Karamell pekaanipähkli baarid

Ma ei ole suur pekaanipähklite sööja. Aga kui ma segan neid pruuni suhkru ja võiga, olen ma sõltuvuses. Mul ei õnnestunud muud teha, kui hoida lusikat nende karamellpähklite tainast eemal, "lihtsalt selleks, et veenduda, et see maitseb õigesti".

Ja lisaboonusena sain proovida oma kahte uut jõulukingitust!

Väljatrükitav retsept: Karamell-pekanipähkli baarid

See on minu uus köögisegisti, mille ma leidsin TJ Maxxist 100 dollariga jaehinnast odavamalt ja ostsin kohe ja ütlesin oma abikaasale, et ta kingib selle mulle.

Ja need on portselanist mõõtekausid, mille ma samuti soodsalt TJ'sist sain. Nüüd... selle maitsva retsepti juurde!

Koosta oma koostisained. Kas mu uued mõõtekausid ei olegi kenad?

Kuumuta ahju 350ºF. Suures kastrulis ühenda või ja pruun suhkur keskmisel kuumusel, kuni suhkur on lahustunud. See ei näi olevat kokku segatud (minu pruun suhkur jäi põhja, kuid see oli siiski hea, kui ma kõik kokku segasin).

Klopi eraldi kausis munad ja vaniljeekstrakt. Minu uus mikser saab oma esimese proovi retseptis!

Asetage jahu ja küpsetuspulber kaussi ning segage need traatviskiga.

Lisage järk-järgult kuuma suhkrusegu, pidevalt segades.

Sega jahu segu järk-järgult sisse ja sega hästi läbi. Sel hetkel maitses see nagu pruuni suhkru fudge ja ma surin ja läksin taevasse!

Sega sisse hakitud pekaanipähklid. Issand aita mind. See oli kõik, mida ma suutsin teha, et mitte sukelduda otse kaussi. See imeline keedis näeb välja ja maitseb nagu šokolaadikilpkonnade sisemus. Ma hakkasin juba mõtlema, kas see üldse ahju jõuab.

Noh, ma sain selle tegelikult pannile. See oli ahvatlev, kuid siis meenus mulle, et ma olen dieedil! Levitage segu määritud 13-tollise x 9-tollise küpsetuspanni.

Küpsetage 350° juures 20-25 minutit või kuni keskele pistetud hambatorkest tuleb välja niiske murenemine ja servad on krõbedad. Jahutage traatrihvlile asetatud riiulil.

Lõika batoonideks ja hoia neid õhukindlas pakendis. Need külmutuvad ka hästi.

Valmistab umbes 2 tosinat baari umbes 230 kalorit igaüks, kui te ei saa end aidata, või 4 tosinat väikest baari 115 kalorit igaüks, kui teil on tahtejõudu.

Saagis: 24 baari

Karamell pekaanipähkli baarid

Need karamellpähklipulgad on suurepärane suupiste või magustoit. Neid on ka väga lihtne valmistada.

Koostisosad

• 1 tass soolata võid, kuubikuteks lõigatud
• 2-1/4 tassi tumepruun suhkur, kuubikuteks tükeldatud, täielikult läbi keedetud
• 2 muna
• 2 tl puhast vaniljeekstrakti
• 1-1/2 tassitäit universaalset jahu
• 2 tl küpsetuspulbrit
• 2 tassi hakitud pekaanipähkleid
• Kondiitritoodete suhkur, valikuline katteks

Juhised

1. Kuumutage ahju temperatuurile 350º F. Kombineerige suures kastrulis või ja pruun suhkur keskmisel kuumusel, kuni suhkur on lahustunud.
2. Klopi eraldi kausis munad ja vaniljeekstrakt.
3. Lisage järk-järgult kuuma suhkrusegu, pidevalt segades.
4. Kombineerige jahu ja küpsetuspulber; lisage see järk-järgult võisegule ja segage hästi läbi.
5. Sega hulka hakitud pekaanipähklid.
6. Levitage segu määritud 13-tollise x 9-tollise küpsetusvormi sisse. 350° juures küpsetage 20-25 minutit või kuni keskele pistetud hambatorkega tulevad välja niisked puru ja servad on krõbedad. Jahutage traatrihvlile asetatuna.
7. Soovi korral puista üle tuhksuhkruga. Lõika batoonideks.

Toitumisalane teave:

Saagikus:

Serveerimise suurus:

Kogus portsjoni kohta: Kaloreid: 231 Rasva kokku: 15g Küllastunud rasv: 5g Transrasv: 0g Küllastumata rasv: 8g Kolesterool: 36mg Naatrium: 53mg Süsivesikud: 24g Kiudained: 1g Suhkur: 17g Valk: 2g

Toitumisalane teave on ligikaudne, kuna koostisained varieeruvad looduslikult ja meie toidud on kodused.