Cuprins
Fac rețete pentru oala de gătit pe tot parcursul anului, dar iarna este momentul în care o folosesc foarte mult. Nimic nu se compară cu o caserolă bogată, o tocană sau o supă pentru a încălzi serile reci de iarnă. Acest crock pot porc cacciatore este o rețetă italiană plină de arome și foarte ușor de preparat.
Cacciatore de porc Crock Pot Cacciatore
În mod normal, fac cacciatore de pui, dar această rețetă folosește cotlete de porc pentru o alternativă delicioasă.
Acest cacciatore de porc la cratiță este o masă gustoasă și foarte hrănitoare. Cotletele de porc se fierb la foc mic, iar copiii tăi nu se vor supăra dacă vor mânca legumele gătite în acest fel.
Vezi si: Galeria foto a canalelor Veneția - Cartier istoric din Los AngelesRandament: 4 porții
Vezi si: Parmezan de curcan cu Marinara de casă și brânză SartoriCacciatore de porc Crock Pot Cacciatore
Această rețetă de cacciatore de porc este plină de arome italiene, dar este făcută în oala de gătit pentru a face ca prepararea să fie o briză.
Timp de pregătire 15 minute Timp de gătire 8 ore Timp total 8 ore 15 minuteIngrediente
- 2 linguri de ulei de măsline extravirgin
- 1 ceapă medie, tăiată felii
- 1 kilogram de cotlete de porc dezosate
- 14 uncii de sos pentru paste
- 14 uncii de roșii tăiate în cuburi
- 1 ardei gras verde, fără semințe și tăiat în felii
- în fâșii
- 8 uncii de ciuperci proaspete, tăiate felii
- 2 căței mari de usturoi, tocați mărunt
- 1 lingură de oregano proaspăt
- 1 lingură de rozmarin proaspăt
- 1 1/2 linguriță de busuioc proaspăt
- 1/2 ceașcă de vin alb bun și sec
- 4 uncii de brânză mozzarella
Instrucțiuni
- Într-o tigaie mare, rumeniți cotletele de porc la foc mediu-mare. Transferați-le în vasul de gătit.
- În aceeași tigaie, se călește ceapa în ulei la foc mediu, până se rumenește.
- Adăugați ciupercile și ardeiul verde și gătiți până când aceste legume sunt moi.
- Se amestecă sosul pentru paste, roșiile tăiate cubulețe și vinul alb. Se condimentează cu condimentele și usturoiul. Se toarnă peste cotletele de porc din vasul de gătit....
- Se gătește la foc mic timp de 7-8 ore. Pentru a servi, se adaugă 1 uncie de brânză mozarella la fiecare cotlet și se acoperă cu sos.
- Se servește cu orez, tăiței sau spaghete.
Informații nutriționale:
Randament:
4Dimensiunea de servire::
1Cantitate per porție: Calorii: 542 Total grăsimi: 31g Grăsimi saturate: 11g Grăsimi trans: 0g Grăsimi nesaturate: 18g Colesterol: 110mg Sodiu: 899mg Carbohidrați: 22g Fibre: 6g Zahăr: 12g Proteine: 41g
Informațiile nutriționale sunt aproximative din cauza variației naturale a ingredientelor și a faptului că mâncărurile noastre sunt gătite la domiciliu.
© Carol Bucătărie: Italiană / Categorie: Slow Cooker