیلیکونی است.
من اولین بار در مورد آنها زمانی که یک تشک پخت سیلیکونی را امتحان کردم شنیدم، اما از آن زمان در مورد محصولات دیگر شنیده‌ام.
برخی از محصولات سیلیکونی محبوب عبارتند از: دستکش‌های اجاق، برس‌های شیرینی‌پزی، بسیاری از محصولات طراحی شده برای کاپ‌کیک، برس‌های مخصوص کاپ‌کیک، برس‌های مخصوص کباب‌پز، و سایر محصولات برس کباب‌کیک. پخت و پز آسان تر است. 
چرا با محصولات آشپزخانه سیلیکونی آشپزی کنید؟
سیلیکون یک لاستیک مصنوعی است که از ترکیب سیلیکون با کربن، هیدروژن، اکسیژن و گاهی اوقات اثری از عناصر دیگر ایجاد می شود. سیلیکون یک عنصر طبیعی است که در ماسه و سنگ به وفور یافت می شود.
فروش محصولات در حدود یک سال اخیر واقعاً افزایش یافته است. محصولات رنگارنگ، آسان برای استفاده و مزایای بسیاری در آشپزخانه هستند.
همچنین ببینید: در حال رشد بگونیا - گیاه آپارتمانی خودنمایی با گل ها و برگ های شگفت انگیزحتماً مقاله من را بررسی کنید که نحوه استفاده از تشک های پخت سیلیکونی را نشان می دهد. نکات خلاقانه زیادی برای امتحان کردن دارد.
مزایای محصولات آشپزخانه سیلیکونی.
انعطاف پذیری
محصولات بسیار انعطاف پذیر هستند. فنجان های مافین درست از روی مافین آماده شده جدا می شوند و می توان آنها را بارها و بارها استفاده کرد.
دوستانه با محیط زیست
استفاده از تشک های پخت سیلیکونی و آستر کیک به این معنی است که شما از کاغذ یا فنجان مافین فویلی یا کاغذ پوستی استفاده نمی کنید، بنابراین کمتر از یک
بزرگترین ردپای کربنوجود دارد.مزیت محصولات سیلیکونی قابلیت نچسب طبیعی آنهاست. من مدت زیادی است که یک تشک پخت سیلیکونی دارم و هنوز چیزی به آن نچسبیده‌ام.در برابر حرارت بسیار بالا مقاومت می‌کند
اکثر محصولات سیلیکونی به عنوان مقاوم در برابر حرارت تبلیغ می‌شوند. دستکش های فری که من استفاده می کنم تا دمای 450 درجه فارنهایت ایمن هستند.
می توانم دستم را در فر بگذارم و یک تابه را با یک نان لیمویی که به مدت یک ساعت در فر بود و حرارتی به دست من منتقل نشده بود، بیرون بیاورم.
ایمن برای استفاده
سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) استفاده از سیلیکون درجه مواد غذایی را برای همه غذاها، هم برای نگهداری و هم برای پخت و پز تایید کرده است.
از آنجایی که این محصول نسبتاً جدیدی است، حتما از مارک های معتبر خریداری کنید و همیشه برچسب ها را بخوانید. موج، ماشین ظرفشویی و یخچال. می توانید با آنها تهیه، اندازه گیری، پخت و کباب کنید.
من عاشق قاشق های اندازه گیری سیلیکونی خود هستم. آنها می توانند به راحتی در دهانه های شیشه کوچک جا شوند زیرا انعطاف پذیر هستند.
نظافت آسان
غذاها روی ابزار جمع نمی شوند، بنابراین تمیز کردن آنها بسیار آسان است. (من متوجه شدم که تشک پخت من به مرور زمان تغییر رنگ داده است. این امر از پخت و پز کم نمی کند، اما گاهی اوقات از نظر بصری جذاب نیست.)
اما تنها چیزی که واقعاً لازم است پاک کردن آن با آب و صابون است.
از آشپزخانه تا پاسیو
از این ابزار می توان استفاده کردهم در آشپزخانه و هم به عنوان کمک در قسمت باربیکیو نیز. من عاشق برس‌های سیلیکونی بزرگ برای ریختن ماریناد روی زغال‌های داغ بدون نگرانی در مورد آویزان شدن برس هستم.
آشپزی با چربی کمتر
از آنجایی که محصولات نیازی به روغن ندارند، غذاها کمی کالری کمتری خواهند داشت.
معایب محصولات آشپزخانه سیلیکونی
خریدار مراقب باشید
نسخه هایی با کیفیت پایین تر از این محصولات وجود دارد که از کمتر از 100% سیلیکون ساخته شده اند. این پرکننده ها ممکن است هم عملکرد و هم دوام اقلام را مختل کنند.
همچنین ممکن است باعث شوند مواد غذایی بوی نامطلوبی را حفظ کند.
بافت نرم
سیلیکون نیز نرم است و به راحتی توسط پاک کننده ها یا چاقوها آسیب می بیند.
رنگ های ناپایدار
در برخی موارد، رنگ ها ممکن است به داخل غذا نفوذ کنند. من چنین اتفاقی نیفتاده ام اما خوانده ام که امکان پذیر است.
همچنین ببینید: شکر قهوه ای آسان و سیر خلال گوشت خوکهزینه
محصولات آشپزخانه سیلیکونی ممکن است کمی گران تر از همتایان فلزی یا پلاستیکی خود باشند
چند نکته برای مفید نگه داشتن محصولات شما برای مدت طولانی.
1. مستقیماً روی سیلیکون برش ندهید. به پایان آسیب می رسانید.
2. با اسپری های نچسب اسپری نکنید. این کار باعث افزایش تعداد محصولات می شود.
3. برای تمیز کردن سطح از آبکش استفاده نکنید، فقط در آب گرم و صابون خیس کنید و پاک کنید.
4. ممکن است زمان پخت با محصولات سیلیکونی کوتاهتر باشد. زمان‌های پخت را برای اولین استفاده‌ها تا زمانی که بخواهید کاهش دهیدبه آنها عادت کنید.
5. در حالی که سیلیکون دماهای بسیار بالا را تحمل می کند، اگر روی یک سطح واقعا داغ بماند ذوب می شود. بنابراین پس از اتمام استفاده از محصول مراقب باشید که در کجا قرار می دهید.
6. از یک شرکت معتبر با مهر تایید FDA خرید کنید.
اگر هنوز وارد دنیای ابزارهای آشپزخانه سیلیکونی نشده اید، ممکن است شگفت زده شوید.
من به آرامی با قطعاتی که خیلی گران نبودند، مانند کاردک بزرگم شروع کردم و سپس به سراغ برخی از اقلام گران قیمت رفتم. آنها اکنون بخش بزرگی از عرضه ابزار آشپزخانه من هستند. 
