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인쇄 가능한 레시피: 크랜베리 & Stuffing
추수감사절과 크리스마스에는 보통 칠면조와 그 많은 것이 남습니다. 다양한 레시피로 활용하고 있습니다. 나는 실제로 남은 음식을 좋아하고 맛을 며칠 동안 지속시킬 수 있도록 필요한 것보다 훨씬 큰 칠면조를 구입합니다. (내 칠면조 해시 레시피 참조!) 크랜베리와 속을 채운 이 뜨거운 칠면조 샌드위치는 우리 집에서 가장 좋아하는 음식입니다.
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레시피는 간단하며 휴일 식사에서 남은 재료를 사용하거나 스토브 상단 속을 사용하고 그레이비를 포장하고 크랜베리를 더 구입하여 칠면조와 함께 먹습니다. 진짜 남은 음식이 가장 좋지만 상점에서 구입한 것도 괜찮습니다.
피각질이 있는 빵을 상당히 두툼하게 잘라 따로 보관합니다.
다음에 국물이 끓을 때까지 가열합니다. 덩어리를 제거하기 위해 휘젓습니다.
육즙이 따뜻해지는 동안 소를 전자레인지에 데우고 따끈따끈하게 데웠습니다.
칠면조를 큰 조각으로 자르고 작은 조각도 몇 개 자릅니다. 저는 흰색 고기와 검은색 고기를 모두 사용했습니다.
작은 조각 칠면조를 그레이비에 넣고 잘 익을 때까지 익힙니다.
이제 크랜베리 소스를 전자레인지에 데웁니다.
이제 레이어링을 시작합니다. 먼저 뜨거운 속을 채웁니다.
이제 전체 크랜베리 소스 층이 나옵니다. 
큰 칠면조 조각을 그 다음에 놓습니다. 난방이 필요하지 않습니다. 다음 레이어는 그들을 가열합니다충분히. 
뜨거운 그레이비와 칠면조 믹스를 위에 붓습니다. 두 번째 선택이 아닌 맛있는 "남은" 식사를 위해 사이드 샐러드와 함께 제공하세요.
정말 배가 고프다면 제가 남은 치즈 가리비 감자와 함께 제공할 수도 있습니다. 핫 칠면조 샌드위치와 잘 어울립니다.
수율: 6
크랜베리 & 속을 채우는 시간
조리 시간 5분 총 시간 5분 재료
- 딱딱한 빵 한 덩어리
- 남은 칠면조 고기 2컵. 밝은 부분과 어두운 부분 모두(일부는 큰 조각이고 일부는 작게 깍둑썰기)
- 칠면조 그레이비 2컵
- 통 베리 크랜베리 소스 1 14온스 캔
- 남은 속재료 1컵.
조리법
- 스튜 냄비에 국물을 넣고 뜨거울 때까지 가열합니다. 잘게 썬 작은 칠면조 조각을 추가합니다.
- 스터핑과 크랜베리 소스를 전자레인지에 데웁니다.
- 크러스트한 빵을 두툼하게 썰어 빵 위에 스터핑을 한 겹 바릅니다. 크랜베리 소스를 조금 넣어주세요. 큼직한 칠면조 조각을 겹겹이 쌓습니다.
- 칠면조와 그레이비 믹스를 위에 붓고 서빙합니다.
