Карамельно-пекановий батончик

Карамельно-пекановий батончик
Bobby King

Я не дуже люблю горіхи, але змішавши їх з коричневим цукром і вершковим маслом, я потрапила на гачок. Все, що я могла зробити, це не занурювати ложку в тісто для цих карамельних горіхових батончиків, "просто щоб переконатися, що вони смакують правильно".

Дивіться також: Ідеї для відпочинку на задньому дворі - деякі з моїх улюблених

І як додатковий бонус, я змогла випробувати два моїх нових різдвяних подарунки!

Дивіться також: Важливість шпаківень - переваги шпаківень

Рецепт для друку: Карамельні горіхові батончики

Це мій новий кухонний міксер, який я знайшла в TJ Maxx за $100 від роздрібної ціни, одразу ж купила і сказала чоловікові, що він дарує його мені.

А це порцелянові мірні чашки, які я також придбала за вигідною ціною в TJ's. А тепер... перейдемо до цього смачного рецепту!

Зберіть інгредієнти. Хіба мої нові мірні стаканчики не гарні?

Розігріти духовку до 350ºF. У великій каструлі змішати вершкове масло і коричневий цукор на середньому вогні, поки цукор не розчиниться. Це не буде виглядати так, ніби він змішався (у мене коричневий цукор залишився на дні, але все було добре, коли я змішала все разом).

В окремій мисці збиваємо яйця та ванільний екстракт. Мій новий міксер вперше пробує рецепт!

Покладіть борошно і розпушувач в миску і збийте вінчиком до однорідної маси.

Поступово додати гарячу цукрову суміш, постійно помішуючи.

Поступово всипати борошняну суміш і добре перемішати. На цьому етапі вона стала схожою на коричневу цукрову помадку, і я померла і потрапила на небеса!

Перемішайте з подрібненими горіхами пекан. Боже, допоможи мені. Це все, що я міг зробити, щоб не пірнути прямо в миску. Ця чудова суміш виглядає і смакує так само, як внутрішня частина шоколадних черепах. Я вже почав сумніватися, чи дійде вона коли-небудь до духовки.

Ну, я дійсно виклала його на сковороду. Це було спокусливо, але потім я згадала, що я на дієті! Викладіть суміш у змащену маслом форму для випікання розміром 13 дюймів х 9 дюймів.

Випікати при 350° протягом 20-25 хвилин або поки зубочистка, вставлена біля центру, не вийде з вологими крихтами, а краї не стануть хрусткими. Остудити на решітці.

Нарізати на брусочки і зберігати в герметичному контейнері. Вони також добре заморожуються.

Виходить приблизно 2 дюжини батончиків по 230 калорій кожен, якщо ви не можете втриматися, або 4 дюжини маленьких батончиків по 115 калорій кожен, якщо у вас є сила волі.

Прибутковість: 24 бари

Карамельно-пекановий батончик

Ці карамельні горіхові батончики - чудовий перекус або десерт. До того ж, їх дуже легко готувати.

Час підготовки 10 хвилин Час приготування 25 хвилин Загальний час 35 хвилин

Інгредієнти

  • 1 склянка несолоного вершкового масла, нарізаного кубиками
  • 2-1/4 склянки темно-коричневого цукру, нарізаного кубиками, повністю розвареного
  • 2 яйця
  • 2 ч.л. чистого ванільного екстракту
  • 1-1/2 склянки борошна грубого помелу
  • 2 ч.л. розпушувача
  • 2 склянки подрібненого горіха пекан
  • Кондитерська цукрова пудра, за бажанням для посипання

Інструкція

  1. Розігріти духовку до 350º F. У великій каструлі змішати вершкове масло і коричневий цукор на середньому вогні, поки цукор не розчиниться.
  2. В окремій мисці збиваємо яйця з ванільним екстрактом.
  3. Поступово додати гарячу цукрову суміш, постійно помішуючи.
  4. Змішати борошно і розпушувач, поступово додати до масляної суміші і добре перемішати.
  5. Перемішати подрібнений горіх пекан.
  6. Викладіть суміш у змащену маслом форму для випікання розміром 13 дюймів х 9 дюймів. Випікайте при температурі 350° протягом 20-25 хвилин або до тих пір, поки зубочистка, вставлена в центр, не вийде з вологими крихтами, а краї не стануть хрусткими. Остудіть на решітці для випікання.
  7. За бажанням притрусити кондитерською цукровою пудрою. Нарізати батончиками.

Інформація про харчування:

Здавайся:

24

Розмір порції:

1

Кількість на порцію: Калорійність: 231 Загальний вміст жирів: 15 г Насичені жири: 5 г Трансжири: 0 г Ненасичені жири: 8 г Холестерин: 36 мг Натрій: 53 мг Вуглеводи: 24 г Клітковина: 1 г Цукор: 17 г Білок: 2 г

Інформація про поживну цінність є приблизною через природні відмінності в інгредієнтах та домашній характер приготування наших страв.

© Керол Кухня: Американський / Категорія: Бари



Bobby King
Bobby King
Джеремі Круз — досвідчений письменник, садівник, ентузіаст кулінарії та фахівець із саморобки. З пристрастю до всього зеленого та любов’ю до творчості на кухні, Джеремі присвятив своє життя обміну своїми знаннями та досвідом через свій популярний блог.Вирісши в невеликому містечку серед природи, Джеремі рано полюбив садівництво. Протягом багатьох років він відточував свої навички догляду за рослинами, ландшафтного дизайну та практики сталого садівництва. Від вирощування різноманітних трав, фруктів і овочів на власному подвір’ї до надання безцінних підказок і посібників, досвід Джеремі допоміг багатьом ентузіастам садівництва створювати приголомшливі та квітучі власні сади.Любов Джеремі до кулінарії походить від його віри в силу свіжих домашніх продуктів. Завдяки своїм глибоким знанням про трави та овочі, він бездоганно поєднує смаки та техніки, щоб створити апетитні страви, які відзначають щедрість природи. Його рецепти надихають як досвідчених кухарів, так і новачків на кухні, починаючи від ситних супів і закінчуючи чудовими основними стравами, на експерименти та насолоду від домашніх страв.У поєднанні з його пристрастю до садівництва та кулінарії, навички Джеремі DIY не мають собі рівних. Незалежно від того, чи це будівництво піднятих грядок, спорудження складних решіток або перепрофілювання повсякденних предметів у креативний декор саду, винахідливість Джеремі та вміння вирішувати проблеми-розв'язування світить через його DIY проекти. Він вірить, що кожен може стати спритним майстром, і із задоволенням допомагає своїм читачам втілювати їхні ідеї в реальність.Завдяки теплому та доступному стилю написання блог Джеремі Круза є скарбницею натхнення та практичних порад як для любителів садівництва, кулінарії, так і для ентузіастів DIY. Незалежно від того, чи ви новачок, який шукає поради, чи досвідчена людина, яка прагне розширити свої навички, блог Джеремі — це найкращий ресурс для всіх ваших потреб у садівництві, кулінарії та саморобці.