সুচিপত্র
আমি খুব একটা পেকান ভক্ষক নই। কিন্তু বাদামী চিনি এবং মাখন সঙ্গে তাদের মিশ্রিত এবং আমি হুক করছি. এই ক্যারামেল পেকান বারগুলির জন্য আমার চামচকে ব্যাটার থেকে দূরে রাখতে আমি যা করতে পেরেছিলাম, "শুধু এটির স্বাদ নিশ্চিত করার জন্য।"
আরো দেখুন: সেরা সাফল্যের জন্য স্ট্রবেরি বাড়ানোর টিপস এবং কৌশল এবং একটি অতিরিক্ত বোনাস হিসাবে, আমি আমার দুটি নতুন ক্রিসমাস উপহার ব্যবহার করে দেখতে সক্ষম হয়েছি!
মুদ্রণযোগ্য রেসিপি: ক্যারামেল পেকান বারস
এটি আমার $100-এ $10-এ পাওয়া গেছে। লেজের দাম এবং অবিলম্বে কিনে আমার স্বামীকে বলেছিল যে সে আমাকে দিচ্ছে।
এবং এইগুলি চীনামাটির বাসন মাপার কাপ যা আমিও টিজে-তে দর কষাকষির জন্য পেয়েছি। এখন…এই সুস্বাদু রেসিপিতে!
আপনার উপাদান একত্রিত করুন। আমার নতুন পরিমাপের কাপগুলি কি সুন্দর নয়?
350ºF-এ ওভেনটি প্রিহিট করুন। একটি বড় সসপ্যানে, চিনি দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত মাখন এবং বাদামী চিনিকে মাঝারি আঁচে একত্রিত করুন। এটিকে একত্রিত করার মতো দেখাবে না (আমার ব্রাউন সুগার নীচের অংশে ছিল কিন্তু আমি যখন এটি একসাথে মিশ্রিত করেছি তখনও এটি ঠিক ছিল।)
একটি আলাদা পাত্রে ডিম এবং ভ্যানিলার নির্যাস বিট করুন। আমার নতুন মিক্সার একটি রেসিপিতে এটির প্রথম চেষ্টা করে!
একটি পাত্রে ময়দা এবং বেকিং পাউডার রাখুন এবং একত্রিত করার জন্য একটি তার দিয়ে ফেটিয়ে নিন।
ধীরে ধীরে গরম চিনির মিশ্রণ যোগ করুন, ক্রমাগত নাড়তে থাকুন।
মিশ্রিতভাবে নাড়ুন। এই মুহুর্তে এটি ব্রাউন সুগার ফাজের মতো স্বাদ পেয়েছিল এবং আমি মারা গিয়ে স্বর্গে চলে গেলাম!
আন্দোলন করুনকাটা পেকান প্রভু আমাকে সাহায্য করুন। বাটিতে ডাইভ না করার জন্যই আমি যা করতে পারতাম। চকোলেট কচ্ছপের অভ্যন্তরের মতোই এই সুন্দর বানানটি দেখতে এবং স্বাদযুক্ত। আমি ভাবতে শুরু করেছিলাম যে এটা কখনো ওভেনে উঠবে কিনা।
আচ্ছা, আমি আসলে প্যানে নিয়ে এসেছি। এটা লোভনীয় ছিল কিন্তু তারপর মনে পড়ল আমি ডায়েটে আছি! মিশ্রণটি 13-ইঞ্চি গ্রীসে ছড়িয়ে দিন। x 9-ইঞ্চি। বেকিং প্যান।
350° তাপমাত্রায় 20-25 মিনিট বেক করুন বা যতক্ষণ না কেন্দ্রের কাছে একটি টুথপিক ঢোকানো আর্দ্র টুকরো এবং প্রান্তগুলি খাস্তা হয়ে আসে। একটি তারের র্যাকে ঠাণ্ডা করুন।
বারে কেটে একটি বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করুন। এগুলিও ভালভাবে হিমশীতল <এগুলি তৈরি করাও খুব সহজ।
উপকরণ
- 1 কাপ আনসল্ট মাখন, কিউব করে কাটা চিনি সম্পূর্ণভাবে রান্না করা /4 কাপ গাঢ়
- 2 ডিম
- 2 চামচ খাঁটি ভ্যানিলা নির্যাস
- 1-1/2 কাপ সর্ব-উদ্দেশ্য ময়দা
- 2 চামচ বেকিং পাউডার
- 2 কাপ কাটা পেকান
- মিষ্টান্নকারীদের চিনির জন্য ঐচ্ছিক
নির্দেশাবলী
- ওভেনটি 350º ফারেনহাইট এ প্রিহিট করুন। একটি বড় সসপ্যানে, মাঝারি আঁচে মাখন এবং বাদামী চিনি একত্রিত করুন যতক্ষণ না চিনি দ্রবীভূত হয়।
- একটি আলাদা পাত্রে, ডিম এবং ভ্যানিলা নির্যাস বিট করুন। 25>
- ময়দা এবং বেকিং পাউডার একত্রিত করুন; এটিকে ধীরে ধীরে মাখনের মিশ্রণে যোগ করুন এবং ভাল করে মেশান।
- কাটা পেকানগুলিতে নাড়ুন।
- মিশ্রণটিকে 13-ইঞ্চি গ্রীস করে ছড়িয়ে দিন। x 9-ইঞ্চি। পোড়ানো প্যান. 20-25 মিনিটের জন্য 350° এ বেক করুন বা যতক্ষণ না কেন্দ্রের কাছে একটি টুথপিক ঢোকানো আর্দ্র টুকরো দিয়ে বেরিয়ে আসে এবং প্রান্তগুলি খাস্তা হয়। তারের র্যাকে ঠাণ্ডা করুন।
- ইচ্ছা হলে মিষ্টান্নের চিনি দিয়ে ধুলো। বারে কাটা।
পুষ্টির তথ্য:
ফলন:
24সার্ভিং সাইজ:
1প্রতি পরিবেশন পরিমাণ: ক্যালোরি: 231 মোট ফ্যাট: 15 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট: 5 গ্রাম ট্রান্সলজিট ফ্যাট 80 গ্রাম: ফ্যাট 80 গ্রাম ium: 53mg কার্বোহাইড্রেট: 24g ফাইবার: 1g চিনি: 17g প্রোটিন: 2g
উপাদানের প্রাকৃতিক বৈচিত্র্য এবং আমাদের খাবারের বাড়িতে রান্নার প্রকৃতির কারণে পুষ্টির তথ্য আনুমানিক৷