Taula de continguts
No sóc un menjador de pacanes. Però barregeu-los amb sucre moreno i mantega i m'enganxo. Va ser tot el que vaig poder fer per mantenir la meva cullera fora de la massa d'aquestes barres de pecanes de caramel, "només per assegurar-me que tingués un bon gust".
I com a avantatge addicional, vaig poder provar els meus dos nous regals de Nadal! i li vaig dir al meu marit que em donava.
I aquestes són les tasses de mesura de porcellana que també vaig aconseguir per ganga a TJ’s. Ara... a aquesta deliciosa recepta!
Reuneix els teus ingredients. Les meves noves tasses de mesura no estan ordenades?
Preescalfeu el forn a 350ºF. En una cassola gran, combineu la mantega i el sucre moreno a foc mitjà fins que el sucre es dissolgui. No semblarà que estigui combinat (el meu sucre moreno es va quedar al fons però encara estava bé quan ho vaig barrejar tot.)
En un bol a part, bateu els ous i l'extracte de vainilla. La meva nova batedora fa el primer intent d'una recepta!
Coloqueu la farina i el llevat en un bol, i bateu amb una batedora de filferro per combinar.
Afegiu a poc a poc la barreja de sucre calent, sense parar de remenar.
Afegiu-hi la barreja de farina a poc a poc. En aquest moment tenia gust de caramel de sucre moreno i em vaig morir i vaig anar al cel!
Afegiu-hiles pacanes picades. Senyor ajuda'm. Va ser tot el que vaig poder fer per no submergir-me directament al bol. Aquesta meravellosa barreja té l'aspecte i el gust de l'interior de les tortugues de xocolata. Començava a preguntar-me si mai arribaria al forn.
Bé, de fet ho vaig posar a la paella. Va ser temptador, però després vaig recordar que estic a dieta! Repartiu la barreja en un greixat de 13 polzades. x 9 polzades. motlle.
Enfornar a 350° durant 20-25 minuts o fins que un escuradents inserit prop del centre surti amb molles humides i les vores estiguin cruixents. Refredar sobre una reixeta.
Tallar en barres i guardar en un recipient hermètic. També es congelen bé.
Fa unes 2 dotzenes de barres d'unes 230 calories cadascuna si no pots ajudar-te a tu mateix o 4 dotzenes de barretes petites de 115 calories cadascuna si tens força de voluntat.
Rendiment: 24 barres
Barres de pecans de caramel
<18. També són súper fàcils de fer. Temps de preparació10 minuts Temps de cocció25 minuts Temps total35 minutsIngredients
- 1 tassa de mantega sense sal, tallada a daus
- tasses de 25-1/24> cups de 25-1/24> tasses de 25-1/24> tasses de mantega sense sal; 2 ous
- 2 culleradetes d'extracte pur de vainilla
- 1-1/2 tasses de farina per a tot ús
- 2 culleradetes de llevat en pols
- 2 tasses de pacanes picades
- Sucre de pastisseria, opcional per a la cobertura
Instruccions
- Preescalfeu el forn a 350º F. En una cassola gran, combineu la mantega i el sucre moreno a foc mitjà fins que el sucre es dissol.
- En un bol a part, bateu els ous i l'extracte de vainilla.
- Afegiu-hi el sucre calent sense parar de remenar. nostre i llevat en pols; Afegiu-ho a poc a poc a la barreja de mantega i barregeu-ho bé.
- Incorporeu-hi les pacanes picades.
- Repartiu la barreja en un 13 polzades untat. x 9 polzades. Motlle. Coure al forn a 350 ° durant 20-25 minuts o fins que un escuradents inserit prop del centre surti amb molles humides i les vores estiguin cruixents. Refredar sobre una reixeta.
- Empolseu amb sucre de rebosteria si voleu. Tallar en barres.
Informació nutricional:
Rendiment:
24Mida de la porció:
1Quantitat per ració: Calories: 231 Greixos totals: 15 g Greixos saturats: 5 g Greixos trans: 0 g Colesterol insaturat: 36 g Colesterol: 0 g: 36 g Hidrats de carboni: 24 g Fibra: 1 g Sucre: 17 g Proteïnes: 2 g
La informació nutricional és aproximada a causa de la variació natural dels ingredients i la naturalesa de cuinar a casa dels nostres àpats.
© Carol Cuina: Americana / Categoria: <180> Bars.