Свинина каччаторе в горщику

Зміст

Я готую страви в горщику протягом усього року, але взимку він знаходить справжнє застосування. Ніщо так не зігріває холодними зимовими вечорами, як ситна запіканка, тушковане м'ясо або суп. каччаторе зі свинини в горщику це ароматний італійський рецепт, який дуже легко приготувати.

Зазвичай я готую курячі качіаторе, але в цьому рецепті я використовую свинячі відбивні як смачну альтернативу.

Свинячі відбивні в мультиварці - це смачна та поживна страва. Свинячі відбивні тушкуються в мультиварці, і ваші діти не будуть проти з'їсти овочі, коли їх готують таким чином.

Дивіться також: Салат з броколі з апельсиново-мигдальною заправкою

Вихід: 4 порції

Свинина каччаторе в горщику

Цей рецепт свинячого каччаторе сповнений італійських смаків, але готується він у горщику, що робить його приготування дуже простим.

Час підготовки 15 хвилин Час приготування 8 годин Загальний час 8 годин 15 хвилин

Інгредієнти

2 столові ложки оливкової олії першого віджиму
1 середня цибулина, нарізана
1 фунт свинячих відбивних без кісток
14 унцій соусу для пасти
14 унцій нарізаних кубиками помідорів
1 зелений болгарський перець, очищений від насіння і нарізаний
на смужки.
8 унцій свіжих печериць, нарізаних скибочками
2 великі зубчики часнику, подрібнені
1 ст.л. свіжого орегано
1 ст.л. свіжого розмарину
1 1/2 чайної ложки свіжого базиліка
1/2 склянки хорошого сухого білого вина
4 унції сиру моцарела

Інструкція

У великій сковороді підрум'янити свинячі відбивні на середньому вогні. Перекласти в горщик.
У тій же сковороді обсмажити цибулю в олії на середньому вогні до рум'яності.
Додайте гриби та зелений перець і готуйте, поки овочі не стануть м'якими.
Змішати соус для пасти, нарізані кубиками помідори та біле вино, додати спеції та часник. Полити свинячі відбивні в горщику.
Готувати на повільному вогні 7-8 годин. Перед подачею додати до кожної відбивної по 1 унції сиру моцарела і полити соусом.
Подавати з рисом, локшиною або спагеті.

Інформація про харчування:

Здавайся:

Розмір порції:

Кількість на порцію: Калорії: 542 Загальний жир: 31г Насичені жири: 11г Трансжири: 0г Ненасичені жири: 18г Холестерин: 110мг Натрій: 899мг Вуглеводи: 22г Клітковина: 6г Цукор: 12г Білок: 41г

Дивіться також: Орхідеї-метелики - фаленопсиси - чудовий вибір для початківців

Інформація про поживну цінність є приблизною через природні відмінності в інгредієнтах та домашній характер приготування наших страв.

Bobby King

Джеремі Круз — досвідчений письменник, садівник, ентузіаст кулінарії та фахівець із саморобки. З пристрастю до всього зеленого та любов’ю до творчості на кухні, Джеремі присвятив своє життя обміну своїми знаннями та досвідом через свій популярний блог.Вирісши в невеликому містечку серед природи, Джеремі рано полюбив садівництво. Протягом багатьох років він відточував свої навички догляду за рослинами, ландшафтного дизайну та практики сталого садівництва. Від вирощування різноманітних трав, фруктів і овочів на власному подвір’ї до надання безцінних підказок і посібників, досвід Джеремі допоміг багатьом ентузіастам садівництва створювати приголомшливі та квітучі власні сади.Любов Джеремі до кулінарії походить від його віри в силу свіжих домашніх продуктів. Завдяки своїм глибоким знанням про трави та овочі, він бездоганно поєднує смаки та техніки, щоб створити апетитні страви, які відзначають щедрість природи. Його рецепти надихають як досвідчених кухарів, так і новачків на кухні, починаючи від ситних супів і закінчуючи чудовими основними стравами, на експерименти та насолоду від домашніх страв.У поєднанні з його пристрастю до садівництва та кулінарії, навички Джеремі DIY не мають собі рівних. Незалежно від того, чи це будівництво піднятих грядок, спорудження складних решіток або перепрофілювання повсякденних предметів у креативний декор саду, винахідливість Джеремі та вміння вирішувати проблеми-розв'язування світить через його DIY проекти. Він вірить, що кожен може стати спритним майстром, і із задоволенням допомагає своїм читачам втілювати їхні ідеї в реальність.Завдяки теплому та доступному стилю написання блог Джеремі Круза є скарбницею натхнення та практичних порад як для любителів садівництва, кулінарії, так і для ентузіастів DIY. Незалежно від того, чи ви новачок, який шукає поради, чи досвідчена людина, яка прагне розширити свої навички, блог Джеремі — це найкращий ресурс для всіх ваших потреб у садівництві, кулінарії та саморобці.