Fläsk Cacciatore i Crock Pot

Innehållsförteckning

Jag lagar recept med crock pot hela året, men det är på vintern som den verkligen kommer till användning. Det finns inget bättre än en mustig gryta eller soppa för att värma upp kalla vinterkvällar. Denna fläsk cacciatore i lergryta är ett smakrikt italienskt recept som är väldigt enkelt att laga.

Normalt gör jag kycklingcacciatore, men i det här receptet används fläskkotletter som ett gott alternativ.

Denna crock pot pork cacciatore är en god måltid med mycket näring. Fläskkotletterna sjuder i långkoket, och dina barn kommer inte att ha något emot att äta sina grönsaker när de tillagas på detta sätt.

Se även: Cordon Bleu-wraps med kalkon

Se även: Kalanchoe Houghtonii - Växande moder till tusentals växter

Utbyte: 4 portioner

Fläsk Cacciatore i Crock Pot

Detta recept på fläskcacciatore är fullt av italienska smaker, men det tillagas i crock pot för att göra det enkelt att sätta ihop.

Förberedelsetid 15 minuter Tillagningstid 8 timmar Total tid 8 timmar 15 minuter

Ingredienser

2 msk extra jungfruolja
1 medelstor lök, skivad
1 pund benfria fläskkotletter
14 gram pastasås
14 uns tärnade tomater
1 grön paprika, urkärnad och skivad
i remsor
8 uns färska champinjoner, skivade
2 stora vitlöksklyftor, finhackade
1 msk färsk oregano
1 msk färsk rosmarin
1 1/2 tesked färsk basilika
1/2 dl gott torrt vitt vin
4 gram mozzarellaost

Instruktioner

Bryn fläskkotletterna på medelhög värme i en stor stekpanna. Överför till crock pot.
Fräs löken i olja på medelvärme i samma kastrull tills den fått färg.
Rör i champinjoner och grön paprika och koka tills grönsakerna är mjuka.
Blanda i pastasås, tärnade tomater och vitt vin. Krydda med kryddor och vitlök. Häll över fläskkotletterna i crock potten.
Tillaga på låg värme i 7 till 8 timmar. Lägg 1 uns mozarellaost på varje kotlett och täck med sås.
Servera med ris, nudlar eller spagetti.

Näringsinformation:

Avkastning:

Portionsstorlek:

Mängd per portion: Kalorier: 542 Fett totalt: 31 g Mättat fett: 11 g Transfett: 0 g Omättat fett: 18 g Kolesterol: 110 mg Natrium: 899 mg Kolhydrater: 22 g Fibrer: 6 g Socker: 12 g Protein: 41 g

Näringsinformationen är ungefärlig på grund av naturliga variationer i ingredienser och att våra måltider tillagas hemma.

Bobby King

Jeremy Cruz är en skicklig författare, trädgårdsmästare, matlagningsentusiast och gör-det-själv-expert. Med en passion för allt grönt och en kärlek till att skapa i köket har Jeremy vigt sitt liv åt att dela med sig av sina kunskaper och erfarenheter genom sin populära blogg.Efter att ha vuxit upp i en liten stad omgiven av natur, utvecklade Jeremy en tidig uppskattning för trädgårdsarbete. Under åren har han finslipat sina kunskaper inom växtvård, landskapsarkitektur och hållbara trädgårdsarbeten. Från att odla en mängd olika örter, frukter och grönsaker på sin egen bakgård till att erbjuda ovärderliga tips, råd och tutorials, har Jeremys expertis hjälpt många trädgårdsentusiaster att skapa sina egna fantastiska och blomstrande trädgårdar.Jeremys kärlek till matlagning härrör från hans tro på kraften i färska, hemodlade ingredienser. Med sin omfattande kunskap om örter och grönsaker kombinerar han sömlöst smaker och tekniker för att skapa aptitretande rätter som hyllar naturens överflöd. Från rejäla soppor till läckra huvudrätter, hans recept inspirerar både erfarna kockar och köksnybörjare att experimentera och omfamna glädjen med hemlagad mat.Tillsammans med hans passion för trädgårdsarbete och matlagning är Jeremys DIY-kunskaper oöverträffade. Oavsett om det handlar om att bygga upphöjda sängar, konstruera intrikata spaljéer eller omvandla vardagsföremål till kreativ trädgårdsdekor, Jeremys påhittighet och förmåga att problem-lösa lysa igenom sina gör-det-själv-projekt. Han tror att alla kan bli händiga hantverkare och tycker om att hjälpa sina läsare att förverkliga sina idéer.Med en varm och lättillgänglig skrivstil är Jeremy Cruz blogg en skattkammare av inspiration och praktiska råd för trädgårdsentusiaster, matälskare och gör-det-själv-entusiaster. Oavsett om du är en nybörjare som söker vägledning eller en erfaren individ som vill utöka dina kunskaper, är Jeremys blogg den ultimata resursen för alla dina trädgårdsarbete, matlagning och gör-det-själv-behov.