فہرست کا خانہ
میں سارا سال کراک پاٹ کی ترکیبیں بناتا ہوں، لیکن سردیوں کا موسم وہ ہوتا ہے جب واقعی اس کا بہت زیادہ استعمال ہوتا ہے۔ سردیوں کی سرد شاموں کو گرم کرنے کے لیے ایک بھرپور کیسرول یا سٹو، یا سوپ جیسی کوئی چیز نہیں ہے۔ یہ کراک پاٹ سور کا گوشت کاکیاٹور ایک مکمل ذائقہ دار اطالوی نسخہ ہے جسے بنانا واقعی آسان ہے۔
بھی دیکھو: کاؤ بوائے بوٹ پلانٹر برائے رسیلی - تخلیقی باغبانی کا آئیڈیا۔
کراک پاٹ پورک کیکیٹور
عام طور پر، میں چکن کیسیاٹور بناتا ہوں، لیکن اس ترکیب میں سور کا گوشت استعمال کیا جاتا ہے۔ بہت سی غذائیت کے ساتھ سٹائل کھانا. سور کا گوشت سلو ککر میں ابالتا ہے، اور اس طرح پکانے پر آپ کے بچوں کو اپنی سبزیاں کھانے میں کوئی اعتراض نہیں ہوگا۔
پیداوار: 4 سرونگ
کراک پاٹ پورک کیکیٹور
![](/wp-content/uploads/garden/675/yojadvf80w-2.jpg)
سور کا گوشت کیکیٹور کی یہ ترکیب اطالوی ذائقوں سے بھری ہوئی ہے، لیکن اسے ایک ساتھ بنانے کے لیے
اس کا ذائقہ ہے1>تیاری کا وقت15 منٹ پکانے کا وقت8 گھنٹے کل وقت8 گھنٹے 15 منٹاجزاء
- 2 کھانے کے چمچ ایکسٹرا ورجن زیتون کا تیل
- 1 درمیانی پیاز، کٹا ہوا <1 پونڈ <13 پیاز> <13 پیاز> <1 پونڈ> پاستا سوس
- 14 اونس کٹے ہوئے ٹماٹر
- 1 ہری مرچ، بیج اور کٹے ہوئے
- سٹرپس میں
- 8 اونس تازہ مشروم، کٹے ہوئے
- 2 بڑے لونگ
- تازہ لہسن <3 سپون> 1 چمچ تازہ روزمیری
- 1 1/2 چائے کا چمچ تازہ تلسی
- 1/2 کپ اچھی خشک سفید شراب
- 4اونس موزاریلا پنیر
ہدایات
- ایک بڑے پین میں، سور کے گوشت کو درمیانی آنچ پر براؤن کریں۔ کراک پاٹ میں منتقل کریں۔
- اسی پین میں، پیاز کو درمیانی آنچ پر براؤن ہونے تک پکائیں۔
- مشروم اور ہری مرچ میں ہلائیں، اور اس وقت تک پکائیں جب تک یہ سبزیاں نرم نہ ہوں۔
- پاستا سوس، کٹے ہوئے ٹماٹر اور وائٹ وائن میں مکس کریں۔ مصالحے اور لہسن کے ساتھ موسم. کراک پاٹ میں سور کا گوشت ڈالیں..
- 7 سے 8 گھنٹے تک ہلکی آنچ پر پکائیں۔ سرو کرنے کے لیے، ہر ایک کاپ میں 1 اونس موزاریلا پنیر ڈالیں، اور چٹنی سے ڈھانپ دیں۔
- چاول، نوڈلز یا اسپگیٹی کے ساتھ سرو کریں۔