Sadržaj
Recept za ispis: otvoreni topli pureći sendvič s brusnicama & Nadjev
Uz Dan zahvalnosti i Božić obično dolazi ostatak purice i puno toga. Imam razne recepte za korištenje. Zapravo volim ostatke i kupujem puricu mnogo veću nego što mi treba kako bih okus mogao trajati danima. (ovdje pogledajte moj recept za pureći hašiš!) Ovaj vrući pureći sendvič s brusnicama i nadjevom omiljen je u mojoj kući.
Recept je jednostavan za napraviti i koristi sastojke koji su ostali od blagdanskog obroka ili upotrijebite nadjev na štednjaku, pakirani umak i kupite još brusnica uz puretinu. Pravo ostatci su najbolji, ali i kupljeni u trgovini su u redu.
Narežite hrskavi kruh na prilično debele kriške i ostavite sa strane.
Potom zagrijte umak dok ne zakipi. Umutiti da se uklone grudice.
Dok se umak grije, nadjev sam zagrijala u mikrovalnoj pećnici i postala je fino vruća.
Puretinu narežite na velike komade i također na manje komade. Ja sam koristila i bijelo i tamno meso.
U umak dodajte puretinu narezanu na manje kockice i kuhajte dok se dobro ne zagrije.
Sada zagrijte umak od brusnica u mikrovalnoj pećnici.
Sada počnite slagati. Prvo vrući nadjev.
Sada dolazi cijeli sloj umaka od brusnica.
Na sljedeće stavite velike komade puretine. Nije im potrebno grijanje. Sljedeći sloj će ih zagrijatidovoljno.
Prelijte vrući umak i mješavinu puretine po vrhu. Poslužite uz salatu kao prilog za ukusan “preostali” obrok koji je sve samo ne drugi izbor.
Ako ste jako gladni, možete poslužiti i s malo mojih ostataka sirastih krumpira s ljuskama. Sjajni su uz ove tople pureće sendviče.
Prinos: 6
Vidi također: Suzbijanje srpastih korova – kako se riješiti Cassia Senna ObtusifoliaVrući pureći sendvič s brusnicama & Nadjev
![](/wp-content/uploads/garden/801/w8iw5ayo93-11.jpg)
Sastojci
- 1 štruca hrskavog kruha
- 2 šalice ostatka purećeg mesa. svijetlo i tamno (neki veliki komadi, a neki sitno narezani na kockice)
- 2 šalice umaka od puretine
- 1 limenka od 14 oz umaka od brusnica od cijelih bobica
- 1 šalica ostatka nadjeva.
Upute
- Pomiješajte umak u loncu i zagrijte ga da bude vruć. Dodajte sitne kockice puretine.
- Zagrijte nadjev i umak od brusnica u mikrovalnoj pećnici.
- Hrskavi kruh narežite na deblje kriške i namažite sloj nadjeva na kruh. Dodajte malo umaka od brusnica. Složite velike komade puretine.
- Izlijte mješavinu puretine i umaka na vrh i poslužite.
![](/wp-content/uploads/garden/801/w8iw5ayo93-11.jpg)