Heißes Truthahn-Sandwich mit Preiselbeeren und Füllung

Heißes Truthahn-Sandwich mit Preiselbeeren und Füllung
Bobby King

Rezept zum Ausdrucken: Warmes Truthahn-Sandwich mit Preiselbeeren und Füllung

An Thanksgiving und Weihnachten bleiben in der Regel Truthahnreste übrig, und zwar jede Menge. Ich liebe Truthahnreste und kaufe einen Truthahn, der viel größer ist, als ich brauche, damit ich den Geschmack tagelang genießen kann (siehe mein Rezept für Truthahnhack hier!).

Das Rezept ist einfach zu machen und verwendet Zutaten, die vom Festtagsessen übrig geblieben sind, oder man verwendet eine Füllung aus dem Ofen, eine abgepackte Bratensoße und kauft mehr Preiselbeeren, die zum Truthahn passen.

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Das knusprige Brot in ziemlich dicke Scheiben schneiden und beiseite stellen.

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Dann die Soße erhitzen, bis sie sprudelt, und mit dem Schneebesen Klumpen entfernen.

Während die Soße warm wird, erhitze ich die Füllung in der Mikrowelle und mache sie schön heiß.

Schneiden Sie den Truthahn in große Stücke und auch einige kleinere Würfel. Ich habe sowohl weißes als auch dunkles Fleisch verwendet.

Die kleineren Putenwürfel in die Soße geben und kochen, bis sie gut erhitzt ist.

Nun die Cranberrysauce in der Mikrowelle erwärmen.

Jetzt geht es ans Schichten: Zuerst die heiße Füllung.

Jetzt kommt die ganze Schicht Preiselbeersauce. Legen Sie die großen Putenstücke darauf, sie müssen nicht erhitzt werden, die nächste Schicht wird sie ausreichend erhitzen.

Gießen Sie die heiße Bratensoße und die Putenmischung darüber und servieren Sie sie mit einem Salat als Beilage zu einem köstlichen "Resteessen", das alles andere als zweite Wahl ist.

Wenn Sie wirklich hungrig sind, können Sie auch einige meiner übrig gebliebenen überbackenen Käsekartoffeln dazu servieren, die hervorragend zu diesen heißen Truthahn-Sandwiches passen.

Ausbeute: 6

Heißes Truthahn-Sandwich mit Preiselbeeren und Füllung

Kochzeit 5 Minuten Zeit insgesamt 5 Minuten

Inhaltsstoffe

  • 1 Laib knuspriges Brot
  • 2 Tassen übrig gebliebenes Putenfleisch, sowohl helles als auch dunkles (einige große Stücke und einige klein gewürfelt)
  • 2 Tassen Truthahnsoße
  • 1 Dose (14 oz) Preiselbeersauce mit ganzen Beeren
  • 1 Tasse der übrig gebliebenen Füllung.

Anweisungen

  1. Die Soße in einem Topf erhitzen und die klein gewürfelten Putenstücke hinzufügen.
  2. Die Füllung und die Preiselbeersauce in der Mikrowelle erwärmen.
  3. Das knusprige Brot in dicke Scheiben schneiden und eine Schicht Füllung darauf verteilen. Etwas von der Preiselbeersauce darauf geben. Mit den großen Putenstücken belegen.
  4. Truthahn und Bratensoße darüber gießen und servieren.


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz ist ein versierter Autor, Gärtner, Kochbegeisterter und DIY-Experte. Mit einer Leidenschaft für alles Grüne und einer Liebe zum kreativen Schaffen in der Küche hat Jeremy sein Leben dem Teilen seines Wissens und seiner Erfahrungen in seinem beliebten Blog gewidmet.Jeremy wuchs in einer kleinen Stadt inmitten der Natur auf und entwickelte schon früh eine Wertschätzung für die Gartenarbeit. Im Laufe der Jahre hat er seine Fähigkeiten in den Bereichen Pflanzenpflege, Landschaftsgestaltung und nachhaltige Gartenpraktiken verfeinert. Vom Anbau einer Vielzahl von Kräutern, Obst und Gemüse in seinem eigenen Garten bis hin zur Bereitstellung wertvoller Tipps, Ratschläge und Anleitungen hat Jeremy mit seinem Fachwissen zahlreichen Gartenbegeisterten dabei geholfen, atemberaubende und blühende eigene Gärten zu schaffen.Jeremys Liebe zum Kochen entspringt seinem Glauben an die Kraft frischer, selbst angebauter Zutaten. Mit seinem umfassenden Wissen über Kräuter und Gemüse kombiniert er nahtlos Aromen und Techniken, um köstliche Gerichte zu kreieren, die die Fülle der Natur zelebrieren. Von herzhaften Suppen bis hin zu köstlichen Hauptgerichten inspirieren seine Rezepte sowohl erfahrene Köche als auch Küchenneulinge zum Experimentieren und Genießen der Freuden hausgemachter Mahlzeiten.Gepaart mit seiner Leidenschaft für Gartenarbeit und Kochen sind Jeremys Heimwerkerfähigkeiten beispiellos. Ob es darum geht, Hochbeete zu bauen, komplizierte Gitter zu konstruieren oder Alltagsgegenstände in kreative Gartendekoration umzuwandeln, Jeremys Einfallsreichtum und sein Gespür für Problem-Die Lösung glänzt durch seine DIY-Projekte. Er glaubt, dass jeder ein geschickter Handwerker werden kann und hat Freude daran, seinen Lesern dabei zu helfen, ihre Ideen in die Realität umzusetzen.Mit einem warmen und zugänglichen Schreibstil ist Jeremy Cruz‘ Blog eine Fundgrube an Inspiration und praktischen Ratschlägen für Gartenbegeisterte, Feinschmecker und Heimwerker gleichermaßen. Egal, ob Sie ein Anfänger sind, der Rat sucht, oder ein erfahrener Mensch, der seine Fähigkeiten erweitern möchte, Jeremys Blog ist die ultimative Anlaufstelle für alle Ihre Garten-, Koch- und Heimwerkerbedürfnisse.