ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
താങ്ക്സ്ഗിവിംഗും ക്രിസ്മസും സാധാരണയായി ടർക്കിയും അതിൽ പലതും അവശേഷിക്കുന്നു. ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ എനിക്ക് പലതരം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. ഞാൻ യഥാർത്ഥത്തിൽ അവശേഷിക്കുന്നത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, എനിക്ക് ആവശ്യമുള്ളതിനേക്കാൾ വലിയ ഒരു ടർക്കി വാങ്ങുന്നു, അതുവഴി എനിക്ക് രുചി ദിവസങ്ങളോളം നിലനിൽക്കാൻ കഴിയും. (എന്റെ ടർക്കി ഹാഷ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഇവിടെ കാണുക!) ക്രാൻബെറിയും സ്റ്റഫിംഗും ഉള്ള ഈ ചൂടുള്ള ടർക്കി സാൻഡ്വിച്ച് എന്റെ വീട്ടിലെ പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്.
റെസിപ്പി ചെയ്യുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്, കൂടാതെ അവധിക്കാല ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ശേഷിക്കുന്ന ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റൗ ടോപ്പ് സ്റ്റഫിംഗ്, പാക്കേജുചെയ്ത ഗ്രേവി എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുക, ടർക്കിക്കൊപ്പം പോകാൻ കൂടുതൽ ക്രാൻബെറി വാങ്ങുക. യഥാർത്ഥ ഡീൽ ബാക്കിയുള്ളവ മികച്ചതാണ്, പക്ഷേ സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങിയതും നല്ലതാണ്.
ക്രസ്റ്റി ബ്രെഡ് സാമാന്യം കട്ടിയുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി മാറ്റി വയ്ക്കുക.
അടുത്തതായി ഗ്രേവി കുമിളയാകുന്നത് വരെ ചൂടാക്കുക. ഏതെങ്കിലും കട്ടകൾ നീക്കം ചെയ്യാൻ അടിക്കുക.
ഗ്രേവി ചൂടാകുമ്പോൾ, ഞാൻ സ്റ്റഫിംഗ് മൈക്രോവേവിൽ ചൂടാക്കി നല്ല ചൂടായി കിട്ടി.
ടർക്കി വലിയ കഷ്ണങ്ങളായും ചെറിയ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളായും മുറിക്കുക. ഞാൻ വെള്ളയും കടും മാംസവും ഉപയോഗിച്ചു.
ഗ്രേവിയിൽ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കിയ ടർക്കി ചേർത്ത് നന്നായി ചൂടാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക.
ഇനി മൈക്രോവേവിൽ ക്രാൻബെറി സോസ് ചൂടാക്കുക.
ഇനി നിങ്ങൾ ലെയർ ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുക. ആദ്യം ചൂടുള്ള സ്റ്റഫിംഗ്.
ഇപ്പോൾ മുഴുവൻ ക്രാൻബെറി സോസ് ലെയറും വരുന്നു.
അടുത്തത് ടർക്കിയുടെ വലിയ കഷണങ്ങൾ വയ്ക്കുക. അവർക്ക് ചൂടാക്കൽ ആവശ്യമില്ല. അടുത്ത പാളി അവരെ ചൂടാക്കുംമതി.
ചൂടുള്ള ഗ്രേവിയും ടർക്കി മിക്സും മുകളിൽ ഒഴിക്കുക. രണ്ടാമത്തെ ചോയ്സ് അല്ലാതെ മറ്റൊന്നുമല്ല, സ്വാദിഷ്ടമായ "ലെഫ്റ്റ് ഓവർ" ഭക്ഷണത്തിനായി ഒരു സൈഡ് സാലഡിനൊപ്പം വിളമ്പുക.
നിങ്ങൾക്ക് ശരിക്കും വിശക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, എന്റെ ബാക്കിയുള്ള ചീസ് സ്കല്ലോപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് വിളമ്പാം. ഈ ചൂടുള്ള ടർക്കി സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്കൊപ്പം അവ മികച്ചതാണ്.
ഇതും കാണുക: ബോക്സ്വുഡ് ക്രിസ്മസ് റീത്ത് - DIY അവധിക്കാല പദ്ധതിവിളവ്: 6
Cranberries ഉള്ള ചൂടുള്ള ടർക്കി സാൻഡ്വിച്ച് & സ്റ്റഫിംഗ്
![](/wp-content/uploads/garden/801/w8iw5ayo93-11.jpg)
ചേരുവകൾ
- 1 ക്രസ്റ്റി ബ്രെഡ്
- 2 കപ്പ് ടർക്കി മാംസം അവശേഷിക്കുന്നു. വെളിച്ചവും ഇരുണ്ടതും (ചില വലിയ കഷണങ്ങളും ചിലത് ചെറുതായി അരിഞ്ഞതും)
- 2 കപ്പ് ടർക്കി ഗ്രേവി
- 1 14 ഔൺസ് മുഴുവൻ ബെറി ക്രാൻബെറി സോസ്
- 1 കപ്പ് ബാക്കിയുള്ള സ്റ്റഫിംഗ്.
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ ഗ്രേവി യോജിപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കിയ ടർക്കി കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക.
- മൈക്രോവേവിൽ സ്റ്റഫിംഗും ക്രാൻബെറി സോസും ചൂടാക്കുക.
- ക്രസ്റ്റി ബ്രെഡ് കട്ടിയുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി ബ്രെഡിൽ ഒരു ലെയർ സ്റ്റഫ് ചെയ്യുക. ക്രാൻബെറി സോസ് കുറച്ച് ചേർക്കുക. ടർക്കിയുടെ വലിയ കഷണങ്ങൾ നിരത്തുക.
- മുകളിൽ ടർക്കിയും ഗ്രേവിയും ഒഴിച്ച് വിളമ്പുക.
![](/wp-content/uploads/garden/801/w8iw5ayo93-11.jpg)