Karameliniai pekano batonėliai

Turinys

Aš nelabai mėgstu pekano riešutus, bet sumaišykite juos su ruduoju cukrumi ir sviestu, ir aš užkibsiu. Buvo viskas, ką galėjau padaryti, kad neįkiščiau šaukšto į šių karamelinių pekano riešutų batonėlių tešlą, "kad įsitikinčiau, jog skonis tinkamas".

Be to, galėjau išbandyti savo dvi naujas kalėdines dovanas!

Spausdinamas receptas: Karameliniai pekano batonėliai

Tai mano naujas virtuvės pagalbos maišytuvas, kurį radau "TJ Maxx" už 100 dolerių nuo mažmeninės kainos ir iškart nusipirkau bei pasakiau vyrui, kad jis man duoda.

Ir tai yra porcelianiniai matavimo puodeliai, kuriuos aš taip pat gavau TJ's. Dabar... dėl šio skanaus recepto!

Surinkite ingredientus. Argi mano naujosios matavimo taurės nėra dailios?

Įkaitinkite orkaitę iki 350ºF. Dideliame puode ant vidutinės ugnies sumaišykite sviestą ir rudąjį cukrų, kol cukrus ištirps. Neatrodys, kad viskas susijungė (mano rudasis cukrus liko ant dugno, bet kai viską sumaišiau, jis vis tiek buvo geras).

Atskirame dubenyje suplakite kiaušinius ir vanilės ekstraktą. Mano naujasis maišytuvas pirmą kartą išbandė receptą!

Miltus ir kepimo miltelius suberkite į dubenį ir išplakite vieliniu plakikliu.

Nuolat maišydami palaipsniui supilkite karštą cukraus mišinį.

Palaipsniui įmaišykite miltų mišinį ir gerai išmaišykite. Šiuo metu skonis priminė rudojo cukraus paplotėlį, o aš miriau ir patekau į dangų!

Įmaišykite smulkintus pekano riešutus. Dieve, padėk man. Viskas, ką galėjau padaryti, buvo viskas, kad nenugarmėčiau tiesiai į dubenį. Šis nuostabus mišinys atrodo ir turi tokį pat skonį kaip šokoladinių vėžliukų vidus. Pradėjau galvoti, ar jis kada nors pateks į orkaitę.

Na, iš tikrųjų, aš jį įdėjau į kepimo formą. Tai buvo viliojanti pagunda, bet tada prisiminiau, kad laikausi dietos! Paskirstykite masę į riebalais išteptą 13 x 9 colių kepimo formą.

Kepkite 350° temperatūroje 20-25 min. arba kol į vidų įkištas dantų krapštukas išeis su drėgnais trupiniais, o kraštai bus traškūs. Atvėsinkite ant vielinio stovo.

Supjaustykite batonėliais ir laikykite sandariame inde. Jie taip pat gerai užšaldomi.

Taip pat žr: Pasidaryk pats medinės langinės perdaryti

Pagaminama apie 2 tuzinus batonėlių, kurių kiekvienas turi apie 230 kalorijų, jei negalite sau padėti, arba 4 tuzinus mažų batonėlių, kurių kiekvienas turi 115 kalorijų, jei turite valios pastangų.

Gausumas: 24 batonėliai

Karameliniai pekano batonėliai

Šie karameliniai pekano riešutų batonėliai - puikus užkandis ar desertas. Juos labai lengva pagaminti.

Paruošimo laikas 10 minučių Gaminimo laikas 25 minutės Bendras laikas 35 minutės

Sudedamosios dalys

1 puodelis nesūdyto sviesto, supjaustyto kubeliais
2-1/4 puodelio tamsaus rudojo cukraus, kubeliais supjaustyto visiškai virto
2 kiaušiniai
2 šaukšteliai gryno vanilės ekstrakto
1-1/2 puodelio universalių miltų
2 šaukšteliai kepimo miltelių
2 puodeliai smulkintų pekano riešutų
Konditerinis cukrus, neprivalomas pabarstymui

