สารบัญ
ฉันไม่ค่อยกินถั่วพีแคน แต่ผสมกับน้ำตาลทรายแดงและเนยแล้วฉันก็ติดงอมแงม ฉันทำได้เพียงเพื่อไม่ให้ช้อนกินคาราเมลพีคานแท่งเหล่านี้ "เพียงเพื่อให้แน่ใจว่ารสชาติถูกปาก"
และโบนัสเพิ่มเติมคือ ฉันได้ลองของขวัญคริสต์มาสใหม่ 2 ชิ้นของฉัน!
สูตรอาหารสำหรับสั่งพิมพ์: แท่งคาราเมลพีแคน
นี่คือเครื่องผสมอาหารสำหรับใช้ในครัวเครื่องใหม่ของฉันที่ฉันพบที่ร้าน TJ Maxx ในราคา 100 ดอลลาร์จากราคาขายปลีก และซื้อทันทีและบอกสามีของฉันว่าเขากำลังให้ฉัน
และนี่คือถ้วยตวงกระเบื้องที่ฉันได้มาจากร้าน TJ’s ตอนนี้…มาถึงสูตรอาหารแสนอร่อยนี้!
รวบรวมส่วนผสมของคุณ ถ้วยตวงใหม่ของฉันไม่เรียบร้อยใช่ไหม
เปิดเตาอบที่ 350ºF ในกระทะขนาดใหญ่ ใส่เนยและน้ำตาลทรายแดงบนไฟร้อนปานกลางจนน้ำตาลละลาย ดูไม่เหมือนว่ามันเข้ากันดี (น้ำตาลทรายแดงของฉันยังอยู่ที่ด้านล่าง แต่เมื่อฉันผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันก็ยังไม่เป็นไร)
ดูสิ่งนี้ด้วย: มะนาวที่เหลือ - การแช่แข็งและการขูดเป็นเคล็ดลับ 
ตีไข่และวานิลลาสกัดในชามแยกต่างหาก เครื่องผสมอาหารเครื่องใหม่ของฉันได้ลองสูตรอาหารเป็นครั้งแรก!
ใส่แป้งและผงฟูลงในชาม แล้วตีด้วยตะกร้อมือให้เข้ากัน
ค่อยๆ ใส่ส่วนผสมของน้ำตาลร้อน คนตลอดเวลา
ค่อยๆ คนส่วนผสมแป้งแล้วผสมให้เข้ากัน เมื่อถึงจุดนี้รสชาติเหมือนน้ำตาลฟัดจ์และฉันก็ตายและไปสวรรค์!
คนให้เข้ากันพีแคนสับ พระเจ้าช่วยฉันด้วย สิ่งเดียวที่ฉันทำได้คือการไม่ดำลงไปในชาม ส่วนผสมที่น่ารักนี้มีลักษณะและรสชาติเหมือนกับด้านในของเต่าช็อกโกแลต ฉันเริ่มสงสัยว่ามันจะเอาเข้าเตาอบได้ไหม
อันที่จริงฉันเอามันลงกระทะแล้ว มันน่าดึงดูด แต่แล้วฉันก็นึกขึ้นได้ว่าฉันกำลังไดเอทอยู่! กระจายส่วนผสมลงในจาระบี 13 นิ้ว x 9 นิ้ว ถาดอบ
อบที่อุณหภูมิ 350° เป็นเวลา 20-25 นาที หรือจนกว่าไม้จิ้มฟันที่เสียบไว้ใกล้ตรงกลางจะมีเศษขนมปังชื้นๆ ออกมาและขอบกรอบ ทำให้เย็นบนตะแกรง
ดูสิ่งนี้ด้วย: เคล็ดลับ DIY สำหรับช็อกโกแลตหยดอย่างสมบูรณ์แบบ 
ตัดเป็นแท่งและเก็บในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท พวกเขายังแช่แข็งได้ดี
ทำได้ประมาณ 2 โหล แท่งละ 230 แคลอรีหากคุณไม่สามารถช่วยตัวเองได้ หรือทำเป็นแท่งเล็กๆ 4 โหลๆ ละ 115 แคลอรีหากคุณมีกำลัง
ผลผลิต: 24 แท่ง
คาราเมลพีแคนแท่ง
คาราเมลพีแคนแท่งเหล่านี้ทำเป็นอาหารว่างหรือของหวานที่ยอดเยี่ยม พวกมันทำง่ายมากเช่นกัน
เวลาเตรียม 10 นาที เวลาทำอาหาร 25 นาที เวลาทั้งหมด 35 นาทีส่วนผสม
- เนยจืดหั่นเป็นก้อน 1 ถ้วยตวง
- น้ำตาลทรายแดงเข้ม 2-1/4 ถ้วยตวง ปรุงสุกเป็นก้อน
- ไข่ 2 ฟอง
- สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์ 2 ช้อนชา
- แป้งอเนกประสงค์ 1-1/2 ถ้วยตวง
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- พีแคนสับ 2 ถ้วยตวง
- น้ำตาลไอซิ่ง สามารถเลือกโรยหน้าได้
คำแนะนำ
- เปิดเตาอบที่ 350º F. ในกระทะขนาดใหญ่ ใส่เนยและน้ำตาลทรายแดงบนไฟร้อนปานกลางจนน้ำตาลละลาย
- ตีไข่และกลิ่นวานิลลาในชามแยกต่างหาก
- ค่อยๆ ใส่ส่วนผสมของน้ำตาลร้อน คนตลอดเวลา
- ผสมแป้งและผงฟู ค่อยๆ ใส่ส่วนผสมนี้ลงในส่วนผสมของเนยและผสมให้เข้ากัน
- ใส่พีแคนสับลงไปผัด
- เกลี่ยส่วนผสมลงในถาดขนาด 13 นิ้วที่ทาไขมัน x 9 นิ้ว ถาดอบ. นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 350° เป็นเวลา 20-25 นาที หรือจนใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มลงไปใกล้ๆ ตรงกลางจะมีเศษขนมปังเปียกๆ ออกมาและขอบกรอบ พักให้เย็นบนตะแกรง
- โรยน้ำตาลไอซิ่งหากต้องการ ตัดเป็นแท่ง
ข้อมูลโภชนาการ:
ผลผลิต:
24ขนาดที่ให้บริการ:
1ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค: แคลอรี่: 231 ไขมันทั้งหมด: 15g ไขมันอิ่มตัว: 5g ไขมันทรานส์: 0g ไขมันไม่อิ่มตัว: 8g คอเลสเตอรอล: 36mg โซเดียม: 53mg คาร์โบไฮเดรต: 2 ไฟเบอร์ 4 ก.: น้ำตาล 1 ก.: โปรตีน 17 ก.: 2 ก.
ข้อมูลทางโภชนาการเป็นข้อมูลโดยประมาณเนื่องจากความผันแปรตามธรรมชาติของส่วนผสมและลักษณะของมื้ออาหารที่เราปรุงเองที่บ้าน
© Carol ประเภทอาหาร: อเมริกัน / หมวดหมู่: บาร์