តារាងមាតិកា
ខ្ញុំមិនមែនជាអ្នកញ៉ាំផ្លែប៉ែនច្រើនទេ។ ប៉ុន្តែលាយវាជាមួយស្ករត្នោត និងប៊ឺ ហើយខ្ញុំជាប់។ វាជាអ្វីដែលខ្ញុំអាចធ្វើបានដើម្បីរក្សាស្លាបព្រារបស់ខ្ញុំចេញពីម្សៅសម្រាប់បារ Caramel pecan ទាំងនេះ "គ្រាន់តែធ្វើឱ្យប្រាកដថាវាមានរសជាតិត្រឹមត្រូវ។"
ហើយជាប្រាក់រង្វាន់បន្ថែម ខ្ញុំអាចសាកល្បងអំណោយបុណ្យណូអែលថ្មីពីររបស់ខ្ញុំ!
រូបមន្តដែលអាចបោះពុម្ពបាន៖ Caramel Pecan Bars
នេះគឺជាតម្លៃលក់ដុំ TJ0 ថ្មីរបស់ខ្ញុំដែលរកបានភ្លាមៗនៅ ផ្ទះបាយ ហើយប្រាប់ប្តីខ្ញុំថាគាត់កំពុងឱ្យខ្ញុំ។
ហើយទាំងនេះគឺជាពែងវាស់ប៉សឺឡែនដែលខ្ញុំក៏ទទួលបានសម្រាប់តថ្លៃនៅ TJ's ផងដែរ។ ឥឡូវនេះ… ទៅកាន់រូបមន្តដ៏ឆ្ងាញ់នេះ!
ប្រមូលផ្តុំគ្រឿងផ្សំរបស់អ្នក។ តើពែងវាស់ថ្មីរបស់ខ្ញុំមិនស្អាតទេឬ?
កំដៅចង្ក្រានដល់ 350ºF។ នៅក្នុងខ្ទះធំមួយ លាយប៊ឺ និងស្ករត្នោតលើកំដៅមធ្យមរហូតដល់ស្កររលាយ។ វានឹងមើលទៅមិនដូចជាវាផ្សំទេ (ស្ករត្នោតរបស់ខ្ញុំនៅបាត ប៉ុន្តែវានៅតែល្អនៅពេលដែលខ្ញុំលាយវាទាំងអស់ចូលគ្នា។)
ក្នុងចានដាច់មួយ វាយស៊ុត និងចំរាញ់ពីវ៉ានីឡា។ ឧបករណ៍លាយថ្មីរបស់ខ្ញុំបានសាកល្បងលើកដំបូងនៅរូបមន្តមួយ!
ដាក់ម្សៅ និងម្សៅដុតនំនៅក្នុងចានមួយ រួចកូរជាមួយនឹងខ្សែលួសដើម្បីបញ្ចូលគ្នា។
បន្ថែមល្បាយស្ករក្តៅបន្តិចម្តងៗ កូរឱ្យជាប់ជានិច្ច។
កូរម្សៅបន្តិចម្តងៗ ហើយលាយចូលគ្នាឱ្យសព្វល្អ។ នៅពេលនេះវាមានរសជាតិដូចស្ករត្នោត ហើយខ្ញុំក៏ស្លាប់ ហើយឡើងឋានសួគ៌!
