Crock Pot Pork Cacciatore - traditionel italiensk opskrift

Crock Pot Pork Cacciatore - traditionel italiensk opskrift
Bobby King

Jeg laver opskrifter med crock pot hele året rundt, men om vinteren bliver den virkelig brugt. Der er intet som en fyldig gryderet, stuvning eller suppe til at varme kolde vinteraftener op. Denne svinekød i gryde cacciatore er en italiensk opskrift med masser af smag, som er virkelig nem at lave.

Se også: Cyclamens og julekaktus - 2 af årstidens yndlingsplanter

Cacciatore-svinekød i gryde

Normalt laver jeg kylling cacciatore, men denne opskrift bruger svinekoteletter som et lækkert alternativ.

Denne crock pot pork cacciatore er et velsmagende måltid med masser af næring. Svinekoteletterne simrer i slow cookeren, og dine børn vil ikke have noget imod at spise deres grøntsager, når de tilberedes på denne måde.

Udbytte: 4 portioner

Cacciatore-svinekød i gryde

Denne opskrift på svinecacciatore er fuld af italiensk smag, men den laves i en gryde, så det er en leg at lave den.

Forberedelsestid 15 minutter Tilberedningstid 8 timer Samlet tid 8 timer og 15 minutter

Ingredienser

  • 2 spiseskefulde ekstra jomfruolivenolie
  • 1 mellemstort løg, skåret i skiver
  • 1 pund udbenede svinekoteletter
  • 14 gram pastasauce
  • 14 gram tomater i tern
  • 1 grøn peberfrugt, udkernet og skåret i skiver
  • i strimler
  • 8 gram friske champignoner, skåret i skiver
  • 2 store fed hvidløg, hakket
  • 1 spsk frisk oregano
  • 1 spsk frisk rosmarin
  • 1 1/2 teskefuld frisk basilikum
  • 1/2 kop god, tør hvidvin
  • 4 gram mozzarellaost

Instruktioner

  1. Brun svinekoteletterne på en stor pande ved middelhøj varme. Kom dem over i crock potten.
  2. I samme gryde steges løget i olie ved middel varme, indtil det er brunet.
  3. Rør champignon og grøn peber i, og kog, til grøntsagerne er bløde.
  4. Bland pastasauce, tomater i tern og hvidvin i. Smag til med krydderier og hvidløg. Hæld det over svinekoteletterne i gryden.
  5. Kog på Low i 7 til 8 timer. Ved servering tilsættes 1 ounce mozarellaost til hver kotelet, og saucen hældes over.
  6. Server med ris, nudler eller spaghetti.

Information om ernæring:

Udbytte:

4

Portionsstørrelse:

1

Mængde per portion: Kalorier: 542 Fedt i alt: 31 g Mættet fedt: 11 g Transfedt: 0 g Umættet fedt: 18 g Kolesterol: 110 mg Natrium: 899 mg Kulhydrater: 22 g Fibre: 6 g Sukker: 12 g Protein: 41 g

Se også: Irish Cream Fudge - Bailey's Fudge-opskrift med kaffesmag

Ernæringsoplysningerne er omtrentlige på grund af naturlige variationer i ingredienserne, og fordi vi laver vores måltider hjemmefra.

© Carol Køkken: Italiensk / Kategori: Langsom komfur


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz er en dygtig forfatter, gartner, madlavningsentusiast og gør-det-selv-ekspert. Med en passion for alt grønt og en kærlighed til at skabe i køkkenet, har Jeremy viet sit liv til at dele sin viden og erfaringer gennem sin populære blog.Efter at være vokset op i en lille by omgivet af natur, udviklede Jeremy en tidlig påskønnelse af havearbejde. Gennem årene har han finpudset sine færdigheder inden for plantepleje, landskabspleje og bæredygtige havearbejde. Fra at dyrke en række urter, frugter og grøntsager i sin egen baghave til at tilbyde uvurderlige tips, råd og vejledninger, har Jeremys ekspertise hjulpet adskillige haveentusiaster med at skabe deres egne fantastiske og blomstrende haver.Jeremys kærlighed til madlavning stammer fra hans tro på kraften i friske, hjemmedyrkede ingredienser. Med sin omfattende viden om urter og grøntsager kombinerer han problemfrit smag og teknikker for at skabe læskende retter, der hylder naturens overflod. Fra solide supper til lækre hovedretter inspirerer hans opskrifter både erfarne kokke og køkkennybegyndere til at eksperimentere og omfavne glæderne ved hjemmelavede måltider.Sammen med hans passion for havearbejde og madlavning er Jeremys gør-det-selv-færdigheder uden sidestykke. Uanset om det er at bygge højbede, konstruere indviklede espalier eller omdanne hverdagsgenstande til kreativ haveindretning, Jeremys opfindsomhed og evne til problem-løse skinne igennem sine DIY-projekter. Han tror på, at alle kan blive en handy håndværker og nyder at hjælpe sine læsere med at omsætte deres ideer til virkelighed.Med en varm og tilgængelig skrivestil er Jeremy Cruz's blog en skattekiste af inspiration og praktiske råd til haveentusiaster, madelskere og gør-det-selv-entusiaster. Uanset om du er en nybegynder, der søger vejledning eller en erfaren person, der ønsker at udvide dine færdigheder, er Jeremys blog den ultimative go-to-ressource til alle dine havearbejde, madlavning og gør-det-selv-behov.