કારામેલ પેકન બાર્સ

સામગ્રીઓનું કોષ્ટક

હું પેકન ખાનાર નથી. પરંતુ તેમને બ્રાઉન સુગર અને બટર સાથે મિક્સ કરો અને હું હૂક થઈ ગયો છું. આ કારામેલ પેકન બાર માટે મારા ચમચાને બેટરમાંથી બહાર રાખવા માટે હું એટલું જ કરી શકતો હતો, “ફક્ત તેનો સ્વાદ બરાબર છે તેની ખાતરી કરવા માટે.”

અને વધારાના બોનસ તરીકે, હું મારી બે નવી ક્રિસમસ ભેટો અજમાવી શક્યો!

છાપવા યોગ્ય રેસીપી: કારામેલ પેકન બાર્સ

મારા $1000 પર આ $10000000000000000000 રૂપિયાની મેક્સએઇડની કિંમતે મળી છે. પૂંછડીની કિંમત અને તરત જ ખરીદી કરી અને મારા પતિને કહ્યું કે તે મને આપી રહ્યો છે.

અને આ પોર્સેલેઇન માપવાના કપ છે જે મને પણ TJ's ખાતે સોદા માટે મળ્યા હતા. હવે…આ સ્વાદિષ્ટ રેસીપી પર જાઓ!

આ પણ જુઓ: કુદરતી કીડી કિલર ઉપાયો

તમારા ઘટકોને એસેમ્બલ કરો. શું મારા નવા માપવાના કપ સુઘડ નથી?

ઓવનને 350ºF પર પહેલાથી ગરમ કરો. એક મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં, ખાંડ ઓગળી જાય ત્યાં સુધી માખણ અને બ્રાઉન સુગરને મધ્યમ તાપ પર ભેગું કરો. જો તે સંયોજિત હોય તેવું લાગતું નથી (મારી બ્રાઉન સુગર તળિયે રહી હતી પરંતુ જ્યારે મેં તે બધું એકસાથે મિક્સ કર્યું ત્યારે તે બરાબર હતું.)

એક અલગ બાઉલમાં, ઇંડા અને વેનીલા અર્કને હરાવો. મારા નવા મિક્સરને રેસીપીમાં તેનો પ્રથમ પ્રયાસ મળે છે!

એક બાઉલમાં લોટ અને બેકિંગ પાવડર મૂકો, અને ભેગું કરવા માટે વાયર વ્હિસ્ક કરો.

ધીમે ધીમે ગરમ ખાંડનું મિશ્રણ ઉમેરો, સતત હલાવતા રહો.

મિક્સરમાં સારી રીતે હલાવો અને મિક્સ કરો. આ સમયે તેનો સ્વાદ બ્રાઉન સુગર લવાર જેવો લાગ્યો અને હું મરી ગયો અને સ્વર્ગમાં ગયો!

જગાડવોઅદલાબદલી પેકન્સ. પ્રભુ મને મદદ કરો. હું બાઉલમાં ડૂબકી ન મારવા માટે જ કરી શકતો હતો. આ સુંદર બનાવટ ચોકલેટ કાચબાની અંદરની જેમ જ દેખાય છે અને સ્વાદ ધરાવે છે. હું વિચારવા લાગ્યો હતો કે શું તે ક્યારેય પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સુધી પહોંચશે.

સારું, મેં ખરેખર તેને પેનમાં મેળવી લીધું. તે આકર્ષક હતું પરંતુ પછી મને યાદ આવ્યું કે હું આહાર પર છું! મિશ્રણને 13-ઇંચ ગ્રીસમાં ફેલાવો. x 9-in. બેકિંગ પેન.

આ પણ જુઓ: DIY સ્ટેનલેસ સ્ટીલ ક્લીનર – આજની ઘરગથ્થુ ટિપ

350° પર 20-25 મિનિટ માટે અથવા જ્યાં સુધી કેન્દ્રની નજીક ટૂથપીક નાખવામાં આવે ત્યાં સુધી ભીના ટુકડાઓ સાથે બહાર ન આવે અને કિનારી ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી બેક કરો. વાયર રેક પર ઠંડુ કરો.

બારમાં કાપીને એરટાઈટ કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરો. તેઓ પણ સારી રીતે સ્થિર થાય છે.

જો તમે તમારી જાતને મદદ કરી શકતા નથી અથવા 115 કેલરી પર 4 ડઝન નાના બારમાં લગભગ 2 ડઝન બાર લગભગ 230 કેલરી બનાવે છે, જો તમારી પાસે શક્તિ છે. તે બનાવવા માટે પણ ખૂબ જ સરળ છે.

તૈયારીનો સમય10 મિનિટ રસોઈનો સમય25 મિનિટ કુલ સમય35 મિનિટ

સામગ્રી

1 કપ મીઠું વગરનું માખણ, ક્યુબ્સમાં કાપીને <25-25> શ્યામ 4 કપ

4 અંધારિયા
2 ઇંડા

2 ચમચી શુદ્ધ વેનીલા અર્ક

1-1/2 કપ સર્વ-હેતુનો લોટ

2 ચમચી બેકિંગ પાવડર

2 કપ સમારેલા પેકન્સ

કન્ફેક્શનર્સની ખાંડ માટે વૈકલ્પિક

સૂચનો

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 350º F પર પહેલાથી ગરમ કરો. એક મોટા સોસપેનમાં, ખાંડ ઓગળી જાય ત્યાં સુધી માખણ અને બ્રાઉન સુગરને મધ્યમ તાપ પર ભેગું કરો.
એક અલગ બાઉલમાં, ઈંડા અને વેનીલા અર્કને બીટ કરો. મિક્સ કરો. 25>
લોટ અને બેકિંગ પાવડર ભેગું કરો; આને ધીમે-ધીમે માખણના મિશ્રણમાં ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો.
ઝીણી સમારેલી પેકન્સમાં હલાવો.
મિશ્રણને 13-ઇંચ ગ્રીસમાં ફેલાવો. x 9-in. તાવડી. 20-25 મિનિટ માટે 350° પર બેક કરો અથવા જ્યાં સુધી કેન્દ્રની નજીક ટૂથપીક નાખવામાં આવે ત્યાં સુધી ભીના ટુકડા સાથે બહાર ન આવે અને કિનારીઓ ક્રિસ્પી થાય. વાયર રેક પર ઠંડુ કરો.
જો ઈચ્છો તો હલવાઈની ખાંડ સાથે ધૂળ નાખો. બારમાં કાપો.

