Змест
Я рыхтую стравы з глінянага посуду ўвесь год, але зімой гэта вельмі карысна. Нішто не сагрэе халоднымі зімовымі вечарамі наварыстую запяканку або рагу, або суп. Гэта качаторы са свінінай у гліняным посудзе - гэта насычаны італьянскі рэцэпт, які вельмі просты ў прыгатаванні.
Качаторы са свінінай у гліняным посудзе
Звычайна я рыхтую качаторы з курыцы, але ў гэтым рэцэпце выкарыстоўваюцца свіныя адбіўныя ў якасці смачнай альтэрнатывы.
Гэта качаторы са свінінай у гліняным посудзе - гэта смачная ежа з вялікай колькасцю харчаванне. Свіныя адбіўныя тушацца ў павольнай пліце, і вашыя дзеці не будуць супраць з'есці гародніну, прыгатаваную такім чынам.
Глядзі_таксама: Шакаладныя пірагі Брауні Вупі з начыннем з арахісавага крэму
Выхад: 4 порцыі
Глядзі_таксама: Агуркі жоўкнуць - Праблемы ў садзе - Ці бяспечна іх есці?Cacciatore з свініны ў гліняным посудзе
Гэты рэцэпт качаторы са свініны напоўнены італьянскімі водарамі, але ён зроблены ў рондалі, каб зрабіць яго збіраць лёгка.
Час падрыхтоўкі. 15 хвілін Час прыгатавання 8 гадзін Агульны час 8 гадзін 15 хвілінІнгрэдыенты
- 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
- 1 сярэдняя цыбуліна, нарэзаная
- 1 фунт свіных адбіўных без костак
- 14 унцый соусу для пасты <1 2> 14 унцый нарэзаных кубікамі памідораў
- 1 зялёны балгарскі перац, без насення і нарэзаны
- палоскамі
- 8 унцый свежых грыбоў, нарэзаных
- 2 вялікіх зубчыка часныку, здробненых
- 1 ст.л свежага орегано
- 1 ст.л свежага размарына
- 1 1/2 чайнай лыжкі свежага базіліка
- 1/2 шклянкі добрага сухога белага віна
- 4унцый сыру мацарэла
Інструкцыі
- У вялікай патэльні абсмажце свіныя адбіўныя на сярэднім агні. Перакладзеце ў рондаль.
- У той жа патэльні абсмажце цыбулю ў алеі на сярэднім агні, пакуль яна не падрумяніцца.
- Змяшайце грыбы і зялёны перац і варыце, пакуль гэтыя гародніна не стануць мяккімі.
- Змяшайце соус для пасты, нарэзаныя кубікамі памідоры і белае віно. Заправіць спецыямі і часнаком. Выліце свіныя адбіўныя ў рондаль..
- Варыць на слабым агні ад 7 да 8 гадзін. Для падачы дадайце 1 унцыю сыру мацарэла ў кожную адбіўную і заліце соусам.
- Падаваць з рысам, локшынай або спагецці.
Інфармацыя аб харчаванні:
Ураджайнасць:
4Памер порцыі:
1Колькасць на порцыю: Калорыі: 542 Агульны тлушч: 31 г. Насычаны тлушч: 11 г. Транс-тлушч: 0 г. Ненасычаны тлушч: 18 г. Халестэрын: 110 мг. Натрый: 899 мг. стравы.
© Carol Кухня:Італьянская / Катэгорыя:Павольная пліта