កូរចូលpecans chopped ។ ព្រះអម្ចាស់ជួយខ្ញុំ។ វាជាអ្វីដែលខ្ញុំអាចធ្វើបាន ដើម្បីកុំជ្រមុជទឹកចូលក្នុងចាន។ ការផ្សំដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់នេះមើលទៅនិងមានរសជាតិដូចជាផ្នែកខាងក្នុងនៃអណ្តើកសូកូឡា។ ខ្ញុំចាប់ផ្តើមងឿងឆ្ងល់ថាតើវានឹងធ្វើវាទៅក្នុងឡឬអត់។
មែនហើយ ខ្ញុំពិតជាបានយកវាទៅក្នុងខ្ទះ។ វាជាការល្បួង ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកខ្ញុំនឹកឃើញថាខ្ញុំកំពុងស្ថិតនៅលើរបបអាហារ! បាចល្បាយចូលទៅក្នុងខាញ់ 13-in ។ x 9 អ៊ិន្ឈ៍។ ខ្ទះដុតនំ។
ដុតនំនៅ 350° សម្រាប់រយៈពេល 20-25 នាទី ឬរហូតទាល់តែឈើចាក់ធ្មេញដែលដាក់នៅជិតកណ្តាលចេញមក ជាមួយនឹងកំទេចកំទីដែលមានសំណើម ហើយគែមមានសភាពរលោង។ ត្រជាក់នៅលើខ្សែរលួស។
កាត់ចូលទៅក្នុងរបារ ហើយរក្សាទុកក្នុងធុងខ្យល់។ ពួកវាក៏បង្កកបានយ៉ាងល្អផងដែរ។
ធ្វើប្រហែល 2 បារ ប្រហែល 230 កាឡូរីក្នុងមួយដុំ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចជួយខ្លួនឯងបាន ឬ 4 បារតូចៗដែលមាន 115 កាឡូរី ប្រសិនបើអ្នកមាននឹងផ្តល់ថាមពល។
ទិន្នផល៖ 24 បារ
របារ Caramel Pecan បង្អែម
អាហារសម្រន់ដ៏អស្ចារ្យ។ ពួកវាក៏ងាយស្រួលធ្វើផងដែរ។ ពេលវេលារៀបចំ10 នាទី ពេលចម្អិនអាហារ25 នាទី ពេលវេលាសរុប35 នាទីគ្រឿងផ្សំ
- ប៊ឺមិនឆ្អិន 1 ពែង កាត់ចូលទៅក្នុងគូប
- 22/21> ស្ករត្នោតឆ្អិន 24 ពែង 25>
- 2 tsp ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡាសុទ្ធ
- 1-1/2 CUPS ម្សៅដែលមានគោលបំណងទាំងអស់
- 2 tsp ម្សៅដុតនំ
- 2 ពែង pecans chopped
- ស្ករ confectioners ស្រេចចិត្តសម្រាប់ topping
ការណែនាំ
- កំដៅចង្ក្រានដល់ 350º F. នៅក្នុងខ្ទះធំមួយ ផ្សំប៊ឺ និងស្ករត្នោតលើកំដៅមធ្យមរហូតដល់ស្កររលាយ។
- នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ វាយស៊ុត និងចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា។
- បន្ថែមល្បាយស្ករក្តៅ<5b ម្សៅ 24> កូរឱ្យជាប់ជានិច្ច។ បន្ថែមវាបន្តិចម្តង ៗ ទៅក្នុងល្បាយប៊ឺនិងលាយឱ្យល្អ។
- កូរចូលទៅក្នុងខ្ទះដែលកាប់។
- រាលដាលល្បាយទៅជាលាបខ្លាញ់ 13 អ៊ីង។ x 9 អ៊ិន្ឈ៍។ ខ្ទះដុតនំ។ ដុតនំនៅ 350 °សម្រាប់រយៈពេល 20-25 នាទីឬរហូតដល់ឈើចាក់ធ្មេញដែលដាក់នៅជិតកណ្តាលចេញមកជាមួយនឹងកំទេចដែលមានសំណើមហើយគែមមានភាពរលោង។ ត្រជាក់នៅលើខ្សែរលួស។
- ធូលីជាមួយស្កររបស់ confectioners ប្រសិនបើចង់បាន។ កាត់ចូលទៅក្នុងបារ។
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ៖
ទិន្នផល៖
24ទំហំការបម្រើ៖
1បរិមាណក្នុងមួយបម្រើ៖ កាឡូរី៖ 231 ខ្លាញ់សរុប៖ 15 ក្រាម ខ្លាញ់ឆ្អែត៖ 5 ក្រាម ខ្លាញ់បំរែបំរួល: 5mg ខ្លាញ់: 0gster 3mg កាបូអ៊ីដ្រាត: 24g ជាតិសរសៃ: 1g ស្ករ: 17g ប្រូតេអ៊ីន: 2g
សូមមើលផងដែរ: ម្ទេសល្ពៅសម្រាប់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ - Crock Pot ម្ទេសល្ពៅដែលមានសុខភាពល្អព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភគឺប្រហាក់ប្រហែលដោយសារតែការប្រែប្រួលធម្មជាតិនៃគ្រឿងផ្សំ និងលក្ខណៈចម្អិនអាហារនៅផ្ទះរបស់យើង។
© Carol Cuisine: American / Cate