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저는 1년 내내 뚝배기 레시피를 만들지만 겨울이 정말 많이 사용되는 때입니다. 추운 겨울 저녁을 따뜻하게 데워줄 풍부한 캐서롤이나 스튜, 수프만큼 좋은 것은 없습니다. 이 돼지고기 뚝배기 는 정말 쉽게 만들 수 있는 풍미 가득한 이탈리안 레시피입니다.
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돼지고기 뚝배기
보통 저는 닭 솥밥을 만들지만 이 레시피는 맛있는 대안을 위해 돼지 갈비를 사용합니다.
이 뚝배기 돼지고기 뚝배기는 영양이 풍부한 맛있는 식사입니다. 돼지 갈비는 슬로우 쿠커에서 끓입니다. 이런 식으로 요리하면 아이들이 야채를 먹는 것을 꺼리지 않을 것입니다.
산출량: 4인분
돼지 냄비 돼지 고기 카챠토레
![](/wp-content/uploads/garden/675/yojadvf80w-2.jpg)
이 돼지 고기 카챠토레 레시피는 이탈리아 풍미가 가득하지만, 냄비에 넣어 쉽게 만들 수 있습니다.
준비 시간 15분 C 조리 시간 8시간 총 소요 시간 8시간 15분재료
- 엑스트라 버진 올리브 오일 2큰술
- 중간 크기 양파 1개, 얇게 썬 것
- 순살 돼지 갈비 1파운드
- 파스타 소스 14온스
- 토마토 14온스 <1 2> 씨를 제거하고 얇게 썬 풋 피망 1개
- 얇게 썬 신선한 버섯 8온스
- 다진 큰 마늘 2쪽
- 신선한 오레가노 1큰술
- 신선한 로즈마리 1큰술
- 신선한 바질 1 1/2작은술
- 1 /2컵 좋은 드라이 화이트 와인
- 4온스 모짜렐라 치즈
지침
- 큰 프라이팬에 돼지 갈비를 중불에서 갈색으로 굽습니다. 뚝배기에 옮겨 담습니다.
- 같은 팬에 기름을 두른 양파를 중불에서 갈색이 될 때까지 볶습니다.
- 버섯과 피망을 넣고 볶다가 야채가 부드러워질 때까지 볶습니다.
- 파스타 소스, 다진 토마토, 화이트 와인을 섞습니다. 향신료와 마늘로 간을 합니다. 뚝배기에 돼지갈비를 붓고..
- 약불에서 7~8시간 익힌다. 서빙하려면 각 찹에 모짜렐라 치즈 1온스를 추가하고 소스로 덮습니다.
- 쌀, 국수 또는 스파게티와 함께 제공합니다.
영양 정보:
수율:
41회 제공량:
11회 제공량: 칼로리: 542 총 지방: 31 g 포화 지방: 11g 트랜스 지방: 0g 불포화 지방: 18g 콜레스테롤: 110mg 나트륨: 899mg 탄수화물: 22g 섬유질: 6g 설탕: 12g 단백질: 41g
영양 정보는 재료의 자연적 변화와 식사의 가정 요리 특성으로 인해 근사치입니다.
© Carol Cuisine: 이탈리아 / 카테고리: 슬로우 쿠커![](/wp-content/uploads/garden/675/yojadvf80w-2.jpg)