Instrukcijos

Įkaitinkite orkaitę iki 350º F. Dideliame puode ant vidutinės ugnies maišykite sviestą ir rudąjį cukrų, kol cukrus ištirps.
Atskirame dubenyje suplakite kiaušinius ir vanilės ekstraktą.
Nuolat maišydami palaipsniui supilkite karštą cukraus mišinį.
Sumaišykite miltus ir kepimo miltelius; palaipsniui įmaišykite juos į sviesto masę ir gerai išmaišykite.
Įmaišykite smulkintus pekano riešutus.
Masę paskirstykite į riebalais išteptą 13 x 9 colių kepimo formą. 20-25 min. kepkite 350° temperatūroje arba kol į vidų įkištas dantų krapštukas bus drėgnas, o kraštai traškūs. Atvėsinkite ant grotelių.
Jei norite, pabarstykite cukraus pudra. Supjaustykite batonėlius.

Informacija apie maistingumą:

Derlius:

Porcijos dydis:

Kiekis vienoje porcijoje: Kalorijos: 231 Iš viso riebalų: 15g Sočiųjų riebalų: 5g Transriebalų: 0g Nesočiųjų riebalų: 8g Cholesterolio: 36mg Natrio: 53mg Angliavandenių: 24g Skaidulinių medžiagų: 1g Cukraus: 17g Baltymų: 2g

Maistingumo informacija yra apytikslė dėl natūralių ingredientų skirtumų ir mūsų patiekalų gaminimo namuose.

Bobby King

Jeremy Cruzas yra patyręs autorius, sodininkas, maisto gaminimo entuziastas ir „pasidaryk pats“ ekspertas. Aistringas viskam, kas žalia, ir meilė kurti virtuvėje, Jeremy paskyrė savo gyvenimą dalintis žiniomis ir patirtimi per savo populiarųjį tinklaraštį.Užaugęs mažame miestelyje gamtos apsuptyje, Jeremy anksti pradėjo domėtis sodininkyste. Bėgant metams jis tobulino savo įgūdžius augalų priežiūros, kraštovaizdžio kūrimo ir tvarios sodo praktikos srityse. Nuo įvairių žolelių, vaisių ir daržovių auginimo savo kieme iki neįkainojamų patarimų, patarimų ir pamokų – Jeremy patirtis padėjo daugeliui sodininkystės entuziastų sukurti nuostabius ir klestinčius savo sodus.Jeremy meilė gaminti kyla iš jo tikėjimo šviežių, naminių ingredientų galia. Turėdamas daug žinių apie žoleles ir daržoves, jis sklandžiai derina skonius ir technologijas, kad sukurtų skanius patiekalus, kurie švenčia gamtos gėrybes. Nuo sočių sriubų iki gardžių pagrindinių patiekalų – jo receptai įkvepia ir patyrusius šefus, ir virtuvės naujokus eksperimentuoti ir mėgautis naminių patiekalų teikiamais malonumais.Kartu su jo aistra sodininkystei ir maisto gaminimui, Jeremy „pasidaryk pats“ įgūdžiai yra neprilygstami. Nesvarbu, ar tai būtų pakeltų lysvių statymas, sudėtingų grotelių statymas, ar kasdienių daiktų pritaikymas kūrybingam sodo dekoravimui – Jeremy išradingumas ir gebėjimas spręsti problemas –sprendžiant blizgesį per savo „pasidaryk pats“ projektus. Jis tiki, kad kiekvienas gali tapti parankiu meistru ir mielai padeda savo skaitytojams idėjas paversti realybe.Šilto ir prieinamo rašymo stiliaus Jeremy Cruzo tinklaraštis yra įkvėpimo ir praktinių patarimų lobynas sodininkystės entuziastams, maisto mėgėjams ir „pasidaryk pats“ entuziastams. Nesvarbu, ar esate pradedantysis, ieškantis patarimų, ar patyręs asmuo, norintis praplėsti savo įgūdžius, Jeremy tinklaraštis yra puikus šaltinis visiems jūsų sodo, maisto gaminimo ir „pasidaryk pats“ poreikiams.