પોષણ માહિતી:

ઉપજ:

સર્વિંગ સાઈઝ:

પ્રતિ પીરસવાની રકમ: કેલરી: 231 કુલ ચરબી: 15 ગ્રામ સંતૃપ્ત ચરબી: 5 ગ્રામ ટ્રાન્સલેટેડ ફેટ: 80 ગ્રામ ચરબીયુક્ત ચરબી ium: 53mg કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ: 24g ફાઈબર: 1g સુગર: 17g પ્રોટીન: 2g

સામગ્રીમાં પ્રાકૃતિક ભિન્નતા અને આપણા ભોજનની રસોઈની પ્રકૃતિને કારણે પોષણની માહિતી અંદાજે છે.

Bobby King

જેરેમી ક્રુઝ એક કુશળ લેખક, માળી, રસોઈ ઉત્સાહી અને DIY નિષ્ણાત છે. લીલી બધી વસ્તુઓ માટેના જુસ્સા અને રસોડામાં બનાવવાના પ્રેમ સાથે, જેરેમીએ તેમના લોકપ્રિય બ્લોગ દ્વારા તેમના જ્ઞાન અને અનુભવોને શેર કરવા માટે તેમનું જીવન સમર્પિત કર્યું છે.કુદરતથી ઘેરાયેલા નાના શહેરમાં ઉછર્યા પછી, જેરેમીએ બાગકામ માટે પ્રારંભિક પ્રશંસા વિકસાવી. વર્ષોથી, તેમણે છોડની સંભાળ, લેન્ડસ્કેપિંગ અને ટકાઉ બાગકામની પદ્ધતિઓમાં તેમની કુશળતાને સન્માનિત કરી છે. પોતાના બેકયાર્ડમાં વિવિધ પ્રકારની જડીબુટ્ટીઓ, ફળો અને શાકભાજી ઉગાડવાથી લઈને અમૂલ્ય ટીપ્સ, સલાહ અને ટ્યુટોરિયલ્સ આપવા સુધી, જેરેમીની કુશળતાએ અસંખ્ય બાગકામના ઉત્સાહીઓને તેમના પોતાના અદભૂત અને સમૃદ્ધ બગીચાઓ બનાવવામાં મદદ કરી છે.જેરેમીનો રસોઈ પ્રત્યેનો પ્રેમ તાજા, સ્વદેશી ઘટકોની શક્તિમાંની તેમની માન્યતામાંથી ઉદ્ભવે છે. જડીબુટ્ટીઓ અને શાકભાજી વિશેના તેમના વ્યાપક જ્ઞાન સાથે, તે પ્રકૃતિની બક્ષિસની ઉજવણી કરતી મોંમાં પાણીયુક્ત વાનગીઓ બનાવવા માટે સ્વાદ અને તકનીકોને એકીકૃત રીતે જોડે છે. હાર્દિક સૂપથી લઈને સ્વાદિષ્ટ મેન્સ સુધી, તેની વાનગીઓ અનુભવી રસોઇયા અને રસોડાના શિખાઉ લોકોને પ્રયોગ કરવા અને ઘરે બનાવેલા ભોજનના આનંદને સ્વીકારવા પ્રેરણા આપે છે.બાગકામ અને રસોઈ પ્રત્યેના તેમના જુસ્સા સાથે, જેરેમીની DIY કુશળતા અપ્રતિમ છે. પછી ભલે તે ઉંચા પથારી બનાવવાની હોય, જટિલ ટ્રેલીસીસ બનાવવાની હોય, અથવા રોજિંદા વસ્તુઓને સર્જનાત્મક બગીચાની સજાવટમાં પુનઃઉપયોગ કરવાની હોય, જેરેમીની કોઠાસૂઝ અને સમસ્યા માટે આવડત-તેના DIY પ્રોજેક્ટ્સ દ્વારા ચમકતા ઉકેલો. તે માને છે કે દરેક જણ એક હાથવગા કારીગર બની શકે છે અને તેના વાચકોને તેમના વિચારોને વાસ્તવિકતામાં ફેરવવામાં મદદ કરવાનો આનંદ માણે છે.હૂંફાળું અને સંપર્ક કરી શકાય તેવી લેખન શૈલી સાથે, જેરેમી ક્રુઝનો બ્લોગ બાગકામના ઉત્સાહીઓ, ખાણીપીણીના પ્રેમીઓ અને DIY ઉત્સાહીઓ માટે પ્રેરણા અને વ્યવહારુ સલાહનો ખજાનો છે. ભલે તમે માર્ગદર્શન મેળવનાર શિખાઉ છો અથવા તમારી કુશળતાને વિસ્તારવા માંગતા અનુભવી વ્યક્તિ હો, જેરેમીનો બ્લોગ એ તમારી તમામ બાગકામ, રસોઈ અને DIY જરૂરિયાતો માટે અંતિમ સંસાધન છે.