Obsah
Recepty z hrnca pripravujem počas celého roka, ale v zime ho využívam naozaj často. Nič nie je lepšie ako sýty nákyp, guláš alebo polievka, ktoré zahrejú chladné zimné večery. bravčové cacciatore v hrnci je taliansky recept s plnou chuťou, ktorý je naozaj jednoduchý na prípravu.
Bravčové mäso Cacciatore v hrnci
Zvyčajne robím kuracie cacciatore, ale tento recept používa bravčové kotlety ako chutnú alternatívu.
Toto bravčové cacciatore v hrnci je chutné jedlo s množstvom výživných látok. Bravčové kotlety sa dusia v pomalom hrnci a vašim deťom nebude vadiť, keď budú takto pripravenú zeleninu jesť.
Výťažok: 4 porcie
Pozri tiež: Tipy na dokonalý fondán - tajomstvá pre dokonalý fondán zakaždýmBravčové mäso Cacciatore v hrnci
![](/wp-content/uploads/garden/675/yojadvf80w-2.jpg)
Tento recept na bravčové cacciatore je plný talianskych chutí, ale pripravuje sa v hrnci, aby jeho príprava bola jednoduchá.
Čas prípravy 15 minút Čas varenia 8 hodín Celkový čas 8 hodín 15 minútZložky
- 2 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja
- 1 stredne veľká cibuľa nakrájaná na plátky
- 1 libra vykostených bravčových kotliet
- 14 uncí omáčky na cestoviny
- 14 uncí paradajok nakrájaných na kocky
- 1 zelená paprika, zbavená semien a nakrájaná na plátky
- na pásy
- 8 uncí čerstvých húb, nakrájaných na plátky
- 2 veľké strúčiky cesnaku, mleté
- 1 PL čerstvého oregana
- 1 PL čerstvého rozmarínu
- 1 1/2 čajovej lyžičky čerstvej bazalky
- 1/2 šálky dobrého suchého bieleho vína
- 4 unce syra mozzarella
Pokyny
- Na veľkej panvici opečte bravčové kotlety na stredne silnom ohni. Preneste ich do hrnca.
- V tej istej panvici opečte cibuľu na oleji na strednom ohni, kým nezhnedne.
- Vmiešajte huby a zelenú papriku a varte, kým zelenina nezmäkne.
- Zmiešajte omáčku z cestovín, nakrájaných paradajok a bieleho vína. Dochuťte korením a cesnakom. Zalejte bravčové kotlety v hrnci.
- Varte na nízkej teplote 7 až 8 hodín. Pri podávaní pridajte na každý kotlet 1 uncu syra mozarella a zalejte omáčkou.
- Podávajte s ryžou, rezancami alebo špagetami.
Informácie o výžive:
Výnos:
4Veľkosť porcie:
1Množstvo v jednej porcii: Kalórie: 542 Celkový tuk: 31g Nasýtené tuky: 11g Trans tuky: 0g Nenasýtené tuky: 18g Cholesterol: 110mg Sodík: 899mg Sacharidy: 22g Vláknina: 6g Cukor: 12g Bielkoviny: 41g
Pozri tiež: Pečená koreňová zelenina s rozmarínom a cesnakomVýživové údaje sú približné vzhľadom na prirodzené rozdiely v zložkách a na to, že naše jedlá sa pripravujú doma.
© Carol Kuchyňa: Taliansky / Kategória: Pomalý sporák![](/wp-content/uploads/garden/675/yojadvf80w-2.jpg)